Wie können Veganer ein gutes Geschmacksgefühl im Mund haben?

Mein englischer Kollege ist absoluter Veganer!

Er hat mir mal "Wurst" zum testen gegeben.

Die Wurst war sehr stark gewürzt, sehr mit Pepperoni, Pfeffer und Salz!

Ich glaube den Veganern ja, dass sie vegan leben, weil sie es schade finden, wie die Tiere benutzt, behandelt werden, aber Fleisch schmeckt doch einfach so gut. Wieso essen die Leute dann kein Fleisch, Milch Ei, Käse, Butter mehr?


Der isst so ein Tofu Zeug, ich habe es mal probiert, und ich habe schier kotzen müssen... .

Mir geht es eher darum, verzichten die Veganer auf geschmacklichen Hochgenuss nur, weil es den Tieren in den "Fabriken" sooo schlecht geht?

Sind sie wirklich sooo gefühlvoll?

Wie sind diese absoluten Veganer im Verhalten zu anderen Menschen???


Stehen sie dem Menschen auch so gegenüber, so wie sie den Tieren gegenüber stehen?

Sprich keine physische oder psychische Gewalt gegenüber Menschen?




Wie stehen die absoluten Veganer zum Lebensstil von normalen Menschen?

Sind Veganer tolerant, oder intolerant?

Was sagt ein Veganer, wenn man ihm vorschmwärmt, wie geil ein gegrilltes Hähnchen schmeckt???

Mein Cousin war wegen dem Film "earthlings" sofort Veganer!
Ihm Tat es so weh und leid, das die Tiere so eine Qual durchmachen müssen.
Ich denke aber (hab 30-45min gesehen), vieles würde noch extrem dramatisch hingestellt, sowas sind
dann denke ich eher Einzelfälle.

Seine veganischer weinhnachtplätzchen waren verdammt gut.
Ich glaube Tofu ist nicht gleich Tofu! Ich habe 2 mal Tofu gegessen, einmal schmeckte es wie ein Schwamm - weich, glibberig und geschmacklos. Das andere mal hatte es einen "Eigengeschmack" und war akzeptabel, aber vielleicht kommt das auch auf das Gericht oder die Vorbehandlung an (falls man sowas macht?!).

Außerdem ersetzten sie ja Ei, Butter und sowas in Gerichten mit anderen Zutaten.

Was ich aber sagen muss, man denkt oft "die ernähren sich gesund!" mein Cousin sah aus wie eine Leiche und
ein Bluttest beim Arzt zeigte, dass seine Werte im Keller sind (vielleicht einseitig ernährt?).



Im Endeffekt muss das jeder mit sich ausmachen, ic habe Respekt davor, den mein Cousin hatte oft eine Phase an der er fast schwach wurde..

Nach 6 Jahren und "fleischfressender" Freundin isst er wieder alles.

Ich hol schonmal mein Popcorn.

@chen

Weil?

Och, nur so. Ist normalerweise immer DAS Zoff-Thema auf Allmystery. Ich weiß gar nicht, wo die Leute alle hin snid.

Abgesehen davon denke ich durchaus, dass Veganer genauso sehr Feinschmecker sein können wie Karnivoren.

@knollengewächs

Eine absolut dumme Diskussion!

Ich persönlich bin ein ganz gewöhnlicher "Allesfresser", meine Freundin hingegen lebt schon seit Jahren als Vegetarierin, wobei sie seit kurzem auch gelegentlich Fisch konsumiert. Deswegen komme ich in schöner Regelmäßigkeit in Kontakt mit vegetarischen Würstchen, Tofu oder anderen Gerichten ohne Fleisch, ab und zu gibt es auch einmal vegane Muffins, wenn ein vegan lebender Freund Geburtstag feiert. Was sage ich als "Fleischfresser"? Die Gerichte, die wir uns zusammenkochen, schmecken mir hervorragend und ich vermisse absolut nichts. Wie immer beim Kochen ist der Geschmack eine Frage der Zubereitung und der Würzung.
Natürlich gibt es unter den Fleischersatzprodukten hier und da weniger schmackhafte Kandidaten. Aber mal im Ernst: Ein schlecht mariniertes Discounter-Steak vom Grabbeltisch bei Netto schmeckt auch nicht gerade fein und stell dir vor, auch ein Vegetarier ist in der Lage die guten Produkte von den schlechten zu unterscheiden.

Hatten mal im Zivildienst nen Veganer Kollegen der 1mal in der Woche kochte und alles was er gekocht hat, hatt mir sehr sehr gut geschmeckt also haben die lieben Veganer anscheined ein sehr gutes Geschmacksgefühl. ;)@knollengewächs

es hat mir eben sehr salzig, pfeffrig geschmeckt, was der Veganer mir zum Versuchen gegeben hat

Ich möchte das nicht mehr wieder essen, doch er findet, das was er isst, das schmeckt hervorragend!

Ich bin zwar Raucher, und mein Geschmackssinn ist wegen der Raucherei schlecht, aber das,, was er mir gegeben hat, das war selbst für einen Raucher nicht schmackhaft!!

Es hat nach Pepperoni und Pfeffer und Salz geschmeckt, und er hat mir voller Stolz doe Protein-Werte gezeigt...Na und?


Wen es mir nicht schmeckt, dann esse ich es auch nicht!

Sojabohnen

@sunset

Jaa???

Tofu!?

@knollengewächs

du solltest eher davon ausgehen, dass der veganer einen anderen geschmack als du hatte und du einfach nicht seinen geschmack teilst, und das unabhängig davon ob er veganer ist oder nicht.

Jedenfalls ist es nicht so, dass ein veganer nur sachen isst die nicht schmecken.

@knollengewächs
Wenn ihren Gaumen noch niemals der Geschmack von verkochtem, völlig versalzenem, vermatschtem und lieblos hingeklatschten Kantinenfraß benetzte, dann bin ich guter Hoffnung, dass Veganer möglicherweise ihren Urinstinkt behalten haben und die Geschmacksknospen jugendlich unverdorben sind.

@magaziner

aha. Nirgendwo, in keiner Schule gibt es Sternen-Menüs...

@knollengewächs
Gutes Essen ist kein Privileg der Sterne-Küche. ;)

@knollengewächs

"Texturiertes Soja (auch Sojafleisch genannt oder auf englisch „Textured Vegetable Protein“ kurz TVP) ist ein industriell hergestellter Fleischersatz, der aus entfettetem Sojamehl, einem Nebenprodukt der Sojaölproduktion, hergestellt wird. Es kann sehr schnell gegart werden, enthält viel Protein und wenig Fett. Texturiertes Soja hat fast keinen Eigengeschmack. Die Zubereitung erfolgt in der Regel durch Einweichen, Würzen und Erhitzen. Texturiertes Soja ist eine vielseitig einsetzbare Substanz, die in verschiedenen Formen das Mundgefühl vieler Fleischarten annehmen kann. Es erlaubt, vegetarische oder vegane Versionen vieler bekannter Fleischgerichte herzustellen."

Wikipedia: Texturiertes Soja

Vegetarier oder Veganer muessen also gar nicht auf den "geschmacklichen Hochgenuss" verzichten.

@knollengewächs

Sag mal und bei den ganzen McDoof und Würger King Besuchern sind alle Geschmacksknospen noch am leben?
Und warum isst man beim Burger überhaupt das Brötchen oder die Soße, nur das PURE FLEISCH ist Genuss, wenn ich dich richtig verstanden habe. Also ich esse auch verdammt gern Schokolade und Kekse und die sind zumeist fleischfrei :P

knollengewächs schrieb:Wie sind diese absoluten Veganer im Verhalten zu anderen Menschen???

Also sie essen ihre Mitmenschen zumindest nicht, das gibt mir ein sicheres Gefühl, wenn ich im Flugzeug über den Anden neben ihnen sitze und es zum Absturz kommen sollte :P
(Wenn du nicht weiß wovon ich spreche Google hilft)

knollengewächs schrieb:Stehen sie dem Menschen auch so gegenüber, so wie sie den Tieren gegenüber stehen?
Sprich keine physische oder psychische Gewalt gegenüber Menschen?

Mich haben meine veganen Freunde bis jetzt noch nicht gegessen oder geschlagen oder psychisch misshandelt, aber wer weiß der 21.12.12 kommt noch! :troll:

knollengewächs schrieb:Wie stehen die absoluten Veganer zum Lebensstil von normalen Menschen?

Weil Veganer voll abnormal sind, wohnen sie in der Kanalisation und schließen sich zusammen, sie trainieren zusammen mit den Teenage Mutant Ninja Turtles die ausgefeiltesten Techniken bis sie am 21.12.2012 an die Oberfläche kommen und die Omnivoren vernichten, um in Ruhe Karotten und Tofu essen zu können.

knollengewächs schrieb:Sind Veganer tolerant, oder intolerant?

Sind McDoof Besucher alle fett und dumm? Mögen alle Frauen Schokoladen oder dürfen auch Männer Schokoladen mögen? Können nur Omas Plätzchen backen und der Opa muss angeln? Sind alle Bioladenbesitzer Kiffer und was haben die Illuminaten damit zu tun?

knollengewächs schrieb:Was sagt ein Veganer, wenn man ihm vorschmwärmt, wie geil ein gegrilltes Hähnchen schmeckt???

Oh ja, so 'n fetttriefendes Hähnchen, am besten mit Pommes, mhhh.... geil, ich kann mir keinen höheren kulinarischen Genuss vorstellen, der das noch irgendwie übertreffen könnte, du bist ein Feinschmecker, schon Mal an eine Karriere als Restauranttester gedacht?

Ich esse ja auch sehr gerne Gemüse, Obst. Sehr gerne sogar! Richtig zubereitet ist jedes Gemüse eine Delikatesse!


Doch ich liebe es eben, Fleisch zu essen, Lammfleisch, Leber, Nieren Kottlets Hähnchen!

@knollengewächs

Dein persönlicher Geschmack halt.
Allerdings sind z.b. vegane burger, frikadellen, schnitzel wenn sie gut gemacht sind nicht zu verachten und keine echte einschränkung im geschmackserlebnis

@Katori ;) Ein Thema für dich.

Ganz ehrlich ich bin auch ein Carnivor, aber ich kann den Gedanken der Vegetarier nachvollziehen und finde es bewundernswert, weil es denke ich starken Willen erfordert, sich von einer "normalen" Ernährung auf eine fleischlose umzustellen.
Was allerdings die Veganer dazu antreibt auf gänzlich alles tierische zu verzichten ist mir immer noch ein Rätsel. Wäre happy über Aufklärung. :)

Es soll ja jeder so leben wie er es gerne mag. Irgendeinen Sinn wird Veganismus schon haben.
Ich könnte es nicht, weil es sicher schwer ist, den Körper dann noch mit den ausreichenden Stoffen die er braucht zu versorgen. Man muß ja zu allem möglichen einen Ersatz finden.
Allein das würde mich abhalten zum Veganer oder Vegetarier zu werden. :D

Das mit den Geschmacksnerven was du schreibst ist bischen weit hergeholt @knollengewächs .
Nur weil es dir nicht geschmeckt hat, heißt das noch lange nicht, daß es generell nicht schmeckt.