definitiv, erkenn sie schon am Summton und wie gut sie sich in meiner Wohnung auskennt ist zusätzlich phänomenal. doch die letzte Zeit hatte ich leider wenig Fleisch im Angebot. Ausserdem ist sie sehr wählerisch, so altes gammelfleisch mag die auch nich ;)
Für Vegetarier geht es vorwiegend darum, das nicht bewusst zu tun. Allerdings achte ich schon darauf, dass in meinen Lebensmitteln nur pflanzliches Fett drin ist (bei Eier- und Milchbestandteilen seh ich das aber nicht so eng).
Für Veganer ist es da schon wesentlich schwieriger, weil sie absolut NICHTS Tierisches aufnehmen wollen/dürfen...
Fleischersatz braucht auch keiner, ist Geschmackssache...
Und was heißt "Ersatz"... ich würde z.B. die hochwertigen Proteine aus Hülsenfrüchten nicht als "Ersatz" für Proteine aus Fleisch betrachten, sondern umgekehrt.