Senf. Es geht um Senf!

martenot schrieb:Weißwürste erst lecker macht

das kommt ganz auf den Metzger und seine Rezeptur an. Schon wenn zu viel oder zu wenig Petersilie mit drin ist kann die Wurst nix sein.

Normaler Semft: Bautzner
Süßer Sempft: Händlmaier
alles mit Meerrettich: Schamel

"Sempft" ist übrigens das einzige Wort, das im fränkischen mit einem harten "T" ausgesprochen wird. Again what learned!

xsaibotx schrieb:Bautzn'er ist voll scheiße :melden:

Das sagst du doch nur, weil dein

xsaibotx schrieb:Löwensenf

so aussieht :melden:

was auch absolut "nach vorne losgeht" - Tessiner Senfpaste mit Aprikose oder auch Feige!

Süss und Scharf. Ideal zu Cheddar und Schnittkäse.

:D

@Schwarzlicht
Löwensenf bester Senf *.*

@Schwarzlicht
Löwensenf gehört inzwischen einer bayerischen Firma und die Produktion wandert nach Erfurt.
Mit Düsseldorf hat's dann leider gar nix mehr zu tun.
Der scharfe LS ist allein deshalb schon super, weil da nur vier Zutaten drin sind und die sind alle natürlich. Zu Kassler zb der beste Senf.
Oder für ne gute Senfkruste.
Bautzner ist perfekt zu Bockwurst, Leberkäs (mit und ohne Leber) oder Wiener WG der Meerrettich Note.

Alien_pns schrieb:Tessiner Senfpaste mit Aprikose oder auch Feige!

Süss und Scharf. Ideal zu Cheddar und Schnittkäse.

Das glaub ich sofort

xsaibotx schrieb:Löwensenf bester Senf

Aber nur der rote

univerzal schrieb:

Obse89 schrieb:Esse selbst meine Weißwurst mit mittelscharfem Senf

Hängt ihn höher

Allerdings. Ich wohne zwar auch nördlich des Weißworscht Äquator, aber diesen Frevel würde ich nie begehen. Ich fahre sogar BMW seit 3 Monaten und bin sehr zufrieden.
Praktisch schon Eingebürgert

Alles was man mit Senf essen kann = Löwensenf.

Punkt.

Weißwurst = Händelmeier.

Punkt.


Da ich keine Erpelpenise esse, hab ich mit Bautzener Scheißhaussenf nix zu schaffen :N:

abberline schrieb:Mit Düsseldorf hat's dann leider gar nix mehr zu tun.

Öhm ... Hab ich auch nicht behauptet. Glaub du verwechselst mich grad mit jemanden, aber Hey, Gimma ordentlich Senf drauf ;)

xsaibotx schrieb:Scheißhaussenf

Jedenfalls wissen wir jetzt, wo du den lagerst :D

@Schwarzlicht
Ich hab mit Bautzener Senf nix zu schaffen.... deswegen lagere ich meinen Senf im Kühlschrank. :D

@xsaibotx
Du bist doch eher so der Surströmming Gourmet - da passt Löwensenf natürlich besser als Bautzner, denn der Löwensenf mildert den fiesen Käsefisch Geschmack zugegeben etwas an 🥳

@abberline
Wie kommst du auf Fisch? oO



Freitags gibt es Fisch Herr @abberline es ist aber Mittwoch Herr @abberline ......

:)

Obse89 schrieb:Süßer Senf dagegen geht gar nicht.

So ist es!

Photographer73 schrieb:So ist es!

Ich find den super zu Weißwurst, auf Schnittkäse und Leberkäse

xsaibotx schrieb:Freitags gibt es Fisch Herr @abberline es ist aber Mittwoch Herr @abberline ......

Mittwochs gibt's n Eimer Appelkorn mit Senf

abberline schrieb:Eimer Appelkorn

baaaahhhh :{

:D

Bautzner ist der beste!

xsaibotx schrieb:Erpelpenise

Nur mit Ketchup

Schwarzlicht schrieb:Öhm ... Hab ich auch nicht behauptet.

Zumindest hat Löwensenf traditionell mit Düsseldorf zu tun. Warum die Produktion nach Erfurt verlagert wird/wurde, weiß ich nicht. Immerhin kommt der namensgebende Löwe aus dem Düsseldorfer Stadtwappen.

Wenn jetzt Erfurt der Produktionsstandort ist, könnte man ja in Zukunft das Erfurter Rad als Symbol nehmen und den Senf "Erfurter Radsenf" oder so nennen.

abberline schrieb:Das glaub ich sofort

das steht so auf dem glas!

:D

schmeckt aber tatsächlich - wir haben's probiert und kaufen das nun schon länger.

geht auch auf's Butterbrot, Kürbiskernbrot am besten.