Sind Fernsehköche glaubwürdig?

Ihr kennt ja die ganzen Fernsehköche, die reden oft von frischen Zutaten und alles ohne künstliche Aromen, Geschmacksverstärker usw.. Hier mal ein Beispiel von einem dieser Köche Alfons Schuhbeck sein Schuhbecks Griebenschmalz enthält Geschmacksverstärker: Mono Natriumglutamat, was in Schmalz nun wirklich nichts zu suchen hat.
http://www.gourmondo.de/g/product/2000000453/Schuhbecks-Griebenschmalz+Alfons-Schuhbeck.jsf

Oder Martin Baudrexel und Co.
Werbung für Fertigprodukte
Lebensmittel-Wächter prangern Fernsehköche an
http://www.spiegel.de/wirtschaft/service/0,1518,687533,00.html

Sie machen das, was die Fernsehzuschauer sehen wollen. Wer achtet , und wer weiß schon, von "illegalen" Zusatzmitteln?

Es ist sicherlich so, dass die Fernsehköche häufig auch gut kochen können.

Allerdings ist bei denen immer alles perfekt vorbereitet, abgemessen usw., sie haben die perfekte Ausstattung, alle notwendigen Geräte, Erfahrung - das ist der Unterschied zum normalen Koch.

Aber die Ideen und Rezepte sind schon korrekt.

@Kc
Nur wenn sie Geschmacksverstärker im ihren Sendungen verteufeln aber in der Werbung bzw. in ihren Produkten, wo mit sie Geld verdienen, gut heißen. finde ich das nicht OK.
Die Rezepte finde ich zum Teil auch gut.

@SoloOFF

Ich dachte, Sachen ohne Geschmacksverstärker seien Trend?

@Kc
Bei einigen Köchen wohl nicht, wenn genug Geld kommt.

Aber eins noch wenn die Rezepte auch noch zum Teil so gut sind. In mein Chili kommt keine Schokolade!
Und wenn ich die Partei Chili ohne Schoko gründen muss! LOL

@SoloOFF

Seh ich ähnlich :D

Ich find auch, dass Schoko und Chili nicht passen.
Ich verkauf die Sorte nur im Laden, weil der Chef das will.