Buttermilch, Kefir und Co., was schmeckt euch am Besten?

Ein Becher Buttermilch und Co., erfrischt besonders an warmen Tagen. Doch welche Art von die Milchprodukte schmeckt euch am Besten?

Ayran :lv:

Ayran, aber auch Buttermilch

Schwedenmilch

Zu allem! Ja, pfuideibl.

Ich hab da scheinbar ein 'Mischprodukt' was völlig lecker ist 😋
Konsistenz wie dünnerer säuerlicher Joghurt, aber fruchtig halt 🤩

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Buttermilch vor Kefir (Kefir ließ sich nicht noch anklicken ! ) und auch Dickmilch (vor Kefir) !

jemand schüttete Orangensaft in Buttermilch, das war für mich erst ein Schock, das habe ich dann mal probiert und das geht schon auch, aber lieber ist mir die Buttermilch pur, manchmal (selten) mit einem Schluck O- Saft !

Ich habe Skyr für mich entdeckt, was in der Auswahlliste der Umfrage nicht enthalten ist. Wobei man das nicht direkt trinken kann, es ist eher wie Joghurt.

Los @liaewen team ayran!

@interrodings
go ayran go

@liaewen
:D

Vor vierzig Jahren, als die "Gyros-Mafia" noch das Drehspieß Fastfood beherrschte, hatten wir einen türkischen Imbiss in der Stadt, der noch alles selbst zubereitet hat.
Unter anderem auch Ayran. Er hatte einen 5liter Mixer auf dem Tresen den er immer frisch auffüllte. Sein Ayran bestand aus Wasser, Salz, türkischem Joghurt, einer Art Frischkäse und einer "geheimen" Würzmischung, von der ich nur Schwarzkümmel herausschmecken könnte.
So einen leckeren Ayran hab ich nie wieder bekommen.


:mlp:

Das ist alles furchtbar. Besonders an heißen Tagen.

Wenn überhaupt, dann kalte Frischmilch aus der Glasflasche.