Mal wieder ein Lebensmittel-Skandal

Lebensmittelskandale häufen sich. Nun sind sogar schon Pizzen, wahrscheinlich eines derLieblingslebensmittel der Deutschen, betroffen. Nicht, dass ich Schninken essen würde(bin Vegetarier), aber bei diesem Bericht auf der t-online-Seite ist mir wieder mal derAppetit so richtig vergangen...

Ob mit Mozzarella, Thunfisch oder Schinken -Pizza ist in Deutschland äußerst beliebt. Jedoch gerade beim Schinken sollten dieVerbraucher aufpassen: Steht "Formvorderschinken" auf der Speisekarte oder der Packung,so handelt es sich nicht um Schinken, sondern um eine minderwertige Masse ausFleischfetzen und Sehnen. Das ergaben Recherchen des ZDF-Verbrauchermagazins WISO. WISOhatte bei Pizzabuden und Lieferservices 14 Pizzen mit Formvorderschinken eingekauft unddiesen getestet. Elf davon fielen bereits beim Geruchstest negativ auf: DieFleischstückchen rochen säuerlich und muffig. Und die chemische Analyse ergab, dass essich um Schinken-Imitate handelte mit einem Fleischanteil von unter 35 Prozent.



Formvorderschinken auf der Pizza ist Billigfleisch. (Foto: Archiv)

Wann wirdall das endlich ein Ende haben? Kann man überhaupt noch irgendetwas essen, ohne Angsthaben zu müssen?

Das hier ist ja nur ein Beispiel von vielen.

Come out, come out, wherever you are...
Gleich einer ziehenden Wolke durch nichts gebunden: Ich lasse einfach los, gebe mich in die Launen des Windes.
So, für alle, die es immer noch nicht wissen: ich bin weiblich!!
-=CIA=- Oberhaupt

Das wird nie aufhören, oder erst wenn die Strafen höher sind wie die Gewinne.

im Wein liegt die Wahrheit
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in vino veritas

meine liebe ratte , wenn du wüsstest woraus fischstäbchen besteht oder der inhalt unsererbrötchen , du würdest dann nur noch gras fressen

Kopf du lebst,Zahl du Stirbst,die chancen stehen fifty-fifty

Domino harvey

Und wo ist da der Skandal beim Formvorderschinken?
Das ist doch schon seit Jahrennichts neues mehr, daß der auf diese Weise hergestellt wird. Solange er entsprechenddeklariert wird, ist doch alles okay...

"Ich bin ein Teil von jener Kraft, die stets das Böse will und stets das Gute schafft.Ich bin der Geist der stets verneint!
Und das mit Recht; denn alles was entsteht, ist wert das es zugrunde geht. Drum besser wär's, daß nichts entstünde.
So ist denn alles was ihr Sünde, Zerstörung, kurz das Böse nennt, mein eigentliches Element..."
-=ebai=-

Deshalb eß ich trotzdem weiter Pizza. Und wenn das kein echter Schinken ist, interessiertmich das bei dem Preis och nicht.

Unter Wahrung und Pflege der christlich abendländischen Kultur, zu einem freiem und unabhängigem Europa !

So schlimm wird es doch wohl auch nicht sein..oder doch?

im Wein liegt die Wahrheit
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in vino veritas

esse nur wild. da gibts son dreck nicht.

irgendwie wird das immer mehr.
entweder ignorieren und auf gut glück essen -.-
oder alles selber produziern-.-
irgendwie kann man garnich wirklich was machen,außer hoffen das man "gute Lebensmittel" erwischt...-.-

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
~°Lebe dein Leben so, dass du dich jederzeit der Ewigkeit stellen kannst°~

~°Über alles hat der Mensch Gewalt, nur nicht über sein Herz.°~

@elmariachi

Ich achte schon auf das was ich kaufe. Habe auch lieber frischesEssen direkt vom Bauernhof als irgendwelche Billigprodukte aus dem Supermarkt.

Ich weiß, dass Fischstäbchen früher aus einer widerlichen Fischpampe hergestelltwurden, und trotzdem wurden sie massenweise gegessen. Heute werden sie zwar überwiegendaus Filet gemacht, aber weiß man, was im Paniermehl ist? XP

Vielleicht ist es ambesten, sein Essen nur noch selbst anzubauen...wenn man lange und gesund leben will. :(

Come out, come out, wherever you are...
Gleich einer ziehenden Wolke durch nichts gebunden: Ich lasse einfach los, gebe mich in die Launen des Windes.
So, für alle, die es immer noch nicht wissen: ich bin weiblich!!
-=CIA=- Oberhaupt

Einfach nix kaufen, wo "Vorderschinken" drauf steht, und das Problem ist gelöst... :)

"Ich bin ein Teil von jener Kraft, die stets das Böse will und stets das Gute schafft.Ich bin der Geist der stets verneint!
Und das mit Recht; denn alles was entsteht, ist wert das es zugrunde geht. Drum besser wär's, daß nichts entstünde.
So ist denn alles was ihr Sünde, Zerstörung, kurz das Böse nennt, mein eigentliches Element..."
-=ebai=-

@jolchen

Na freilich.

Unter Wahrung und Pflege der christlich abendländischen Kultur, zu einem freiem und unabhängigem Europa !

@ jolchen


Wo Wild draufsteht..ist nicht immer Wild drin.

im Wein liegt die Wahrheit
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in vino veritas

Bei uns in der Schweiz gibt's so was sicher nicht... :D

Warum sollte es sowas in der Schweiz nicht geben?

im Wein liegt die Wahrheit
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Warum sollte es sowas in der Schweiz nicht geben?

Weis ich auch nicht,loooooooooool.

Aber zumindest bei mir zu Hause haben wir immer Fleisch von guterQualität, denn mein Vater ist Metzger und der bezieht sein Fleisch direkt von seinemArbeitgeber. :D

"Formvorderschinken" steht schon drauf, aber nicht, woraus dieser besteht ;)
Danngäbe es nämlich bald keine Pizza-Esser mehr.

DC

Das Fundament ist die Basis jeder Grundlage.

Wiki meint dazu:

>>>Formfleischvorderschinken ist ein Imitat aus zerkleinertemFleisch (zum Teil auch Separatorenfleisch) und Fleischresten (mit zusammen einemGewichtsanteil von 40-60%), die mit hydrolysiertem Bindegewebe, Dickungs-, Bindemitteln,weiteren Zusatzstoffen und Wasser zu einem Teig verarbeitet und schließlich zu einerschnittfesten Masse gegart werden. In der Gastronomie und der Lebensmittelindustrie wirder häufig anstelle von Kochschinken verwendet.<<<

Echt lecker!


DC

Das Fundament ist die Basis jeder Grundlage.

Es gibt ja noch andere Pizza-Sorten, bei denen man bedenkenlos zugreifen kann.

Z. B. Funghi (oder nehmen sie da etwa Fliegenpilze?^^)

Hier die Definition

Formfleischvorderschinken ist ein Imitat aus zerkleinertemFleisch (zum Teil auch Separatorenfleisch) und Fleischresten (mit zusammen einemGewichtsanteil von 40-60%), die mit hydrolysiertem Bindegewebe, Dickungs-, Bindemitteln,weiteren Zusatzstoffen und Wasser zu einem Teig verarbeitet und schließlich zu einerschnittfesten Masse gegart werden. In der Gastronomie und der Lebensmittelindustrie wirder häufig anstelle von Kochschinken verwendet.


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bacchus,

doch, ausnahmsweise schon. ich knall alles selber im wald ab. da wo rehoder schwein draufsteht ist dann auch welches drin.

Einmal hätte gereicht...