Esst ihr Ajvar?

Kennt jemand Ajvar? Habt ihr das mal probiert? :D


Zutaten im Produkt:

Paprika 73%, Aubergine 12%, Branntweinessig, pflanzliches Öl, Knoblauch,
Tomatenkonzentrat 3%, Kochsalz, Zucker, scharfe Pfefferoni und Gewürze

Ja, lecker!

nein und das werde ich auch nie

Nein

Die Zutaten und so wie es aussieht, erinnert mich das an zermatschtes Letscho, falls jemand weiß, was das ist!

Ist dass die Soße die auf eine Dönertasche kommt?

@Bonesman

Jammijammi - super lecker

Ja

Thalassa schrieb:Die Zutaten und so wie es aussieht, erinnert mich das an zermatschtes Letscho, falls jemand weiß, was das ist!

Dem schliess ich mich doch glatt an..

@Serpens

:D Ein Freund von mir hat in einem Glas Letscho mal eine tote Maus gefunden ... seitdem mag ich das nicht mehr so richtig ;)

@Thalassa
Ewwwww °_o
Ist ja besonders lecker...
Zum Glück hats mir noch nie geschmeck. Und da ich mittlerweile versuche, vieles aus möglichst frischen Zutaten herzustellen/zu kochen, fallen solche Gläser raus.

Ne richtige Herausforderung wenn man von dem Tüten- und Fertigzeug weg möchte.

Ne, mag ich nicht.

Tolles Zeug

Kenne ich nicht.

@Thalassa


Das schmeckt aber besser als Letscho :D

@Bonesman

Na ist das denn sowas ähnliches? Ich kenne es ja nicht :( .

@Thalassa


Meinst du das?


Original anzeigen (0,6 MB)


Die gemüse stücke sehen etwas größer aus als beim ajvar.


Auf wiki steht auch:


Verwandte Gerichte sind Ajvar und die italienische Peperonata, die jedoch milder gewürzt und kürzer gegart ist.




Wikipedia: Letscho

:D Oh - ich wußte nicht, daß das eigentlich ein Hauptgericht ist :D . Ich kannte es nur als Beilage und damals waren die Paprikastücke irgendwie größer ...
Ich muß aber dazu sagen, ich habs bestimmt 25 Jahre nicht mehr gegessen, seit dem oben beschriebenen Erlebnis meines Kumpels :( .

@Thalassa


"Ein Freund von mir hat in einem Glas Letscho mal eine tote Maus gefunden"

Da hiess es früher immer "Die in der Ostzone haben ja nichts" - und dabei war der Arbeiter- und Bauernstaat dem Westen schon weit voraus, als es bei uns nicht mal Überraschungseier gab: Was Süsses, was zum Spielen und eine Überraschung. Ihr hattet das schon im Letscho.

Zeug, das schmeckt, wie es heisst.

@Bonesman

Ich war ja nicht dabei - vielleicht hat der ja auch gesponnen, auf jeden Fall hat es mir gehörig den Appetit darauf verdorben ;) .

Ajvar! Das war der Name von Ajvar!