Videos: Habt Ihr schonmal Sushi selbst gemacht?

Na ich hab mir die Videos nun schonmal angeschaut. Der erklärt das ganz gut ;-) Fisch werd ich in einem Fischladen bestellen da kann ich Dienstag und Donnerstag Frischfisch bekommen, muss aber halt vorher bescheid sagen^^ Würde ich in dem Fall aber direkt aus dem Großhandel bekommen^^ Frischer bekomm ich das sicherlich nur wenn ich selbst 600km nach Hamburg fahre^^ Worüber ich mir ehr gedanken mache ist der Reis das Essig und die Nori Blätter. Und halt Rezepte, hab auch schonmal was von Ri...