Müssten wir in Deutschland auf Fisch verzichten?

Hallo Zusammen!
Ich möchte ein heikles Thema mit euch teilen und das hat wieder einmal mit dem Meeresbiologen Robert Marc Lehmann zutun. Da ich keine zwei Umfragen über ihn eröffnen möchte, habe ich die andere daher schließen lassen,denn dieses Thema ist noch brisanter.

Es geht um die Überfischung. Der Meeresbiologe behauptet, dass wir in Deutschland keinen Fisch essen müssen, da wir andere Nahrungsmittel zu Verfügung hätten, wie er sagte zum Beispiel "Weintrauben,Nüsse,Snacks..."

Nur die Milliarden Menschen die an Küsten leben, wie in Südamerika,West- und Ostafrika und der ganze asiatische Raum, müssen Fisch essen,da sie davon leben müssen,denn es ist ihre Proteinquelle Nr.1 ,da es bei ihnen weder einen Supermarkt noch Kühlschränke gibt. Wir hier in Deutschland (und natürlich der Schweiz und Österreich... auch), die genug andere Nahrungsmittel zu Verfügung hätten und haben, müssen aus seiner Sicht keinen Fisch essen.
"Fische sind Freunde", sagt er, für ihn. Wir sollten sie für die räuberischen Meeresbewohner übrig lassen und für diese Menschen an den Küsten.

Darüber gibt es ein Short Video von ihm. Da es ein Kurzvideo ist, geht es nicht lang,schaut es euch Mal an, bitte.

Nicht alle haben eine Wahl... | Robert Marc Lehmann

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Was haltet ihr davon? Sollten oder besser gesagt,nach seinen Aussagen, müssen wir in Deutschland,.... (eigentlich) keinen Fisch essen?

*Waffezieht* Entweder ihr setzt auf kinderleichte Fischzucht oder ich erschieße diesen Babydelfin! Oo

Müssen sicherlich nicht - man kann auch vegetarisch oder vegan leben. (Nicht missionierend, sondern sachlich gemeint. Von wenigen Ausnahmen abgesehen, in denen es medizinisch nicht möglich ist, können sich Menschen grundsätzlich zu ernähren.)
Der Knackpunkt dürfte meist ein anderer sein: Ob jemand das möchte. Ernährung hat auch immer etwas mit Gewohnheiten, mit Assoziationen zu tun.

Zu Fisch generell: Neben Meeresfisch und der sog. "Aquakultur" gäbe es dann noch Fische aus Seen und Flüssen und die im ländlichen Raum immer noch zu findende Teichwirtschaft.

airl schrieb:Es geht um die Überfischung. Der Meeresbiologe behauptet, dass wir in Deutschland keinen Fisch essen müssen, da wir andere Nahrungsmittel zu Verfügung hätten, wie er sagte zum Beispiel "Weintrauben,Nüsse,Snacks..."

Mit "andere Nahrungsmittel" hat er ja m.E. grundlegend Recht.
Den Vergleich/ die Alternative (Weintrauben und Snacks insbesondere) finde ich (esse generell keine Tiere und esse andere tierische Produkte selten) jedoch ein bisschen merkwürdig. Da hätte ich persönlich z.B. eher die Hülsenfrüchte genannt, die auch zu einer sättigenden, eiweißreichen Hauptmahlzeit beitragen, anders als z.B. ein "Snack" (Schokoriegel o.ä.). Damit tut er sich m.E. keinen Gefallen und trägt eher zum "Vegetarier kauen und knabbern so ein bisschen rum"-Vorurteil bei.

airl schrieb:Nur die Milliarden Menschen die an Küsten leben, wie in Südamerika,West- und Ostafrika und der ganze asiatische Raum, müssen Fisch essen,da sie davon leben müssen,denn es ist ihre Proteinquelle Nr.1 ,da es bei ihnen weder einen Supermarkt noch Kühlschränke gibt.

Auch das wirkt mir, wie die "Snacks", ein bisschen uninformiert einfach dahergesagt.
Ich lebe an der Küste in Südamerika :D Kühlschrank vorhanden (bin damit kein Einzelfall, gehört hier zu einer üblichen Wohnungsausstattung), Supermärkte, "fruterias" (Gemüsehändler) und (exzellente) Gemüsemärkte vorhanden, meine Ernährungsweise siehe oben, etliche Kollegen ernähren sich vegetarisch, einer vegan... Fisch wird hier zwar auch gerne gegessen (es gibt einen Fischmarkt in der Stadt, viele Restaurants werben mit Fischspezialitäten), aber auch Rind und Schwein scheinen hier gerne gegessen zu werden.
Somit nun nicht der Fall, dass man hier da an der Küste ohne Fisch kraftlos, schmal und hungrig würde.
Klar, wir gehören keinem abgelegenen indigenen Volk an (diese gibt es und "ich werde einen Teufel tun" da jemandem in seine Ernährung reinzureden), aber gerade darum: Südamerika darauf zu reduzieren wirkt mir arg engstirnig. Wirkt mir ungefähr so wie zu sagen: "Die Deutschen und Österreicher müssen Fleisch essen, weil es da oben auf der Alp..." (Selbiges: Ja, gibt es. Für die meisten in Deutschland dürfte aber so ein Stück Fleisch etwas sein das schmeckt, das man gewöhnt ist, und nichts, das man essen muss weil es ansonsten nichts gibt.)
Allerdings: Das ist ein Kurzvideo. Besonders differenzierte Aussagen (wo denn nun in Südamerika etwa, die "Snacks") sind da nicht möglich.

welsen gefällt das

hört lieber alle auf zu atmen!
unsere welt ist jetzt schon überbevölkert.

airl schrieb:und der ganze asiatische Raum, müssen Fisch essen,da sie davon leben müssen,denn es ist ihre Proteinquelle Nr.1 ,da es bei ihnen weder einen Supermarkt noch Kühlschränke gibt.

@airl
Ja, die Asiaten sind schon ein seltsames Volk. Produzieren vom Handy bis zum E-Auto alles was es an moderner Technik gibt, aber Supermärkte und Kühlschränke haben sie nicht. Wahrscheinlich haben sie keine Supermärkte, weil sie so viele Handyläden haben. Aber warum sie haben keine Kühlschränke? Wahrscheinlich brauchen sie keine, weil sie ja nur Fisch essen.

Dr.Edelfrosch schrieb:Wahrscheinlich haben sie keine Supermärkte, weil sie so viele Handyläden haben

So sieht's aus :)

Raspelbeere schrieb:Ich lebe an der Küste in Südamerika :D Kühlschrank vorhanden

Herr Lehmann meint bestimmt die ärmeren Völker,die an den Küsten der genannten Ländern leben, die in irgendwelchen Holzhütten leben. Irgendwelche Stämme in Südamerika...,wo es kein Strom gibt. Dort wo es Strom gibt, haben die Leute ganz bestimmt ein Kühlschrank.

Zündelzecke schrieb:oder ich erschieße diesen Babydelfin! Oo

Schlag den Delfinbaby vorher ins Gesicht òÓ

:|

Raspelbeere schrieb:Zu Fisch generell: Neben Meeresfisch und der sog. "Aquakultur" gäbe es dann noch Fische aus Seen und Flüssen und die im ländlichen Raum immer noch zu findende Teichwirtschaft.

Insbesondere hier in Bayern ist es durchaus üblich und verbreitet, Flussfische zu essen, z.B. Forellen, Renken und Saiblinge. Ich denke, davon hätten auch die Leute in anderen Ländern keinen Vorteil, wenn die Einheimischen hier keine Flussfische mehr essen würden.

Vermutlich richtet sich die Kritik eher an die Überfischung der Meeresfische und den wahrscheinlich übermäßigen Konsum an Thunfisch, Lachs etc. (der ja unter schwierigen und hygienisch problematischen Bedingungen gezüchtet wird).

Der Typ ist irgendwie schräg. Ebenso seine Vita.

ich vertraue auf die Expertise beim Festlegen der Fangquoten und auf die Wirksamkeit dessen, daher werd ich weiter regelmäßig Herring essen..

Thunfisch und Lachs esse ich auch nicht so oft..

und geräucherte Forelle bekomme ich sicher aus der Zucht da brauch ich mir auch keine Gedanken drum machen..

aber wie gesagt, wichtig ist, dass die Fangquoten sinnvoll gesetzt werden und eingehalten werden.. ich hab kein Problem damit, wenn ich bei manchen Einkäufen im Supermarkt mal keinen Thunfisch und keinen Lachs vorfinde.. aber im Moment scheinen die Fangquoten ziemlich hoch zu sein hier ist meist alles verfügbar wie aus dem Wasserhahn..

@RayWonders
Hering leidet doch bereits seit jahrzehnten unter überfischung. Sowohl nordostatlantik als auch westliche ostseebestände schrumpfen. Atlantik seelachs hat sich gebessert, bioforelle und regionaler karpfen ebenfalls. Hering würd ich stark reduzieren, sonst brechen die bestände zusammen.

Ich esse worauf ich Bock habe :shrug:

xsaibotx schrieb:Ich esse worauf ich Bock habe :shrug:

Du krasser Rebell du :o:

ickebindavid schrieb:Du krasser Rebell du :o:

Frauen wollen mich ändern und Männer wollen so sein wie ich :)

Das Video ist übrigens schon recht pauschalisierend. Wenn ich es mir anschaue kann ich mir kaum vorstellen, dass der Typ schon so viel gereist ist. Südamerika pauschal zu betrachten oder (Südost-)Asien, um dann zu behaupten, dort gäbe es außer Fisch nix zu essen und die Leute wären drauf angewiesen - das kommt mir schon recht skurril vor. Abgesehen davon lebt auch nicht jeder in Südamerika oder Südostasien an der Küste. Bolivien z.B. hat überhaupt keinen Meerzugang, und da isst man wohl viel Mais, Kartoffeln, Hülsenfrüchte und Fleisch.

@martenot
Der Typ ist ein Hochstapler und bereichert sich an Menschen die (grundsätzlich richtigerweise) für Tierschutz sind.

Nach eigenen Angaben war er bereits während seines Studiums Abteilungsleiter im Ozeaneum Stralsund. In dieser Funktion reiste er nach eigenen Angaben viel „um die Welt“, um für das Ozeaneum Fische aus der Wildnis zu fangen und so dessen Aquarien zu füllen.[3] Laut dem Ozeaneum Stralsund war Lehmann hingegen nur Teamleiter vom 1. Dezember 2008 bis 30. November 2009 und habe lediglich drei Reisen nach Norwegen begleitet.[4]

Quelle: Wikipedia: Robert Marc Lehmann

ickebindavid schrieb:Der Typ ist ein Hochstapler und bereichert sich an Menschen die (grundsätzlich richtigerweise) für Tierschutz sind.

Und duldet keine Kritik über sich selbst. Solche Einträge auf YouTube löscht er schnell, selbst schon mitbekommen. Alle meine solche Einträge wurden schnell gelöscht. Er akzeptiert die Meinung anderer auch nicht, die irgendwelche Tiere halten etc. diese werden prompt beleidigt,schikaniert und ausgelacht, wie in seinem Video über den M&S Reptilien Inhaber Stefan Broghammer,der Reptilien verkauft. Dort werden auch falsche Andeutungen gemacht, wie zum Beispiel,dass er (seine) Tiere nicht lieben würde etc...

ickebindavid schrieb:Laut dem Ozeaneum Stralsund war Lehmann hingegen nur Teamleiter vom 1. Dezember 2008 bis 30. November 2009 und habe lediglich drei Reisen nach Norwegen begleitet.[4]

In einer anderen Website steht nicht Mal,dass er Teamleiter war, sondern lediglich ein Abteilungsleiter.

Zwischen dem angeblich jüngsten Aquarienleiter Europas, was man in manchem Presseartikel liest, und einem Abteilungsleiter, was man auf Lehmanns eigener Webseite zum Beispiel liest, liegen nun mal aber Welten. Das ist Grund genug, einfach mal beim Deutschen Meeresmuseum nachzufragen.

„Robert Marc Lehmann war vom 01.12.2008 bis zum 30.11.2009 im OZEANEUM als Teamleiter beschäftigt“, teilte man uns auf Anfrage mit einer Betonung auf „Teamleiter“ mit. Teamleiter ist nun nochmal etwas völlig anderes als Abteilungsleiter oder gar Aquariumsleiter. „Seine direkte Vorgesetzte war die Abteilungsleiterin, deren Vorgesetzte wiederum die Leiter/Direktoren waren“, wurde von Seiten des Deutschen Meeresmuseums weiter erklärt.

Und es geht weiter, auch bei seiner Diplomarbeit hat er geschwindelt.

Der 39-jährige YouTuber behauptet von sich, sich 33 Jahre mit Fischen beschäftigt zu haben – dazu reicht ja im Prinzip auch ein Heimaquarium, denn das Verb ist recht schwammig in seiner Aussage. Konkret wird er dann im Zitat oben aber direkt danach, bevor er seine doch mehr als kreative Interpretation seiner Teamleiter-Stelle abliefert: „ich hab es studiert, ne Diplomarbeit drüber geschrieben, ne Forschungsarbeit drüber geschrieben“.

Die Diplomarbeit gibt es, aber vom Ozeaneum gibt es da auch noch mehr zu berichten: „Robert Marc Lehmann stellte seine Diplomarbeit im OZEANEUM mithilfe einer Assistentin fertig. Im Rahmen seiner Arbeit untersuchte er das Wachstum von Flusskrebsen.“ Krebse, die im Süßwasser leben, sind eine noch viel kreativere Interpretation von Fischen, die – im Zusammenhang seines Videos – im Meerwasser leben.

Eine Forschungsarbeit im Ozeaneum selbst gab es, laut der Institution dann überhaupt nicht. Obwohl es also in der Aufzählung durchaus in Bezug auf seine Zeit im Ozeaneum gesetzt wirkt, denn es kann ja im Zitat durchaus so wirken, als habe er erst die Diplomarbeit geschrieben, dann geforscht und wäre schließlich Leiter geworden, fand sie gar nicht am Haus statt.

Quelle:
https://zoos.media/medien-echo/robert-marc-lehmann-leiter-aquarium-europa-groesstes/

gastric schrieb:Hering würd ich stark reduzieren, sonst brechen die bestände zusammen.

Was bringt denn das wenn aber die Fischer immer noch weiter bis zum Ausmaß der Quote fischen? Die Quote muss angepasst werden wenn die Bestände zu stark zurückgehen.

Glaubst du die Fischer fischen weniger, wenn immer mehr Fisch bei der Tafel landet weil er nicht gekauft wird?

Ich kaufe Herring 1x pro Monat diese Streifen. Da sind 4 Streifen drin in der Packung und die passen wunderbar auf ein Baguettebrötchen. So baue ich mir immer Bismarckbrötchen..