Geschmack von Hirnsuppe?

Hallo!

Jetzt lese ich schon zum zwoten Mal hier im Ländle, dass Hirnsuppe verkauft wird.

Welches Hirn ist das? Schwein? Rind? Kalb? Reh?

Und vor allem, hat das schon jemand gegessen, und nach was schmeckt es? Ist da wirklich Hirn drin? Oder nennt man die nur so, weil sie gut für`s Hirn ist? Ich aß vor 12 Jahren in Italien Kalbshirn. Es hat eigentlich nach gar nix geschmeckt, und die Konsistenz war wie halbharte/halbflüssige Eidotter.


Ich dachte schon, das asiatische Essen wäre gewöhnungsbedürftig, aber Hirnsuppe???

Wer hat Erfahrung mit Hirnsuppe?

schmeckt bestimmt immer unterschiedlich und hängt von der intelligenz ab :troll:

Welches Ländle denn?

@Ciela


Na DAS "Ländle"

Meine Uroma löffelt gerne Hasenhirne... igitt!
Vielleicht ist es ja auch vom Hasen?!

@LittleDarky

OH!

Ich bin ja nicht so sensibel, habe als Kind nach dem Sauschlachten immer mit den Sauschädeln gespielt(Mund auf, Mund zu), aber Hirn essen? Da wird mir sochon vom Gedanken daran etwas anders. Da muß ich zwangsläufig an Mensxchenhirn denken. Igitt.

Hirn schmeckt ähnlich wie Niere oder Darm.

@knollengewächs

Aber früher hat man halt gegessen was da war.
Die gute Frau wird im Januar 95! Will nicht wissen was die sonst noch gegessen haben..

Die Konsistenz ist bestimmt gewöhnungsbedürftig. Also ich könnte das nicht
runter kriegen, da ich im allgemeinen eher zu Gemüse Greif.
Hab mit Fleisch meine Probleme.. Knorpel, fett, Schwarze, Innereien, alles nichts für mich..
(Bin aber kein richtiger Vegetarier, obwohl ich mich dt vor dem was ich esse Ekel xD).

meistens kommt kalbshirn rein

Schweinehirn sollte man nur in Maßen essen...


sonst fängt man an zu grunzen..

@nataS

Dann haben einige Death Metal Sänger wohl schon genug gegessen...

@knollengewächs
genau das muss ich bei dem Grunzrock auch immer denken :D

Wo wir gerade schon dabei sind dumme fragen zu stellen, wie schmeckt eigentlich Arschhaarsuppe?

Schon mal probiert? ...

:D

Wie Hühnchen :}

@Keysibuna

Was jetzt? Die Hirnsuppe oder die Arschhaarsuppe? ^^

@stillalive

lol

Beides natürlich :}

da bleib ich doch lieber beim Klabusterbeerenauflauf...

@nataS

Schmeckt es auch wie Hühnchen? :D

@Keysibuna
kommt auf das verwendete Papier an ;)