Was kocht ihr gerade/oder für heute zu essen?
20.02.2019 um 16:28Das beste Hähnchen der Welt. Sowas geiles habe ich noch nicht gegessen gehabt.
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Also diese zwei Hähnchen wurden über Stunden langsam am Rand gegart,bei geschlossenem Deckel in so einem riesigen Tonkrug. Und nur einfach gewürzt. Aber das Ergebnis war ein GeschmacksOrgasmus. Die Haut richtig schön knusprig u.das Fleisch so zart wie bei Pulled Chicken, das Fleisch ging quasi von alleine ab.
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Also diese zwei Hähnchen wurden über Stunden langsam am Rand gegart,bei geschlossenem Deckel in so einem riesigen Tonkrug. Und nur einfach gewürzt. Aber das Ergebnis war ein GeschmacksOrgasmus. Die Haut richtig schön knusprig u.das Fleisch so zart wie bei Pulled Chicken, das Fleisch ging quasi von alleine ab.