bin eben dabei, erdbeer-rhabarber-kompott zu machen^^

hab ich schon lange net mehr^^

erdbeeren und rhabarber waschen, schneiden und zusammen mit zucker und vanillezucker saft ziehen lassen.dann ein stange zimt, geriebene schale von unbehandelten zitronen und orangen dazu geben und aufkochen lassen.bis der rhabarber weich geworden ist bei mittlerer bis kleiner hitze köcheln lassen, nach bedarf wasser zugiessen.