@Klavier @bubuluzi Federn waren leider schon gzwackt, brutzekn gerade mit einer Butter Pfeffer, 2 Sorten Paprika, Salz, curry, und indisch Curry Mischung .
Erst bei vollen 250 Grad, dann kurz die Kruste angegrillt und nun langsam bei 140 Grad geschoben zum Durchziehen.