Blätterteighörnchen

Ok... Da es verschiedene Varianten gibt und diese auch teilweise anders aussehen, können wir uns ja darauf einigen das die scheiß Croissants wie sie Frankreich gebacken werden Croissants heißen und die Hörnchen wie die Bamberger Hörnchen eben Bamberger Hörnchen heißen.

Am Ende des Tages ist es auch dem Hasen auf dem Feld egal wie ihr euer Gebäck nennt.

Solange die Bäckereifachverkäuferin euch versteht und euch nicht so ein Hörnchen statt eines Croissants gibt obwohl ihr eigentlich einen Croissant statt eines Hörnchen wolltet und vorher "ich hätte gerne ein Hörnchen" sagtet... Naja. Dann halt Pech gehabt.

In Franken ist das Hörnchen ein Bamberger :)


Bildquelle: https://www.der-beck.de/produkt/suesse-teilchen/bamberger



https://www.genussregion-oberfranken.de/spezialitaeten/bamberger-hoernla/

gastric schrieb:Trotzdem heißen die dinger hörnchen!

Bei meinem Bäcker steht aber Crossant auf den Preisschild. :shrug: :D

Oooder man sagt einfach

"Ich hätte gerne zwei davon..." Und zeigt mit dem Finger drauf

Betonschwein schrieb:Bei meinem Bäcker steht aber Crossant auf den Preisschild. :shrug: :D

Mach ihn mal darauf aufmerksam, dass da nen i fehlt Oo Ansonsten steht da auch nur hörnchen nur halt auf französisch! :melden:

Bei einem Croissant würde ich ein Gebäck möglichst nahe an der französischen Zubereitung dran erwarten (Disclaimer: und weiß, dass dem oft nicht so ist), bei einem Hörnchen etwas das davon weit weg sein kann (dadurch aber nicht schlechter schmeckt).

Wie: Cookie - Keks - Plätzchen.
Oder: Frosting - Tortenbelag.

Raspelbeere schrieb:bei einem Hörnchen etwas das davon weit weg sein kann

Ein Hörnchen ist für mich weniger fest definiert und kann in meiner Wahrnehmung irgendein Gebäck mit hornartiger Form sein. Es gibt vereinzelt sogar Hörnchen, die eigentlich gebogene Weißbrotstangen sind und mit z.B. Mohn bestreut sind.

@martenot
Das, oder gefüllt, oder...
Kenne auch solche, die wie ein Brötchen gegessen werden: können neben mit Mohn auch mit Kümmel, salzig etc. sein.

https://www.rewe.de/rezepte/blaetterteighoernchen/

*Bauchi reib*

Wer ein Croissant Hörnchen nennt, sagt auch zu Champagner Schaumwein.....

Champagner ist doch ein (einge)deutsch(t)es wort und damit voll ok Oo im französischen heißt dat sprudelwasser immerhin le champagne :melden:

@gastric

Du hast gewonnen - ich bin zu blöd, deshalb nun doch auf Deutsch :shrug:

Hörnchen wirkt auch gleich viel maskuliner und reinrassiger lelz

gastric schrieb:Champagner ist doch ein (einge)deutsch(t)es wort und damit voll ok Oo im französischen heißt dat sprudelwasser immerhin le champagne

Wenn schon klugscheißen, dann richtig: champagne vs vin mousseux

@Groucho

Jeder le Champagne ist ein vin mousseux, aber nicht jeder vin mousseux ist ein le Champagne :melden:

hammelbein schrieb:Kann man ein Blätterteighörnchen richtigerweise in Deutschland einfach Hörnchen nennen

Türlich.

hammelbein schrieb:statt dem französischen Ausdruck Croissant?

Nein. Croissants sind aus speziellem Teig, Hörnchen aus diversen Teigen.

Ein Croissant einfach Hörnchen zu nennen, ist ungefähr so, als würde man im Restaurant Fleisch im Teig bestellen, statt Filet Wellington. Muss man sich nicht wundern, wenn man am Ende Ravioli bekommt. :D

gastric schrieb:Jeder le Champagne ist ein vin mousseux, aber nicht jeder vin mousseux ist ein le Champagne

Jetzt hast du's

Krimioma schrieb:In Franken ist das Hörnchen ein Bamberger :)

Oder einfach "a Budderhörnla" 😉

@bahoma Genau. :)

hammelbein schrieb:Kann man ein Blätterteighörnchen richtigerweise in Deutschland einfach Hörnchen nennen statt dem französischen Ausdruck Croissant?

Kurz und knapp NEIN!