Als Exil Berliner weiss man das, auch vor dem ganzen Hype um Mikrobrauereien und bärtige Soziologie Studenten, schon immer gutes Bier in Berlin gebraut wurde.

Seit Jahren erfolgreich und eine meiner Lieblingskneipen war schon damals das "Hops and Barleys" in der Wühlischstrasse. Ein Sonntag ohne das Bernsteinweizen war ein verlorener Sonntag.

Vor anderthalb Monaten war ich mal wieder da und neben dem Pils, Weizen, einem dunklem Bier und dem natürtrüben Cider haben die Herrschaften jede Woche ein Spezial Bier am Hahn.
Das zu der Zeit das "Cascade Amber Lager" war, was ne Wucht.

Wer Berlin besucht sollte einen Abstecher machen.
Die Bockwurscht und die Schmalzstulle sind auch zu empfehlen.

http://www.faz.net/aktuell/stil/essen-trinken/genuss/mikrobrauereien-das-ist-dein-bier-11925800.html