TinaMare schrieb:Neee, dann ist mir Curry-Chicken mit Reis doch lieber :-)
Schade, Curry Gerichte mag ich auch. Ist aber nur wenn ich mal Abwechslung brauche, um es mal so zu sagen. Curry bin ich pingelig.
Ist so wie beim Maggi. Und der Suppe. Als ich klein war, hat mein Bruder da immer Unsummen an Maggi Würze flüssig da rein getan. Baaah ! Ohne Maggi ist die Suppe, aber auch keine Suppe, wie ich sie kenne. Zuviel ist aber noch schlimmer. Es muß eben genau stimmen. Wo Nutella draufsteht, ist auch Nutella drin. Und was Suppe ist, muß auch richtig Suppe sein, wie man es von " Muttern " her kennt. " Maggi " Anteil muß eben stimmen.
Bei Curry ist der " Fall " übertragbar: Es muß genau stimmen: man muß das Curry rausschmecken können, aber wehe es ist zuviel. Dann mag ich es nicht mehr. Und da man in so Restaurants, wenn man da zum ersten mal war, nie weiß was das Curry Gericht ist, es noch nie probiert hat, bin ich da vorsichtig, und nehme lieber was anderes, könnte ja zuviel an Curry drin sein. Aber wenn es denn mal genau stimmt, ist es auf eine Stufe zu stellen, mit Süss sauer. Übrigens: Süss sauer ist auch nicht gleich süss sauer. Und wenn dann muß der " Süss " Anteil überwiegen, also weniger ( ganz etwas weniger, nur ganz etwas ) " Sauer " als " Süss "
:krbis:
