https://www.allmystery.de/themen/rss/49336Allmystery: Süßes Baden mit Stevia erlaubt, essen nichtFeed zur Diskussion auf Allmystery. Es werden maximal die neusten 100 Beiträge angezeigt.2011-11-15T14:11:23+01:00Süßes Baden mit Stevia erlaubt, essen nicht (-abraxas-)https://www.allmystery.de/themen/gw49336-6#id68303582011-11-15T14:11:23+01:00-abraxas-"Beitrag von -abraxas-
Die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) habe festgestellt, dass das Süßungsmittel weder krebserregend oder genotoxisch sei, noch mit Störungen der Fruchtbarkeit in Verbindung gebracht werden könne, teilte die Brüsseler Behörde mit.soso, wer da wohl wieder seine finger im spiel gehabt hat...krebseregend...das ich nicht lache... ]]>
Süßes Baden mit Stevia erlaubt, essen nicht (BeatMaster)https://www.allmystery.de/themen/gw49336-6#id68295702011-11-15T10:08:33+01:00BeatMaster"Beitrag von BeatMaster
http://www.welt.de/wissenschaft/article13716786/EU-laesst-Alternativ-Suessstoff-Stevia-in-Europa-zu.html ]]>
Süßes Baden mit Stevia erlaubt, essen nicht (djad)https://www.allmystery.de/themen/gw49336-6#id45691452010-08-25T10:28:33+01:00djad"Beitrag von djad
Es ist einfach nur geil.Ich hatte oft Probleme mit Karies usw. Letzter Zahnarzt Check..ALLES IO
Wenn ich einen Kaffe trinke kommt nur gaaaaaaaaaanz wenig davon rein. Nur die absolute Spitze vom Teelöffel reicht völlig aus.
Man kann sogar damit backen,allerdings sollte man das Verhältnis von Zucker zu Stevia bedenken. Statt 100 Gr, Zucker würden ca 8 Gr Stevia reichen.Das muss aber jeder für sich rausfinden. Es ist keine Schande wenn mal ein oder 2 Kuchen Ausschuss sind. Empfehle es jeden.
Kein Karies,Keine Kalorien,komplett natürlich.
Würde aber auf lange sicht die Zahnärzte,und Ärzte pleite machen.Der Bedarf an Pharmakram würde sinken. Nur darum ist es meiner Meinung nach nicht zu gelassen.Lobbyismus ! ]]>
Süßes Baden mit Stevia erlaubt, essen nicht (KoMaCoPy)https://www.allmystery.de/themen/gw49336-6#id44981132010-08-07T07:09:26+01:00KoMaCoPy"Beitrag von KoMaCoPy
Da trollt doch irgendwas.
Ich verstehe nicht, wieso Stevia scheinbar noch so gefährlich sein könnte, wenn doch das was im jetzigen Süssstoff sich verdammt schädlich erweist.
Schlimmer als der kann doch so eine Pflanze nicht sein. ]]>
Süßes Baden mit Stevia erlaubt, essen nicht (ZedYago)https://www.allmystery.de/themen/gw49336-5#id42788732010-06-05T01:26:45+01:00ZedYago"Beitrag von ZedYago
Ja ich dachte mir schon dass du darauf hinaus willst. Darum erwähnte ich dass selbst wenn Fluor nur als Spurenelement in Salzen und Zahnpasten enthalten ist, über Jahrzehnte hinweg ist auch das ungut. Und selbstverständlich meide ich Natriumchlorid wenns geht, dachte das sollte schon selbstverständlich sein ;) Arsen ist in kleinen Mengen auch nicht tödlich, aber nehm mal 10 Jahre lang kleine Mengen täglich. Wie auch immer, hier gehts nicht um unsere verkorksten Lebensmittel und was da drin ist weil mans anders nicht los wird. Ich hab mit Stevia ordentliche Erfahrungen gemacht, mehr wollte ich nicht sagen damit ^^ ]]>
Süßes Baden mit Stevia erlaubt, essen nicht (PetersKekse)https://www.allmystery.de/themen/gw49336-5#id42787602010-06-05T00:36:08+01:00PetersKekse"Beitrag von PetersKekse
Es ging mir um das Fluor. Dann handelt es sich vermutlich eher um Unwissen deinerseits als um Verschwörungsspinnerei. Da habe ich wohl falsch gelegen.
Vermeidest du eigentlich auch das hochgiftige Chlor und das aggressive Natrium?
Worauf ich hinauswill ist, dass die Wirkung in der Regel von der Dosis abhängt. ]]>
Süßes Baden mit Stevia erlaubt, essen nicht (ZedYago)https://www.allmystery.de/themen/gw49336-5#id42785952010-06-04T23:49:26+01:00ZedYago"Beitrag von ZedYago
Aber wers mag.... ^^ ]]>
Süßes Baden mit Stevia erlaubt, essen nicht (PetersKekse)https://www.allmystery.de/themen/gw49336-5#id42784802010-06-04T23:24:18+01:00PetersKekse"Beitrag von PetersKekse
[...]dass der Körper denkt er nimmt Zucker auf schüttet dadurch Insulin auf und der Blutzuckerspiegel obwohl kein Zucker zugeführt wurde. Da fehlt zwar ein Wort in deinem Satz, aber das ist so auf jeden Fall falsch. Süßstoffe können den Blutzuckerspiegel nicht ansteigen lassen, weil sie keine (oder kaum) Glucose liefern. Insulin wird dann ausgeschüttet, wenn die Glucose-Konzentration im Blut steigt. Dementsprechend kann durch Süßstoffe auch kein Insulin ausgeschüttet werden.
Wenn du Bock auf etwas Süßes hast empfiehlt sich übrigens in jedem Fall eine nicht-flüssige Nascherei, weil flüssige zuckerhaltige Lebensmittel vom Körper fast immer als Überschuss zu Buche schlagen.
ZedYago schrieb:Ich fühl mich schon gut wenn ich Zucker und Fluoride meide, mehr kann man kaum tun.....
Verschwörungstheorie ick hör dir trapsen. ]]>
Süßes Baden mit Stevia erlaubt, essen nicht (ZedYago)https://www.allmystery.de/themen/gw49336-5#id42770162010-06-04T16:54:02+01:00ZedYago"Beitrag von ZedYago
Wenn man sein Leben danach ausrichtet ist man verdammt viel beschäftigt. Ich versuche künstliche Zuzatzstoffe zu umgehen, aber wirklich schaffen werde ich das wohl nie, denn nicht alles was drin ist steht auch drauf -.- Ich fühl mich schon gut wenn ich Zucker und Fluoride meide, mehr kann man kaum tun..... ]]>
Süßes Baden mit Stevia erlaubt, essen nicht (littlegreyalien)https://www.allmystery.de/themen/gw49336-5#id42766722010-06-04T14:19:29+01:00littlegreyalien"Beitrag von littlegreyalien
Ich persönlich verzichte eigentlich mittlerweile meistens auf Süßstoffe und versuche aber auch den Zucker niedrig zuhalten. Klappt eigentlich ganz gut, ich trinke Kaffee und Tee sowieso nur ohne Zucker, gerade bei Kaffee kann man sich das gut angewöhnen mit Zucker schmeckt mir Kaffee überhaupt nicht mehr. Und da ich zwar auch viel Wasser trinke aber ich irgendwann lust auf was Süßes zutrinken bekomme bspw. Cola oder so nehm ich meistens zu Arbeit 1l Wasserflasche mit vllt 50-100 O-Saft mit, dann hat man Geschmack und trotzdem nicht allzu viel Zucker.
gruß lga ]]>
Süßes Baden mit Stevia erlaubt, essen nicht (Crusi)https://www.allmystery.de/themen/gw49336-5#id42766012010-06-04T13:58:00+01:00Crusi"Beitrag von Crusi Nehmen wir den zucker von Discounter X muss man ca. 4 TL Zucker in den Kaffee rühren, nehmen wir hingegen den Zucker der Firma Y , dann reichen schon 2 TL!
Und ich achte wirklich nicht darauf, wie die Verpackung aussieht, oder wieviel er gekostet hat. Hauptsache, er süßt ;)
MfG, Crusi ]]>
Süßes Baden mit Stevia erlaubt, essen nicht (ZedYago)https://www.allmystery.de/themen/gw49336-5#id42765462010-06-04T13:43:33+01:00ZedYago"Beitrag von ZedYago
Es ist gewöhnungsbedürftig im Geschmack aber man kann damit backen, kochen und sonstige Dinge machen wie mit Zucker auch, man muss halt ein wenig rumprobieren bei Kuchen zB. damit die nicht zu weich werden, aber es geht schon.
Ich kaufs in Pulverform als "Hundenahrungergänzung" im Reformhaus, und nein, bellen tu ich bisher nicht und auch sonst hab ich keine negativen Erfahrungen gemacht damit ^^ ]]>
Süßes Baden mit Stevia erlaubt, essen nicht (Dorf)https://www.allmystery.de/themen/gw49336-5#id42754192010-06-04T00:20:21+01:00Dorf"Beitrag von DorfSüßes Baden mit Stevia erlaubt, essen nicht (nyarlathotep)https://www.allmystery.de/themen/gw49336-5#id42754082010-06-04T00:16:28+01:00nyarlathotep"Beitrag von nyarlathotep
da kam ja eben was im tv drüber ^^
im internet ^^ da gibts so gut wie alles.. einfach den allmächtigen google fragen. wenn du bei dem in ungnade fällst und er dir nix sagt geh halt zur apotheke deines vertrauens.. ]]>
Süßes Baden mit Stevia erlaubt, essen nicht (PsychoMantis)https://www.allmystery.de/themen/gw49336-5#id42753932010-06-04T00:09:56+01:00PsychoMantis"Beitrag von PsychoMantisSüßes Baden mit Stevia erlaubt, essen nicht (Jay-Jay)https://www.allmystery.de/themen/gw49336-5#id42454312010-05-27T16:01:42+01:00Jay-Jay"Beitrag von Jay-Jay
;)
hier noch mal n paar andere Statistiken, als Bilderstrecke beim Spiegel ^^
http://www.spiegel.de/fotostrecke/fotostrecke-20972.html ]]>
Süßes Baden mit Stevia erlaubt, essen nicht (PetersKekse)https://www.allmystery.de/themen/gw49336-5#id42451592010-05-27T14:52:49+01:00PetersKekse"Beitrag von PetersKeksekleineeule schrieb:Um sicherzustellen, dass kein Alkohol mehr in der Lösung ist, kann die Lösung mit Wasser verlängert und nochmal erwärmt werdeSo kann man den Alkoholgehalt allenfalls reduzieren. ]]>
Süßes Baden mit Stevia erlaubt, essen nicht (kleineeule)https://www.allmystery.de/themen/gw49336-5#id42444272010-05-27T10:38:34+01:00kleineeule"Beitrag von kleineeule eine tolle seite sehr infomativ für alle die stevia benutzen oder es mal ausprobieren möchten
http://www.freestevia.de/index.html ]]>
Süßes Baden mit Stevia erlaubt, essen nicht (kleineeule)https://www.allmystery.de/themen/gw49336-5#id42443982010-05-27T10:22:54+01:00kleineeule"Beitrag von kleineeule Stevia Extrakt selber herstellen:
Stevia Pulver oder Blätter mit reinem Weingeist übergießen bis die Blätter vollständig bedeckt sind. 1-2 Tage ziehen lassen und dann abseihen. Wenn Sie das gewonnen Extrakt langsam erwärmen, verdunstet der Alkohol und zurück bleibt ein hoch konzentriertes Steviaextrakt! Um sicherzustellen, dass kein Alkohol mehr in der Lösung ist, kann die Lösung mit Wasser verlängert und nochmal erwärmt werde ]]>
Süßes Baden mit Stevia erlaubt, essen nicht (kleineeule)https://www.allmystery.de/themen/gw49336-5#id42443902010-05-27T10:17:02+01:00kleineeule"Beitrag von kleineeule
http://cgi.ebay.de/Stevia-Susskraut-3-Pflanzen-TOP-Gartnerqualitat-/250639290242?cmd=ViewItem&pt=DE_Haus_Garten_Garten_Blumen_Pflanzen&hash=item3a5b440f82
hier bekommt ihr stevia jungpflanzen :) ]]>
Süßes Baden mit Stevia erlaubt, essen nicht (PetersKekse)https://www.allmystery.de/themen/gw49336-5#id42443532010-05-27T09:53:58+01:00PetersKekse"Beitrag von PetersKekse
Die meisten Artikel sind sich darin einig, dass es sich eher um eine Auswirkung des Übergewichts handelt. Sprich die Menschen sind zu fett und konsumieren daher kalorienreduzierte Lebensmittel. Aber wie gesagt, man muss immer unterscheiden ob man Süßstofflebensmittel zusätzlich zu einer ohnehin ungeplanten Diät(Diät im Sinne von der Summe der aufgenommenen Nahrungsmittel, ich meine hier keine Reduktionsdiät) aufnimmt, oder ob man in einer geplanten Ernährung ein Süßstofflebensmittel statt dem entsprechenden Zuckerlebensmittel verzehrt.
Man hat in den USA z.B. beobachtet, dass die Menge konsumierter süßstoffhaltiger Softdrinks seit den 60ern stetig zunimmt(mit Cyclamat dem ersten Süßstoff in Lebensmitteln). Allerdings nimmt auch die Menge konsumierter zuckerhaltiger Softdrinks zu. Das heißt hier wird gar nichts ersetzt, hier wird zusätzlich konsumiert.
Eins habe ich gestern noch vergessen, wenn ein Süßstoff unter Umgehung des Süßempfindens konsumiert wird(Schlauch in den Magen oder Kapseln), gibt es meist keine Auswirkung auf den Hunger oder eine Verringerung des Hungergefühls. ]]>
Süßes Baden mit Stevia erlaubt, essen nicht (nocheinPoet)https://www.allmystery.de/themen/gw49336-5#id42441442010-05-27T08:11:39+01:00nocheinPoet"Beitrag von nocheinPoetSüßes Baden mit Stevia erlaubt, essen nicht (schwa)https://www.allmystery.de/themen/gw49336-5#id42413922010-05-26T16:18:56+01:00schwa"Beitrag von schwa Ich bin mal gespannt wann es das zeug in kristalliner form gibt. ]]>
Süßes Baden mit Stevia erlaubt, essen nicht (PetersKekse)https://www.allmystery.de/themen/gw49336-5#id42410992010-05-26T14:57:35+01:00PetersKekse"Beitrag von PetersKekseUffTaTa schrieb:Süßstoffe begünstigen/fördern ja Übergewicht vor allem bei Jugendlichen und Kindern. Das ist bei Stevia wohl nicht anders. Ich kenne nicht mehr den genauen Wirkungsprozess, liegt aber daran das der Süßstoff dem Körper vorgaukelt jetzt komme gleich eine massive Kalorienmenge rein, dann aber nichts kommt und deswegen die ganze Biochemie durcheinander kommt und vermehrt Fett abgelagert wird.Ich hab mich mal etwas umgeschaut, weil mich die Frage ob mit Süßstoffen tatsächlich Hunger und Energieaufnahme zunehmen schonmal umgetrieben hat. Es scheint als lägst du falsch. Zunächst muss man unterscheiden, ob es sich um Nahrung handelt, die zusätzlich zur normalen Ernährung konsumiert wird, oder ob man Zucker damit ersetzt. Letzterer Fall ist wohl interessanter. Kurzfristig(1-2 Tage) Ersatz mit Süßstoffen führt nicht zur Energiekompensation. Auf Dauer wird die fehlende Energie ganz oder teilweise kompensiert. Es findet aber keine Überkompensation statt(3). Es gibt in einzelnen Studien ein gesteigertes Hungergefühl, aber das lässt sich mit gesalzenem Wasser auch erzeugen, was die Vermutung nahelegt, das ein oraler Stimulus ohne Energiezufuhr der Auslöser ist, und nicht speziell das süß-empfinden ohne Energiezufuhr(2). Die meisten Studien zeigen aber keinen Unterschied in Bezug auf das Hungergefühl nach (zusätzlicher) Einnahme eines Zucker- vs. eines Süßstoffgetränkes(1). Die Energieaufnahme kann also bei ansonsten freigestellter Nahrungsaufnahme geringer ausfallen wenn man Zucker mit Süßstoffen ersetzt(2).
(1) dx.doi.org/10.1038/sj.ejcn.1602649 von 2007 (2) dx.doi.org/10.3945/ajcn.2008.26792 von 2008 (3) dx.doi.org/10.1079/NRR200494 von 2005
Die Artikel sind allesamt relativ ausführliche Reviews. ]]>
Süßes Baden mit Stevia erlaubt, essen nicht (kleineeule)https://www.allmystery.de/themen/gw49336-4#id42410852010-05-26T14:52:25+01:00kleineeule"Beitrag von kleineeule
ja mit der keimung ist das so eine sache :) am besten bei einem gärtner deines Vertrauens einen Setzling kaufen dann hast du das Anfangsproblem nicht :) ]]>
Süßes Baden mit Stevia erlaubt, essen nicht (kleineeule)https://www.allmystery.de/themen/gw49336-4#id42410782010-05-26T14:51:21+01:00kleineeule"Beitrag von kleineeule wie gesagt ich hab stevia seit einigen jahren im garten mache limonade damit süss und auch mein kaffee und tee wird mit stevia gesüsst.
Alternativ dazu verwende ich auch sehr viel Honig zur Zeit selbstgemachten Löwenzahnhonig ]]>
Süßes Baden mit Stevia erlaubt, essen nicht (Jay-Jay)https://www.allmystery.de/themen/gw49336-4#id42402582010-05-26T10:42:49+01:00Jay-Jay"Beitrag von Jay-Jay ich persönlich bin wirklich froh, das es jetzt in der eu eingeführt wird, dann isses wenigstens einfacher zu haben, meine anzuchtversuche sind dank der beschissenen Keimrate immer gescheitert ^^ ]]>
Süßes Baden mit Stevia erlaubt, essen nicht (rockandroll)https://www.allmystery.de/themen/gw49336-4#id42402432010-05-26T10:35:39+01:00rockandroll"Beitrag von rockandroll
ich meine im Vergleich zu ungesüsstem Kram. Ich süsse zB. nie. Würde ich es tun, würde ich möglicherweise mehr von dem Zeug konsumieren, um irgendwelche oralen Bedürfnisse zu befriedigen. So in etwa... ]]>
Süßes Baden mit Stevia erlaubt, essen nicht (UffTaTa)https://www.allmystery.de/themen/gw49336-4#id42402392010-05-26T10:30:40+01:00UffTaTa"Beitrag von UffTaTa
Vom Geschmack her sind die Süßstoffe eh ziemlich mies. Ich hatte mal eine Zeitlang Süßstoff genommen, bin dann aber wieder zu meinem Honig zurück gegangen. Eigentlich benutze ich normalen Zucker nur wenns nicht anders geht, Süßstoff gar nicht und sonst nur noch Honig. Da ist der Geschmack einfach am besten/stärksten und man hat eben nicht nur Süße, sondern Geschmack.
Irgendwie finde ich diese Süßstoffdiskussion ja auch ziemlich pervers. Das passt zu unserer Konsumgesellschaft. Das Versprechen von ungezügeltem Völlen ohne Konsequenzen. Is doch irgendwie pervers. ]]>
Süßes Baden mit Stevia erlaubt, essen nicht (rockandroll)https://www.allmystery.de/themen/gw49336-4#id42402292010-05-26T10:24:10+01:00rockandroll"Beitrag von rockandroll
ein weiter Grund könnte evtl. auch sein, dass vermehrt Nahrung aufgenommen wird, weil sie durch den Süssstoff schmackhafter wird...meine Vermutung dazu ]]>
Süßes Baden mit Stevia erlaubt, essen nicht (UffTaTa)https://www.allmystery.de/themen/gw49336-4#id42401952010-05-26T10:02:06+01:00UffTaTa"Beitrag von UffTaTa Also Vorsicht! Nur weil die Süße keine Kalorien hat, ist nicht hemmungsloses Süßen angesagt. Man sollte die Menge immer reduziert halten und wohl auch ein bissle normalen Zucker zugeben um dem Körper das zu geben, was er erwartet.
Die Kombination von Süße und fehlenden Kalorien verwirre den Körper derart, dass er spätere Mahlzeiten und Getränke mit Kalorien weniger effektiv abbaut und mehr davon verlangt.
Zahl der Dicken steigt
Seit der Einführung von Diät-Erfrischungsgetränken ist die Zahl der Fettleibigen in den USA deutlich gestiegen. Andere Forschergruppen hatten bereits berichtet, dass der vermehrte Genuss von künstlichen Süßstoffen dazu führt, dass der Körper verstärkt Fett in die Bauchhöhle einlagert, der Blutdruck steigt und die sogenannte Insulinresistenz auftritt, die zu Diabetes führen kann.
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Süßes Baden mit Stevia erlaubt, essen nicht (nocheinPoet)https://www.allmystery.de/themen/gw49336-4#id42398742010-05-26T07:38:03+01:00nocheinPoet"Beitrag von nocheinPoet Der "Bericht" ist 100% gekauft, da stehen viele Lügen drin. Schon eine Frechheit. ]]>
Süßes Baden mit Stevia erlaubt, essen nicht (Ashert001)https://www.allmystery.de/themen/gw49336-4#id42384122010-05-25T20:06:47+01:00Ashert001"Beitrag von Ashert001
Uns allen das Leben 1000fach versüßen, einfach nur so? Was denkt die sich dabei? Vielleicht ist an der Geschichte mit den Mutagenen ja was dran? Man mutiert bei der Überdosis dann zu einem Stevia-Gärtner? Seid ihr Stevia-Junkies euch auch ganz sicher noch Herr eurer eigenen Sinne zu sein? Bei diesen ganzen Studien werden die rein psychologischen Auswirkungen doch auch garnicht getestet! Ich finde die Pflanze guckt auch schon so leicht komisch, kann man der wirklich trauen? :D
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Süßes Baden mit Stevia erlaubt, essen nicht (nocheinPoet)https://www.allmystery.de/themen/gw49336-4#id42382922010-05-25T19:25:10+01:00nocheinPoet"Beitrag von nocheinPoet
:D ]]>
Süßes Baden mit Stevia erlaubt, essen nicht (Comguard2)https://www.allmystery.de/themen/gw49336-4#id42382802010-05-25T19:21:33+01:00Comguard2"Beitrag von Comguard2 Wäre interessant zu wissen ob es das Zeug in Frankreich dann auch normal im Laden zu kaufen gibt oder ob es noch immer zu exotisch ist.
Ich erhoffe mir davon erstmal eine Coke Light die der normalen Coke nahekommt. ]]>
Süßes Baden mit Stevia erlaubt, essen nicht (kleineeule)https://www.allmystery.de/themen/gw49336-4#id42382072010-05-25T18:51:49+01:00kleineeule"Beitrag von kleineeule
http://gesundheitsnews.imedo.de/news/1012960-stevia-ist-mit-vorsicht-zu-geniesen
sehr interessanter artikel
ich selber ziehe stevia schon seit mehreren Jahren in meinem Garten und stelle somit Zitronenlimonade und Orangenlimonade für meine Kinder selber her.. :) ]]>
Süßes Baden mit Stevia erlaubt, essen nicht (andreasko)https://www.allmystery.de/themen/gw49336-4#id42379652010-05-25T17:43:49+01:00andreasko"Beitrag von andreasko es tut sich was :)
Danone nutzt Stevia
Als erster europäischer Lebensmittelkonzern führt das französische Unternehmen Danone demnächst den natürlichen Süßstoff Stevia in seine Produktpalette ein.
Im Juni komme in Frankreich ein neuer Fruchtjoghurt aus der Produktreihe Taillefine auf den Markt, der mit der aus Südamerika stammenden Stevia gesüßt ist. Frankreich hatte im Dezember als erstes Land in der Europäischen Union die Verwendung des Süßkrautes erlaubt. Die auch als Honigkraut bekannte Stevia ist rund dreihundert Mal süßer als Zucker und hat keine Kalorien. Weil sie aber einen Nachgeschmack von Lakritze habe, werde dem neuen Fruchtjoghurt weiterhin 2,5 Prozent Rohrzucker beigegeben, erklärte Danone.
Während Stevia in ihrer Heimat seit Jahrhunderten zum Süßen dient, wurde sie außerhalb Südamerikas erst vor einigen Jahrzehnten eingeführt. In Japan ersetzt das Süßkraut seit den 70er Jahren den künstlichen Süßstoff Aspartam; in der Schweiz, den Vereinigten Staaten und Australien ist es seit kurzem erlaubt. In der Europäischen Union steht noch die Genehmigung der EU-Kommission aus. Nach einem positiven Bescheid der europäischen Lebensmittelbehörde EFSA vom April wird damit aber in den kommenden Monaten gerechnet. (newsticker) ]]>
Süßes Baden mit Stevia erlaubt, essen nicht (NoSilence)https://www.allmystery.de/themen/gw49336-4#id17459182009-10-29T02:28:11+01:00NoSilence"Beitrag von NoSilenceSüßes Baden mit Stevia erlaubt, essen nicht (nocheinPoet)https://www.allmystery.de/themen/gw49336-4#id17459172009-10-28T22:06:25+01:00nocheinPoet"Beitrag von nocheinPoet Steviosid 100g bekomme ich im Web für 12.95€
Heute grade wieder bekommen. ]]>
Süßes Baden mit Stevia erlaubt, essen nicht (CmYk87)https://www.allmystery.de/themen/gw49336-4#id17459162009-10-28T16:26:37+01:00CmYk87"Beitrag von CmYk87
Stevia finde ich eklig, schmeckt mir überhaupt nicht. ]]>
Süßes Baden mit Stevia erlaubt, essen nicht (Zotteltier)https://www.allmystery.de/themen/gw49336-4#id17459152009-10-28T06:36:57+01:00Zotteltier"Beitrag von Zotteltier
Ok dann hab ichs in den falschen Hals bekommen. ]]>
Süßes Baden mit Stevia erlaubt, essen nicht (Jay-Jay)https://www.allmystery.de/themen/gw49336-4#id17459142009-10-27T20:18:33+01:00Jay-Jay"Beitrag von Jay-Jayschwa schrieb:Solange es das zeug nicht in "kristalliner" form gibt, wird das nix! Potential ist aber da.Gibts auch, nennt sich Steviosid, isn weißes Pulver, das is halt der reine raffinierte Extrakt, bekommste halt nur für teuer Geld in der Apotheke.
@Zotteltier ich wollte mit meinem "was wäre wenn"-Satz nur sagen, das heutzutage vieles, was gar nicht schlecht ist, verteufelt und verboten wird... Und mir ist durchaus klar, das Stevia keinen Zucker in seiner Rolle als Energielieferant ersetzen kann, aber in den Industrieländern nimmt man täglich ohnehin viel zu viel Energie zu sich, in Relation zur verbrauchten Menge. ]]>
Süßes Baden mit Stevia erlaubt, essen nicht (PetersKekse)https://www.allmystery.de/themen/gw49336-4#id17459132009-10-27T13:29:47+01:00PetersKekse"Beitrag von PetersKekseSüßes Baden mit Stevia erlaubt, essen nicht (Gabrieldecloudo)https://www.allmystery.de/themen/gw49336-4#id17459122009-10-27T00:56:59+01:00Gabrieldecloudo"Beitrag von Gabrieldecloudo und was hat man wenn mehrfachzucker aufgespalten wurden?
d.h. man muss es nicht zwingend zusätzlich aufnehmen. zumindest nicht in form reinen industriezuckers. ]]>
Süßes Baden mit Stevia erlaubt, essen nicht (Zotteltier)https://www.allmystery.de/themen/gw49336-4#id17459112009-10-26T23:53:02+01:00Zotteltier"Beitrag von Zotteltier
Meinst Du jetzt die Kinetik der Spaltung der Glycosidischen Bindung in 2-[3,4-dihydroxy-2,5-bis(hydroxymethyl)oxolan-2-yl]oxy-6-(hydroxymethyl)oxane-3,4,5-triol durch die Fructofuranosidase, oder eher den Unterschied im Metabolismus, da es im Gegensatz zur Fructose für die Glucose einen extra Natrium-Symporter in der Darmwand gibt? :P
@schwa Ja durchaus eine Alternative zu den gängigen Süßstoffen. ]]>
Süßes Baden mit Stevia erlaubt, essen nicht (schwa)https://www.allmystery.de/themen/gw49336-3#id17459102009-10-26T22:27:37+01:00schwa"Beitrag von schwaZotteltier schrieb:Stevia ist ein Süßstoff und kein Brennstoff. Damit kannst Du vielleicht synthetische Süßstoffe ersetzen aber keinen Zucker.gut für unsere diabetes mitbürger, denn die haben genug zum verbrennen am eigenen leib.
@Zotteltier ]]>
Süßes Baden mit Stevia erlaubt, essen nicht (schwa)https://www.allmystery.de/themen/gw49336-3#id17459092009-10-26T22:25:25+01:00schwa"Beitrag von schwa Zum tee schmeckt das schon geil. Leider bin ich nicht gerade der teetrinker. Im kaffee ist das mist wegen eigengeschmack.
Solange es das zeug nicht in "kristalliner" form gibt, wird das nix! Potential ist aber da.
:) ]]>
Süßes Baden mit Stevia erlaubt, essen nicht (Gabrieldecloudo)https://www.allmystery.de/themen/gw49336-3#id17459082009-10-26T21:27:44+01:00Gabrieldecloudo"Beitrag von Gabrieldecloudo beles dich mal über verdauung und mehrfachzucker ]]>
Süßes Baden mit Stevia erlaubt, essen nicht (Zotteltier)https://www.allmystery.de/themen/gw49336-3#id17459072009-10-26T21:19:11+01:00Zotteltier"Beitrag von ZotteltierJay-Jay schrieb:Das eigentliche Problem ist, das es nicht in bereits fertigen LM statt Zucker verwendet wird, da grade diese LM den Zucker meist nicht benötigen würden und auch mit Steviosid gesüsst werden könnten.Stevia ist ein Süßstoff und kein Brennstoff. Damit kannst Du vielleicht synthetische Süßstoffe ersetzen aber keinen Zucker.
"Wenn heute Zucker von den Wissenschaftlern entdeckt werden würde, dann[...]"
.... hätten wir endlich den Brennstoff gefunden mit dem unser Gehirn arbeitet. ]]>
Süßes Baden mit Stevia erlaubt, essen nicht (Jay-Jay)https://www.allmystery.de/themen/gw49336-3#id17459062009-10-26T19:24:13+01:00Jay-Jay"Beitrag von Jay-Jay Das eigentliche Problem ist, das es nicht in bereits fertigen LM statt Zucker verwendet wird, da grade diese LM den Zucker meist nicht benötigen würden und auch mit Steviosid gesüsst werden könnten.
Habs glaubich schonmal im Thread geschrieben, aber ich sags noch mal:
"Wenn heute Zucker von den Wissenschaftlern entdeckt werden würde, dann würde die EU das Zeug verbieten, weil es Übergewicht, Adipositas, HKE's, Diabetes etc. fördert." ;) ]]>
Süßes Baden mit Stevia erlaubt, essen nicht (Jay-Jay)https://www.allmystery.de/themen/gw49336-3#id17459052009-10-26T19:18:26+01:00Jay-Jay"Beitrag von Jay-Jay
;) ]]>
Süßes Baden mit Stevia erlaubt, essen nicht (VoOvu)https://www.allmystery.de/themen/gw49336-3#id17459042009-10-26T19:18:21+01:00VoOvu"Beitrag von VoOvu
Noch weitere Punkte zu Stevia: (sorry wenns schon erwähnt wurde)
-es ist auch viel gesünder als normaler Zucker. -durch Stevia entstehen keine Blutdruckstörungen oder Diabetes wie durch das "weiße Gift". -es ensteht auch (fast) kein Karies von Stevia.
Doch ich denke nicht das es offiziel erlaubt wird. Dann würden die Zahnärzte alle Pleite machen, genauso wie die Diabetes- und Bluthochdruckspezialisten.
Genau aus diesem Grund wurde es ja "Verboten" ....
Nunja ich lasse mir schon lange mein Stevia illegal aus der Schweiz liefern. Der Staat kann mich mal :D
Liebe Grüße, Voovu ]]>
Süßes Baden mit Stevia erlaubt, essen nicht (shadowsurfer)https://www.allmystery.de/themen/gw49336-3#id17459032009-10-26T19:05:36+01:00shadowsurfer"Beitrag von shadowsurfer
http://www.myshop.2joy.com/index.php?itid=490&&artikel_id=293&start=0
Soweit ich weiß soll es auch als Süßungsmittel gesunder sein, nur die Zuckerindustrie hat da was dagegen. ]]>
Süßes Baden mit Stevia erlaubt, essen nicht (nocheinPoet)https://www.allmystery.de/themen/gw49336-3#id17459022009-10-26T17:02:51+01:00nocheinPoet"Beitrag von nocheinPoetSüßes Baden mit Stevia erlaubt, essen nicht (Legion4)https://www.allmystery.de/themen/gw49336-3#id17459012009-10-26T16:47:35+01:00Legion4"Beitrag von Legion4 und süßstoff schmeckt mir nicht, und vertragen tu ich ihn auch nicht wirklich ]]>
Süßes Baden mit Stevia erlaubt, essen nicht (NoSilence)https://www.allmystery.de/themen/gw49336-3#id17459002009-10-23T00:19:13+01:00NoSilence"Beitrag von NoSilenceSüßes Baden mit Stevia erlaubt, essen nicht (Jay-Jay)https://www.allmystery.de/themen/gw49336-3#id17458992009-10-22T23:56:46+01:00Jay-Jay"Beitrag von Jay-Jay
;)
achja dazu noch ne Ergänzung zur Kuchen-Frage von @nocheinPoet
Generell eignet sich Stevia dort nicht, wo der Zucker als Volumenmenge benötigt wird, wie es in vielen Kuchenrezepten der Fall ist. Gegebenenfalls müssen entsprechende Rezepte angepasst werden. Problematisch kann auch der Eigengeschmack der Auszugsmittel sein, mit deren Hilfe der Süßstoff aus den Blättern gelöst wird. Vertreter der Zuckerindustrie geben sich deshalb sicher, dass Stevia auch im Fall einer Zulassung als Lebensmittel den Zucker nicht überall und nicht vollständig ersetzen könne.
# August 2009: Frankreich hat per Dekret eine vorläufige Zulassung für Süßstoffe aus Stevia rebaudiana ausgesprochen.[6] # Ende 2009/Anfang 2010 soll erneut in den EU über eine Zulassung entschieden werden
beides stammt aus dem aktuellen Eintrag bei Wikipedia
langsam kommts ins rollen, aber hauptsache ist, das was passiert ^^ ]]>
Süßes Baden mit Stevia erlaubt, essen nicht (Complicated)https://www.allmystery.de/themen/gw49336-3#id17458982009-02-25T19:11:18+01:00Complicated"Beitrag von Complicated aber eigentlich ist es eine schande, DAS gesöff noch kaffee zu nennen!^^ ]]>
Süßes Baden mit Stevia erlaubt, essen nicht (nocheinPoet)https://www.allmystery.de/themen/gw49336-3#id17458972009-02-25T19:08:33+01:00nocheinPoet"Beitrag von nocheinPoet
:) ]]>
Süßes Baden mit Stevia erlaubt, essen nicht (Complicated)https://www.allmystery.de/themen/gw49336-3#id17458962009-02-25T19:04:18+01:00Complicated"Beitrag von ComplicatedSüßes Baden mit Stevia erlaubt, essen nicht (nocheinPoet)https://www.allmystery.de/themen/gw49336-3#id17458952009-02-25T19:02:13+01:00nocheinPoet"Beitrag von nocheinPoet
@Comguard2 Hat es einen Nachgeschmack ähnlich wie Süßstoff?
Nur in hohen Dosen und selbst dann ist es bei weitem nicht so bitter und eklig. Ich habe heute den zweiten Tag meinen Kaffee mit Stevia gesüßt und bin zufrieden. Ich muss dazu sagen, dass ich meinen Kaffee auch noch immer mit Kakaopulver versetze und somit auch dadurch schon eine gewisse Süße und Zucker darin habe. Auch habe ich die Menge an Stevia reduziert was denn Nachgeschmack fast völlig eliminiert hat, und dennoch süß genug für mich ist, und ich habe sonst vier Löffel Zucker genommen.
Kannst du auch mal andere Lebensmittel ausprobieren? Kuchen und ähnliches?
Ich muss mal sehen, Kuchen backe ich eigentlich nie, Zucker nutze ich in der Regel nur für Kaffee. Aber wenn sich eine Gelegenheit bietet, werde ich darüber berichten. ]]>
Süßes Baden mit Stevia erlaubt, essen nicht (Complicated)https://www.allmystery.de/themen/gw49336-3#id17458942009-02-25T18:46:46+01:00Complicated"Beitrag von Complicated und selbst wenn schmeckt es nicht unangenehm, so wie aspartam. ]]>
Süßes Baden mit Stevia erlaubt, essen nicht (jimmybondy)https://www.allmystery.de/themen/gw49336-3#id17458932009-02-25T18:30:44+01:00jimmybondy"Beitrag von jimmybondySüßes Baden mit Stevia erlaubt, essen nicht (jimmybondy)https://www.allmystery.de/themen/gw49336-3#id17458922009-02-25T18:28:25+01:00jimmybondy"Beitrag von jimmybondySüßes Baden mit Stevia erlaubt, essen nicht (Comguard2)https://www.allmystery.de/themen/gw49336-3#id17458912009-02-25T18:22:26+01:00Comguard2"Beitrag von Comguard2 Hat es einen Nachgeschmack ähnlich wie Süßstoff?
Kannst du auch mal andere Lebensmittel ausprobieren? Kuchen und ähnliches?
In Japan scheinen sie ja sogar die Schokoriegel mit Stevia zu süßen. Aber man muss es ja nicht gleich übertreiben.
Bei Getränken wäre es super wenn es die mit Stevia gebe. Muss nämlich gestehen dass ich da immer auf die Süßstoffvariante zurückgreife, und da ist mir dann Stevia doch lieber als - einen Nachgeschmack hat der normale Süßstoff ja auch.
@nyarlathotep
Stimmt, du hast recht - jetzt, wo die Zulassung in der Nähe ist, muss noch der große Reibach mit dem Geheimtipp gemacht werden. ]]>
Süßes Baden mit Stevia erlaubt, essen nicht (nyarlathotep)https://www.allmystery.de/themen/gw49336-2#id17458902009-02-25T16:06:08+01:00nyarlathotep"Beitrag von nyarlathotepSüßes Baden mit Stevia erlaubt, essen nicht (jimmybondy)https://www.allmystery.de/themen/gw49336-2#id17458892009-02-25T15:15:29+01:00jimmybondy"Beitrag von jimmybondy http://www.3sat.de/3sat.php?http://www.3sat.de/nano/cstuecke/82157/index.html
Man das scheint DAS Thema für trendige Leute zu sein. Ich wette um 1 Pfund Zucker, das eine Zulassung als Lebensmittel bis Ende 2010 durch ist. ^^ ]]>
Süßes Baden mit Stevia erlaubt, essen nicht (jimmybondy)https://www.allmystery.de/themen/gw49336-2#id17458882009-02-25T15:08:17+01:00jimmybondy"Beitrag von jimmybondy Lass es mir mit Deinen Worten sagen:
>>müßte ich zwischen 2 übel wählen<<,
würde ich vorbehaltlos wiki nehmen. ^^
Bei der Bild ging es mir nur um den Hinweis, das dieses Thema sehr wohl durch die Medien geistert.
Es findet sich aber auch überall woanders.
>>Eine der Folgen der fehlenden Zulassung ist, dass Stevia-Produkte nicht durch die Lebensmittelbehörden kontrolliert werden. Wer Stevia trotzdem zum Süßen nutzen möchte, muss aufpassen, dass die Produktqualität und die Zusammensetzung stimmen. Die Stevia-Befürworter von www.freestevia.de raten, sich vom Händler ein Zertifikat über die Inhaltsstoffe vorlegen zu lassen.
Qualitativ hochwertige Stevia-Produkte gibt es zum Beispiel über www.medherbs.de, zum Beispiel als Pulver (9,90 Euro pro 100 Gramm), als Sirup (10,80 Euro pro 100 Gramm) oder als ganze Blätter (3,60 Euro pro 100 Gramm)
Rezepte gibt es auf der Homepage von www.freestevia.de<<
Einkaufstipps, Rezepte, typisch Brigitte^^
http://www.brigitte.de/figur-gesundheit/ernaehrung/leicht-essen/ernaehrung-zucker-stevia-571230/ ]]>
Süßes Baden mit Stevia erlaubt, essen nicht (PetersKekse)https://www.allmystery.de/themen/gw49336-2#id17458872009-02-25T14:40:01+01:00PetersKekse"Beitrag von PetersKekseComplicated schrieb:wenn die bunte was schreibt is es gefährlich, stehts in wikipedia gilt es als gesetz.Die Mehrzahl der Artikel in Wikipedia sind mit seriösen Quellenangaben, oft sogar für einzelne Aussagen versehen. Bild oder ähnliche Blätter berufen sich auf "Hans Wurst (47)" und haben in der Regel eine Publikationsgeschichte die alles andere als vertrauenswürdig ist. ]]>
Süßes Baden mit Stevia erlaubt, essen nicht (Complicated)https://www.allmystery.de/themen/gw49336-2#id17458862009-02-25T14:34:20+01:00Complicated"Beitrag von Complicated
ich geb mich geschlagen.
wenn die bunte was schreibt is es gefährlich, stehts in wikipedia gilt es als gesetz. ]]>
Süßes Baden mit Stevia erlaubt, essen nicht (MyMyselfAndI)https://www.allmystery.de/themen/gw49336-2#id17458852009-02-25T12:33:56+01:00MyMyselfAndI"Beitrag von MyMyselfAndI CU m.o.m.n. ]]>
Süßes Baden mit Stevia erlaubt, essen nicht (jimmybondy)https://www.allmystery.de/themen/gw49336-2#id17458842009-02-25T08:30:16+01:00jimmybondy"Beitrag von jimmybondy Na im Endeffekt stand dort das Selbe wie hier. Von wegen, Super, Süß, besser, wann kommt es endlich? ]]>
Süßes Baden mit Stevia erlaubt, essen nicht (MyMyselfAndI)https://www.allmystery.de/themen/gw49336-2#id17458832009-02-25T00:44:40+01:00MyMyselfAndI"Beitrag von MyMyselfAndIjimmybondy schrieb:selbst der Bildzeitung war Stevia bereits einen größeren Artikel wert.Was wurde denn da so geschrieben? Und war auch ein wahres Wort daran?
CU m.o.m.n. ]]>
Süßes Baden mit Stevia erlaubt, essen nicht (Complicated)https://www.allmystery.de/themen/gw49336-2#id17458822009-02-25T00:15:59+01:00Complicated"Beitrag von ComplicatedSüßes Baden mit Stevia erlaubt, essen nicht (nocheinPoet)https://www.allmystery.de/themen/gw49336-2#id17458812009-02-24T22:52:15+01:00nocheinPoet"Beitrag von nocheinPoet Es ist sicherlich gesünder und auch von den Kalorien sehr viel besser, als Unmengen Zucker in den Kaffee zu schütten. Na ich werde mal sehen wie es in einer Woche ist, wenn ich mich noch mehr daran gewöhnt habe. Aber auf jeden Fall schmeckt es sehr viel besser als jeder Süßstoff. Schon heftig das es solange dauert bis es als Lebensmittel in der EU zugelassen wird. ]]>
Süßes Baden mit Stevia erlaubt, essen nicht (Complicated)https://www.allmystery.de/themen/gw49336-2#id17458802009-02-24T16:42:54+01:00Complicated"Beitrag von Complicated
och, wenn wir schon auf dieser schiene fahren, ich bin mir sicher, daß in der bild schon mehr über zucker zu lesen war als über stevia! ;-) ]]>
Süßes Baden mit Stevia erlaubt, essen nicht (jimmybondy)https://www.allmystery.de/themen/gw49336-2#id17458792009-02-24T16:33:37+01:00jimmybondy"Beitrag von jimmybondy Hauptsache billig.^^ ]]>
Süßes Baden mit Stevia erlaubt, essen nicht (PetersKekse)https://www.allmystery.de/themen/gw49336-2#id17458782009-02-24T16:28:34+01:00PetersKekse"Beitrag von PetersKekserasco schrieb:Erleuchte dich doch selber! Zur Lektüre empfehle ich z. B. das hier:Vielen Dank, ich habe schonmal begonnen mir die Empfehlungen zu Gemüte zu führen.
Der Artikel von Simin Liu, und ich vermute du meinst folgenden: W. Willett, J. Manson, S. Liu; American Journal of Clinical Nutrition, 76(2002), pp. 274-280. legt eine Verbindung zwischen dem Ernährungsverhalten in Bezug auf einfache Zucker(kurzkettige allgemein, nicht nur die böse Glucose) und Diabetes Typ 2 nahe. Ein Kausale Beziehung entsteht hier, wenn zu große Teile der Ernährung aus einfachen Zuckern bestehen.
Das pdf von Dr. Windstosser ist da schon von einem ganz anderen Kaliber. Er beruft sich laufend auf, meiner Meinung nach zweifelhafte, andere Ärzte die aus alternativen Therapierichtungen kommen und wenn er mal echte institutionelle Forschung präsentiert dann ohne Quelle und in Nebensätzen die alles und nichts heißen können. Es gibt Stellen wie die Behauptungen zur Zelluloseverwertungsfähigkeit des Menschen die meiner Meinung nach jeglicher Basis entbehren und Unkenntnis durchscheinen lassen.
Ich finde leider keine Konferenzberichte zu der Australian Gastroenterology Week 2002 kann demnach nichts dazu sagen.
Insgesamt stellt sich mir folgendes Bild dar: Zuviel einfacher Zucker ist schlecht. Ist nicht wirklich neu, oder? ]]>
Süßes Baden mit Stevia erlaubt, essen nicht (jimmybondy)https://www.allmystery.de/themen/gw49336-2#id17458772009-02-24T15:32:18+01:00jimmybondy"Beitrag von jimmybondy Wie auch immer, dennoch geistert das Thema ja nunmal durch die Medien. Darum habe ich grade DIESE Zeitung genannt.^^ ]]>
Süßes Baden mit Stevia erlaubt, essen nicht (PetersKekse)https://www.allmystery.de/themen/gw49336-2#id17458762009-02-24T15:30:12+01:00PetersKekse"Beitrag von PetersKekseComplicated schrieb:oh ja, weil weiß ist ja gleich sauber! ;-)Das habe ich zwar so nicht gesagt, aber in diesem Fall trifft es zu. Weißer Zucker enthält praktisch keine typischen Verunreinigungen mehr.
@jimmybondy
jimmybondy schrieb:selbst der Bildzeitung war Stevia bereits einen größeren Artikel wert.
Wenn die BILD ein Thema aufgreift sollte einen das immer skeptisch machen.
@Bluntie
bluntie schrieb:soweit ich das sehe hat stevia keine nachteile (ausser für monsanto,die ihren krebserreger aspartam nicht mehr verkaufen können)
Wieso sind diejenigen die ebenfalls kommerzielles Interesse an einer Einführung haben glaubwürdiger als der Konzern der seinerseits kommerzielle Interessen hat? Großer böser Konzern?
bluntie schrieb:sogar diabetiker können so den vollen zuckergeschmack erhalten
Das ist nicht richtig, Stevia schmeckt anders als Zucker. Wenn du die zuckerähnliche Süße als Kriterium nimmst ist Cyclamat meiner Meinung nach immer noch die beste Wahl. ]]>
Süßes Baden mit Stevia erlaubt, essen nicht (bluntie)https://www.allmystery.de/themen/gw49336-2#id17458752009-02-24T15:20:15+01:00bluntie"Beitrag von bluntie
das frag ich mich auch bei so vielem. als ob die menschen echt blind sind oder es sie nicht interessiert; unverständlich in meinen augen. @jimmybondy hast recht, aber allzulange ist das mit dem artikel doch nicht her oder? die stern tv reportage war ja vor ca. nem monat. aber der antrag für stevia läuft ja seit 20 jahren. warum kamen also nicht die "unabhängigen" medien und haben nonstop über stevia berichtet? soweit ich das sehe hat stevia keine nachteile (ausser für monsanto,die ihren krebserreger aspartam nicht mehr verkaufen können) sogar diabetiker können so den vollen zuckergeschmack erhalten, aber wer da etwas gegn haben könnte brauch ich ja wohl nicht zu sagen. mit sicherheit nicht die diabetiker selber. ]]>
Süßes Baden mit Stevia erlaubt, essen nicht (jimmybondy)https://www.allmystery.de/themen/gw49336-2#id17458742009-02-24T14:32:23+01:00jimmybondy"Beitrag von jimmybondySüßes Baden mit Stevia erlaubt, essen nicht (Complicated)https://www.allmystery.de/themen/gw49336-2#id17458732009-02-24T14:20:37+01:00Complicated"Beitrag von Complicated küß die hand bluntie, du sprichst mir aus der seele. aber warum sieht das kaum jemand? ]]>
Süßes Baden mit Stevia erlaubt, essen nicht (bluntie)https://www.allmystery.de/themen/gw49336-2#id17458722009-02-24T13:08:53+01:00bluntie"Beitrag von bluntie
der Aspartam Mist ist ja in fast JEDEM "Light" Produkt drin. Ist klar das Monsanto Stevia am liebsten verboten sehen würde. Es ist echt unfassbar wieviel Macht ein Konzern haben kann: 1. Nichts in den Nachrichten über Stevia 2. 20 Jahre !!!! und ein natürliches Produkt ist immer noch nicht legal Da kann einem nur schlecht werden ]]>
Süßes Baden mit Stevia erlaubt, essen nicht (Complicated)https://www.allmystery.de/themen/gw49336-2#id17458712009-02-24T08:52:46+01:00Complicated"Beitrag von Complicated
oh ja, weil weiß ist ja gleich sauber! ;-) ]]>
Süßes Baden mit Stevia erlaubt, essen nicht (NoSilence)https://www.allmystery.de/themen/gw49336-1#id17458702009-02-24T04:07:06+01:00NoSilence"Beitrag von NoSilenceSüßes Baden mit Stevia erlaubt, essen nicht (rasco)https://www.allmystery.de/themen/gw49336-1#id17458692009-02-24T03:33:13+01:00rasco"Beitrag von rascoPetersKekse schrieb:Bitte erleuchte mich.Erleuchte dich doch selber! Zur Lektüre empfehle ich z. B. das hier:
Dr. M. O. Bruker: Zucker, Zucker - Krank durch Industriezucker
Zum Suchtfaktor Zucker empfiehlt sich die Studie des Psychologen Bart Hoebel oder die Studie der Princeton University.
Wechselwirkung zwischen Diabetes und Zucker zeigt die Wissenschaftlerin Simin Liu von der Harvard School of Public Health in Boston in ihrer Studie auf, deren Ergebnisse im "American Journal of Clinical Nutrition" veröffentlicht wurden.
Die Ernährungswissenschaftlerin Alison Bencke stellte im "Australian Gastroenterology Week 2002" in einer Studie der Universität von Newcastle, New South Wales, Australien, eine Bestätigung auf, dass Zucker ursächlich im Zusammenhang mit der Entstehung von Morbus Crohn oder Colits ulcerosa steht.
usw. usw. usw. usw. usw. ]]>
Süßes Baden mit Stevia erlaubt, essen nicht (PetersKekse)https://www.allmystery.de/themen/gw49336-1#id17458682009-02-24T01:45:15+01:00PetersKekse"Beitrag von PetersKekserasco schrieb:sondern schon die tiefgehend medizinisch-wissenschaftlichenBitte erleuchte mich.
@Complicated
Complicated schrieb:und bitte, zucker ist ja wohl das schlechteste von allen, weißer zucker vor allem.
Der böse weiße Zucker, dann doch lieber den braunen mit Lebensmittelfarbe, oder doch lieber den braunen mit Produktionsresten? Ich bevorzuge meinen Zucker weiß und sauber. Wenn ich andere Inhaltsstoffe zu mir nehmen will, tue ich das in sinnvoller Weise und nicht im ppb-Bereich auf meinem Zucker.
@antharis79
Antharis79 schrieb:Aber wie ich schon oben mal sagte, wenn das Zeug natürlich ist, kann man das bestimmt auch mal zum süssen verwenden, nicht nur zum baden.
Ich kann diesen unerschütterlichen Glauben an die Unbedenklichkeit von Naturstoffen einfach nicht verstehen. Woher kommt das? ]]>
Süßes Baden mit Stevia erlaubt, essen nicht (rasco)https://www.allmystery.de/themen/gw49336-1#id17458672009-02-24T01:04:46+01:00rasco"Beitrag von rascoAntharis79 schrieb:Ich auch nicht. Zumal ich dieses Statement in bezug auf einen anderen post schrieb, aber egal.oh, vielleicht habe ich da einfach auch etwas aus dem Zusammenhang gerissen. sorry!
Antharis79 schrieb:Nein, nein, wenn ich es wirklich etwas süss haben will, nehm ich Zucker
klaro, das ist dein gutes Recht. Ich sehe eben in Zucker ziemliche Risiken (gibt sehr interessante Studien dazu). Das Problem ist, dass die aus unserem Zuckerkonsum später resultierenden Gesundheitsschäden i. d. R. nicht mit Zucker in Verbindung gebracht werden. Lungenkrebs und Rauchen... da lässt sich die Verbindung viel offensichtlicher nachvollziehen. ]]>
Süßes Baden mit Stevia erlaubt, essen nicht (Antharis79)https://www.allmystery.de/themen/gw49336-1#id17458662009-02-23T22:23:16+01:00Antharis79"Beitrag von Antharis79
antharis79 schrieb: Dann bleib ich bei scharf und lass die Finger von Stevia.
hmmm.... ich weiß nicht, ob das nun gerade Logik hatIch auch nicht. Zumal ich dieses Statement in bezug auf einen anderen post schrieb, aber egal. Ich habe nirgendwo behauptet, dass ich synthetische Stoffe natürlichen vorziehe. Ich wollte lediglich informativ darauf hinweisen, dass es für die meisten Geschmacksrichtungen Superlative gibt:
Nein, nein, wenn ich es wirklich etwas süss haben will, nehm ich Zucker, wenn scharf Chili, wenn sauer Branntweinessig und wenn salzig Salz.
Aber wie ich schon oben mal sagte, wenn das Zeug natürlich ist, kann man das bestimmt auch mal zum süssen verwenden, nicht nur zum baden. ]]>
Süßes Baden mit Stevia erlaubt, essen nicht (Complicated)https://www.allmystery.de/themen/gw49336-1#id17458652009-02-23T18:16:07+01:00Complicated"Beitrag von Complicated müßte ich zwischen 2 übel wählen, ich würde trotzdem das aus der natur nehmen.
und bitte, zucker ist ja wohl das schlechteste von allen, weißer zucker vor allem. ]]>
Süßes Baden mit Stevia erlaubt, essen nicht (rasco)https://www.allmystery.de/themen/gw49336-1#id17458642009-02-23T17:30:33+01:00rasco"Beitrag von rascoAntharis79 schrieb:Dann bleib ich bei scharf und lass die Finger von Stevia.hmmm.... ich weiß nicht, ob das nun gerade Logik hat. Es stellt sich hier ja nun nicht die Frage "magst du lieber süß oder scharf". ]]>
Süßes Baden mit Stevia erlaubt, essen nicht (rasco)https://www.allmystery.de/themen/gw49336-1#id17458632009-02-23T17:29:07+01:00rasco"Beitrag von rasco Ich verwende für Speisen, die für Stevia ungeeignet sind (z. B. Gebäck und Kuchen), Xylitol. ]]>
Süßes Baden mit Stevia erlaubt, essen nicht (rasco)https://www.allmystery.de/themen/gw49336-1#id17458622009-02-23T17:27:08+01:00rasco"Beitrag von rascoDarkDelight schrieb:Wenn ich was süße nehm ich Zucker oder Honig oder das was ich kenne.Tja, etwas zu "kennen" heißt längst nicht, dass es deswegen gesund ist. Wenn du denn Zucker und Honig so gut kennst, wie du schreibst, dann kennst du sicherlich auch die Nebenwirkungen davon, und da meine ich nicht nur die profanen und oberflächlichen, wie z. B. "zuviel Zucker macht die Zähne kaputt" oder "zuviel Zucker macht dick", sondern schon die tiefgehend medizinisch-wissenschaftlichen ;) ]]>
Süßes Baden mit Stevia erlaubt, essen nicht (Antharis79)https://www.allmystery.de/themen/gw49336-1#id17458612009-02-23T17:15:30+01:00Antharis79"Beitrag von Antharis79 Dann bleib ich bei scharf und lass die Finger von Stevia. ]]>
Süßes Baden mit Stevia erlaubt, essen nicht (DarkDelight)https://www.allmystery.de/themen/gw49336-1#id17458602009-02-23T17:00:32+01:00DarkDelight"Beitrag von DarkDelight Sicher werden viele Süßstoffe weniger zur Diät benutzt eher zum Mästen von Schweinen und Co.
Aber wer jetzt auf den nächsten Zug aufspringt ist auch nicht grad schlauer. Es gibt in Asien Studien die inzwischen die Vermutung nahe legen Stevia kann Krebs auslösen, bzw sein Auslösen begünstigen ( das bedeutet nicht das es Krebs erzeugt)
Und soweit mir bekannt ist es ein Verhütungsmittel, sicher man kann sagen was wissen die im Urwald schon. Tatsache ist aber das wir vieles davon in unseren Arzneien finden und die Frage ist ob man es nicht als etwas ganz anderes Zulassen wird denn als Süßmittel, bzw die Konsistenz wird wohl die Zulassung ausmachen ( beispiel : 1mg = Süßstoff 10 Gramm = Schweinemast jetzt mal nur auf die bekannten Süßstoffe bezogen)
Wenn ich was süße nehm ich Zucker oder Honig oder das was ich kenne. Und Stevia ist auch nur ein Zuckerersatz natürlich oder nicht.
Aber mal zum süßen Bad : Wie wäre Stevia, Erdbeeren, ein paar mandel und Rosenblüten, ein paar Kerzen und tada ein erholsames süßes Bad am besten zu Zweit und garantiert macht das nicht dick (zumindest nicht im fettigen Sinne) ]]>
Süßes Baden mit Stevia erlaubt, essen nicht (Antharis79)https://www.allmystery.de/themen/gw49336-1#id17458592009-02-23T15:57:44+01:00Antharis79"Beitrag von Antharis79 Aber, wenn Stevia natürlich ist, und nicht soooo süss ist, kann man es, denke ich, schon mal ausprobieren.
PS: Ich selbst bin überhaupt kein "Süsser". ^^ Ich liebe würzig-scharfe Gerichte! Da gibts ja Würzsossen, bei denen ein-zwei Tropfen für ne Tonne Chili con Carne reichen! Kaum zu glauben, oder? ^^ Will man weniger essen (LOL), muss man das Zeug extrem verdünnen, und dann nur ein ganz klein wenig nehmen! Achtung! Scheint echt nicht von schlechten Eltern zu sein dat Zeugs:
:D ]]>
Süßes Baden mit Stevia erlaubt, essen nicht (Complicated)https://www.allmystery.de/themen/gw49336-1#id17458582009-02-23T13:43:30+01:00Complicated"Beitrag von Complicated
rofl .. man, du hast ja eine fantasie!^^ ]]>
Süßes Baden mit Stevia erlaubt, essen nicht (leopold)https://www.allmystery.de/themen/gw49336-1#id17458572009-02-23T13:41:01+01:00leopold"Beitrag von leopold
;) ]]>
Süßes Baden mit Stevia erlaubt, essen nicht (Complicated)https://www.allmystery.de/themen/gw49336-1#id17458562009-02-23T13:22:23+01:00Complicated"Beitrag von Complicated
aha? und die wären? *fg* ]]>