KÖSTLICHKEIT aus dem Wald

KRAUSE GLUCKE


Spaziergang im Wald hat sich heute mal wieder gelohnt-schmeckt köstlich.....

Das ist das GUTE STÜCK

ich liebe Pilze und sammle seit zig Jahren, kenne gut an die 50 Sorten, esse aber nur so an die 10-15 wirklich leidenschaftlich gerne*

http://www.natur-lexikon.com/Texte/FM/001/00008/fm00008.html (Archiv-Version vom 31.10.2011)

Wird auch Zeit meine Morcheln (getrocknet-noch geschmacksintensiver) gehen zu Ende und ich hoffe noch auf Steinpilzchen... (träum)

was ist dass den für ein pilz?

^^ Schau mal mein Lieber...steht OBEN , diese liebe Pilzchen nennt sich GRAUSE GLUCKE.... siehe auch Link mit Naturlexikon

und ich kann dir versichern, das ich ihn gerade vorhin aufs köstlichste zubereitet habe und mit kleinen leckern Kartöffelchen war es eine Deliakatesse.....
macht ein bissel Arbeit mit säubern-aber ansonsten hüpft da immer mein Herz wenn ich so ein Jagdglück habe+ herzlichst deine SAM

die letzte die icch/wir fanden hatte gute 1200 Gramm ;D

@leichivanhel

Schön das er gelungen ist, Sowas ist echt ein schöner Fund. Bei Pilze bin ich mit meine augen vorsichtig, ebenso bei Kräuter. Aber son paar schmackhafte Steinpilze, Maronen und Goldröhrlinge, hab ich auch schon gefunden.

LG Schrotty

Bin ja auch ein leidenschaftlicher Pilzesser und gönne Dir so einen Leckeren von Herzen, auch wenn ich ihn gar nicht kenne. Dank Deines Links weiß ich nun ein bißchen mehr darüber.
Sende Dir einen verwobenen Gruß

......auf das Dein Wunsch in E.rfüllung geht ;-)

Dankeschön-anscheinend entdecken wir doch immer mehr Gemeinsamkeiten @Erlkönigin

sehr gerne jederzeit mal Auskünfte und Austausch allgemein-gibt ja Telefon-wäre mir eine Freude *
ja das wird er DER WUNSCH-----wie nahezu immer-welch ein Glück, unsagbar*