Was uns so bewegt und beschäftigt im Moment :)

@Rho-ny-theta

Boah...nennst du das verzärteln? Ausserdem...WIR rebellieren NIE... :D

@Jonte
immer her mit einem tollen Rezept.. :)

@Rho-ny-theta
Ach... ich rebelliere nicht. Bin anpassungsfähig... und bevor ich sämtliche Theorien zum aberhundertsten Mal durchkaue... halt ich lieber die Schnute. ;)

@Jonte

Labskaus ist... was?

http://www.chefkoch.de/rezepte/458841138967721/Hamburger-Labskaus.html

Ich schnibbel aber keine rote Beete mit rein, sondern reiche sie einfach dazu.
Dann noch lecker Spiegelei obendrauf und frischen Matjes dazu... fertig. :D

@Jonte

Wobei man es bei Labskaus tunlichst vermeiden sollte, die europäische Variante von Corned Beef zu verwenden...

@Jonte

das gefällt mir...kannte ich aber nicht...wird ausprobiert, so bald ich wieder kochen kann...
danke für das Rezept.. :D

@Jonte

Gehört da unbedingt Fisch dazu?

@Rho-ny-theta
Ich nehm das argentinische Corned Beef aus der Dose. ;)
Warum nicht das europäische?

@Ylenia
Ne, den Fisch kannst du auch weglassen. Wird eh nur als Beilage gereicht und hier isst die Hälfte der Family keinen Fisch. (ich schon ;) )

@Jonte

In Deutschland wird in Konserven „deutsches Corned Beef“ oder „Kraftfleisch“ angeboten, das aus zerkleinertem und erhitztem Rindfleisch in Aspik besteht. Zum Erreichen von Schnittfestigkeit darf Gelatine zugesetzt werden.[1] „Deutsches Corned Beef“ wird außerdem als Aufschnitt angeboten.

Echtes Corned Beef ist Bestandteil der norddeutschen Spezialität Labskaus.

Wikipedia: Corned Beef

Ergo: nicht den Gelatinekrempel nehmen :D

Ich nehm immer das hier: http://www.google.de/imgres?start=350&client=opera&sa=X&channel=suggest&tbm=isch&tbnid=V9hX0uUWl1dzSM:&imgrefurl=http://www.21food.com/products/exeter-corned-beef-265588.html&docid=zqEcMdmYLd4n1M&imgurl=http://img.21food.com/20110609/product/1305613031750.jpg&w=300&h=300&ei=_QOdUr_BN4qQtAa8g4HQCA&zoom=1&iact=hc&vpx=444&vpy=507&dur=1608&hovh=225&hovw=225&tx=131&ty=146&page=8&tbnh=144&tbnw=147&ndsp=52&ved=1t:429,r:95,s:300,i:289&biw=1714&bih=870

@Rho-ny-theta
Ich glaube, dass europäische ist eher das Frühstücksfleisch aus der Dose, oder? Das ist dieses Geleezeug. Das ist gruselig.

@Jonte

Jonte schrieb:Das ist dieses Geleezeug. Das ist gruselig.

Exakt.

Jonte schrieb:Ich nehm immer das hier:

Ist genehmigt :D

@Rho-ny-theta
Ich sag ja... wir verstehen uns. ;)

Ich weiss nun wenigstens, welches ich nehmen muss, wenn ich das Rezept mal ausprobiere.. :)

@Jonte
@Rho-ny-theta

Ich wünsche euch eine gute Nacht....muss nun auch unter die Decke.. :)

Ich liege auch schon im Bett, gucke aber noch "Alarmstufe Rot" zu Ende.

Wünsche euch auch eine gute Nacht. :)

Ich wünsch euch einen wunderschönen guten Morgen!

Bin heut mal so richtig ausgeschlafen, hab 7 Stunden geschlafen - das kenn ich gar nicht mehr....

Dafür mußte ich beim Auto schon Eis kratzen, ich hasse das!
Hatten heut früh -7 Grad, dafür wird's wieder ein sonniger Tag!


Stell mal ne Kanne Kaffee in die Runde, dazu kann ich euch Kipferl anbieten....

Guten Morgen ihr Lieben.

Ich hab grad schlechte Laune. Mein Antivieren-Programm muckt rum. Sagt, dass es was gefunden hat, ich kann´s aber nicht entfernen. Jetzt ploppt mir hier dauernd was auf und wenn ich mich an die Anweisungen halte, fährt mein Lappy runter, weil irgendwas nicht richtig funktioniert. *nerv*

Ok... ich ignoriere das jetzt einfach mal, bis nachher mein Schatz nach Hause kommt.

@Jonte
....so was ist immer lästig....bin bei sowas absolut talentfrei und brauch auch immer wen, der mir hilft...

Guten Morgen in die Runde.... ich war gestern mal wieder Steak essen und Bier trinken ;) aber langsam sollte ich auf Glühwein umsteigen, es ist ja bitter kalt.