Mögt ihr Lebakaas?

@slobber

Aber er schmeckt gut - musst halt mehrere kaufen...

jooo...lebakaas mit pfefferoni...
owa nur 2 x im jahr

Läberkäs isch guat! :P

EDIT: Aber nur von meinem Metzger! ;) Anderer kommt mir nicht in die Tüte.^^

Fleischkäs mit Weck :lv:

Kommt drauf an.. gibt guten und schlechten Leberkääs!
Den wo man zuhause in ner Aluschale backen kann, der is Porno!

Dann kommt natürlich die Frage: Senf oder Ketchup?

Ich hab mir früher beim Metzger einen Klecks Fleischsalat draufmachen lassen, das ist quasi die Extraportion Fett! :)

Aber wenn ich 2 kauf, dann 1 mit Senf, 1 Ketchup!

okok wenn Lebakaas Fleischkäse ist, was ist denn Le Parfait?

http://www.leparfait.ch/etartine.php (Archiv-Version vom 20.08.2013)

Pervers würd ich sagen

Nix für Leberkäs Gourmeggles

Schmeckt richtig gut auf ner Semmel mit etwas ketchup wenn er nich zu breit geschnitten ist. Auch zum Spinat mit Spiegelei ist das seehr lecker. komme halt aus Bayern xD

Und der Anschnitt is super

In Leberkäse ist doch schon seit ewiger Zeit keine Leber mehr drin...

Hin und wieder ist eine Lebakaas-Semmel schon was feines.

Leberkäse "Pizza-Art, beste was gibt!

@quasselstrippe

Jo, das kommt dabei raus, wenn der Fleischer den Boden kehrt und dann alles durch den Kutter jagt... :D

@Commonsense
Schmecken tuts Trotzdem ;)

@quasselstrippe

Stimmt - ich mag ja auch Granatsplitter und das ist genau dasselbe, nur beim Konditor.

Pizzaleberkaas!
Naja, eigendlich mag das das nicht. Aber im Vergleich zur Schnitzelsemmel ist die Leberkaassemmel schön günstig.

Zeo schrieb: Hin und wieder ist eine Lebakaas-Semmel schon was feines.

allerdings - ich mag das auch.

Hab ich eben noch gegessen, aber nicht den zusammengekehrten sondern den normalen Leberkäse :D

Fleisch ist generell widerlich.

Wisst ihr überhaupt, was so in der Leberkäs reingemischt wird?

@Anti_Labakaas

Anti_Lebakaas schrieb am 15.07.2013: Also ich hasse Lebakaas, wie kann man so etwas widerliches überhaupt essen

Warum erstellst Du einen solchen Thread, wenn es Dir zu
wider ist...?
Aber sicher mag ich Leberkäs'.
Auf Grau- oder Vollkornbrot leicht mit Griebenschmalz bestrichen,
Leberkäs' und zwei Spiegeleier darüber.


@victor
Deine Abneigung zu Fleisch ist hier nicht gefragt. Und um Deine
Frage zu beantworten:

1 kg Rindfleisch, mageres
200 g Schweinenacken
100 g Speck, Bauchspeck, fetten (evtl. mit Schwarte)
1 Zwiebel(n)
30 g Salz
1 TL Pfeffer, gemahlen, weißer
1 TL Majoran
1 Zehe/n Knoblauch, zerdrückt
etwas Zitrone(n), davon die Schale
500 ml Wasser
5 g Schweineschmalz