Gibt es Hackfleisch Fans auf Allmy :D

Hackfleisch, auch Gehacktes, Faschiertes, Gewiegtes, Mett oder Haschee, ist mehr oder weniger fein gehacktes, grob entsehntes Muskelfleisch, das als einzige Beigabe maximal 1 % Salz enthalten darf. Heute wird es nicht mehr mit dem Messer gehackt oder gewiegt, sondern mithilfe eines Fleischwolfs hergestellt. Da die Muskelfasern stark zerkleinert sind, gart es wesentlich schneller als ganze Fleischstücke und kann auch roh verzehrt werden. Rohes Hackfleisch ist aufgrund der vergrößerten Oberfläche und teilweise zerstörten Zellmembranen sehr schnell verderblich.

https://youtu.be/m3ESV9M8yTg

Was das denn für ne verhackte Frage? :trollsanta:

Kleines bisschen zerhackt stückelt aber sonst geht's doch oder nicht? :chinamann:

Jep, ich liebe Hackleisch.

Klar, wer mag denn kein Mettbrötchen?

Hackfleisch ja aber nur Rinderhack.
Schwein mag Ich nicht.

Halb und Halb vom Metzger :Y:

schnitzel schrieb:Klar, wer mag denn kein Mettbrötchen?

Ich liebe Mettbröttchen :)

KFB schrieb:Halb und Halb vom Metzger :Y:

Genau das richtige :D

akwi schrieb:Jep, ich liebe Hackleisch.

Ohh ja da mit kann Mann so schönes Essen mit zubereiten :D

😍🐷

Ich hab eine Hackfresse!
Weil ich gerne Hack esse!

Einmal im Monat...da überkommt es mich ... da kauf ich mir beim Metzger 60 Kg Hack!

Ich knete es dann und forme eine Frau daraus...

Mr.Christian schrieb:Ich knete es dann und forme eine Frau daraus...

Und was passiert dann? :0

Stirbelwurm schrieb:Und was passiert dann? :

Wie bei American Pie mit dem warmen apfelkuchen ; )

Original anzeigen (1,7 MB)


Am Mettwoch gibts Gehackteswatte 😍

Bei uns gibt es heute :)

Alles wird aus Hack gemacht...

Pro Hack :D

Grani schrieb:Alles wird aus Hack gemacht...

Bin schon da :fuya: :D

+++ ORIGINAL +++ "Alles wird aus Hack gemacht"

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:trollking:

Ich liebe Rinderhack in allen Variationen - falls jemand leckere Rezepte braucht ;) .
Allerdings Schabefleisch - also Tatar - bereite ich nur für meinen Mann zu. Rohes Fleisch - erst recht kein Hackepeter (Mett) geht garnicht für mich garnicht :D , ich kaufe nichtmal gemichtes Hack.