Zitat von nairobinairobi schrieb:Wie haben sie es denn mit Urlaub gehalten, weißt Du das?
Ja - er war ja der einzige Dorfbäcker - sie haben sich mit den anderen Dorfbäcker abgesprochen und dann drei Wochen Sommerurlaub gesetzt. Da hatten dann beide frei. Mitunter war auch mal ein Brückentag zu, meist hat mein Opa dann aber alleine gebacken - so ein - drei Tage hat er diese 14 Stunden Tage dann gerissen bzw. meine Oma hat dann in der Backstube ausgeholfen.

Bei Krankheit hat mitunter ein Freund von meinem Opa stundenweise ausgeholfen, der war Bäcker im Ruhestand.