Achtet Ihr auf Lebensmittelsicherheit?

Wer kennt sie nicht, die alljährlichen Lebensmittelskandale, um Gammelfleisch, mit Pestiziden belastetes Obst, Keime im Gemüse, verstrahlte und/oder verseuchte Lebensmittel, Geschmacksverstärker und was weiß ich noch alles?!

Dazu noch Begleiterscheinungen, wie Umweltverschmutzung, Umweltzerstörung, falsche Etikettierung und unverständliche Inhaltsstoffangaben (es sei denn man ist Chemiker).

Manchmal habe ich den Eindruck, man kann bald gar nichts mehr, mit ruhigem Gewissen essen, oder trinken.

Achtet Ihr beim Einkaufen auf bestimmte Dinge, oder kümmert Ihr Euch nicht drum?

Ich ess einfach...

@demented
Bon Appetit! :D

@Wolfshaag
Danke :)

Ich versuch schon mich von derartigen Meldungen nicht groß beeinflussen zu lassen. Wie schon erwähnt, wenns nachdem geht dürfte man gar nichts mehr essen.

Achte halt allgemein schon seit längerem darauf wo mein Essen herkommt und das möglichst wenig Chemie drin ist. Wo es geht, wird Bio gekauft. Groß verzichten möchte ich wegen irgendwelcher Skandale nicht.

Ich achte höchstens auf die Nährwerte (also Anteil Fett, Zucker etc).
Der Rest macht auch keinen Sinn, da wird kaum als Inhaltsstoff "radioaktives Cäsium" gelistet sein.... Und mitm Geigerzähler einkaufen gehen ist ja auch doof ;)

@van_Orten
Schon klar, mit einem Geigerzähler gehe selbst ich nicht einkaufen. :D

Aber z.B. kaufe ich keinen Thunfisch mehr, bzw. Dinge, wo Thunfisch drin ist, obwohl ich Thunfisch liebe. Aber der Thun ist kurz vorm Aussterben und bei der Thunfisch-Fischerei gehen auch massig Delphine und Haie, als Beifang drauf. Also halte ich mich da zurück.

Na ja, und Pilze aus Russland, oder Produkte aus Japan, lasse ich auch lieber stehen.^^

Ja O.K., Thunfisch esse ich jetzt auch nicht wegen der totalen Überfischung. Bei solchen Sachen halte ich mich dann schon zurück.

Pilze mag ich eh nicht. Die können von mir aus rumstrahlen wie es ihnen gefällt. ;)

@Wolfshaag

Wenn Du bei jedem Produkt das Etikett komplett studierst dauert Dein Einkauf aber ganz schön lang.
Dazu fehlt mir die Zeit....
Ich denke ausserdem das die Kontrollen gerade bei uns in D so streng sind das da keine strahlenden Fukushima-Sushi auf unseren Tellern landen werden; ausserdem bin ich mir ziemlich sicher das die Menschen noch nie die Möglichkeit hatten sich so gesund zu ernähren wie hier und heute....

Was moralische Bedenken betrifft (die Sache mit dem Thunfisch zB) ist eine andere Sache,
ich persönlich achte nicht auf so etwas, finde es aber löblich wenn man es tut....

@van_Orten
Du wirst lachen, aber ich kann sehr schnell einkaufen, wenn ich muss. Ich habe mittlerweile eine gewisse Routine darin Etiketten zu lesen und ich weiß sehr genau, wo was steht.^^

Aber ich kaufe auch gern ein (manchmal zumindest), da ist es mir schon passiert, dass ich 1-2 Stunden in einem Grossmarkt verbracht habe. :D

Ich glaube aber höchstens, dass wir in Deutschland strenge Vorschriften zur Lebensmittelkontrolle haben, was deren Umsetzung, bzw. Durchführung betrifft, habe ich so meine Zweifel, wenn ich an das Verhältnis von Lebensmittelkontrolleuren und Lebensmittelbetrieben so denke. ;)

Ich achte beim Einkauf auf Alles, wie Inhaltsstoffe, Umwelt und Preis.

weil...

Erkrankung und Laktoseintoleranz

und ich unabhängig davon, es total dumm finde, dass soviel mist in unseren Lebensmittel steckt, der da definitiv nicht rein gehört. Unteranderem Geschmacksverstärker (selbst gemachte Suppen schmecken auch ohne - im vergleich zur Dosen- und Tütensuppe)

Bei mir dauert Einkaufen schon eine ganze Weile, weil ich ziemlich wählerisch bin, ohne daß ich stundenlang Etiketten studiere. Fertigprodukte, außer Belag natürlich und für den ist meine bessere Hälfte zuständig weil ich fast ausschließlich Käse esse, kommen bei uns garnicht auf den Tisch oder ganz ganz selten.
Ich hab aber an der Fleischtheke noch nie nachgefragt, woher mein Braten kommt und auf Preise achte ich so gut wie garnicht.

Auf gar nichts, Hauptsache Geschmack und Preis stimmen.

Halte von diesem übertriebenem Sicherheitsdenken bei Lebensmitteln absolut nichts. In meinem Bekanntenkreis gibt es einige, die sich da ganz schön krass reingesteigert haben, industriell verarbeitetes Essen nicht einmal mit der Zange anfassen würden und einem ständig Vorträge über dieses und jenes halten.

@Thalassa
An der Fleischtheke siehst und riechst Du das Ganze ja auch besser, dort sollte man zumindest von einer gewissen Frische ausgehen können und Fragen werden dort ebenso beantwortet.
Wurst probiere ich dort sogar des Öfteren mal, bevor ich sie kaufe.^^

@Wolfshaag

Wolfshaag schrieb:Wurst probiere ich dort sogar des Öfteren mal, bevor ich sie kaufe.^^

Für Wurst bin ich nicht zuständig und ich käme mir auch mächtig blöde vor, kosten zu wollen :D .
Bei Fleisch kaufe ich immer das, was mich in dem Moment "anlacht" - da schmeiße ich schonmal meinen Essensplan über den Haufen.

ich esse alles was mir vor die augen kommt. auch insekten etc. da ist es schwer immer zu kontrollieren

@Dick

Darauf ne BroFist

@Prof.nixblick

brofist! :D

@Thalassa

Thalassa schrieb: Für Wurst bin ich nicht zuständig und ich käme mir auch mächtig blöde vor, kosten zu wollen :D .

Na ja, ich hatte noch nie den Fall, dass das Einkaufen in "Zuständigkeitsgebiete" aufgeteilt war. :D
Aber lieber komme ich mir etwas "blöd" vor, was eigentlich auch nicht der Fall ist, wenn ich probieren will, als das ich mich zuhause ägere, weil das Zeug nicht schmeckt.
Ist mir erst kürzlich passiert, als ich "A+P"-Schinkenfleischwurst kaufte. Davon kann ich nur abraten, schmeckt einfach nur scheisse. Aber zumindest mein Hund hat sich gefreut, weil ich sie ihm im Laufe der Woche gegeben habe.^^

@Wolfshaag

Wolfshaag schrieb:Na ja, ich hatte noch nie den Fall, dass das Einkaufen in "Zuständigkeitsgebiete" aufgeteilt war. :D

Ich esse fast garkeine Wurst - ich bin Käseliebhaber - deswegen überlasse ich das "Wurstkaufen" demjenigen, der sie größtenteils essen will, ich bringe höchstens mal irgendwas besonders leckeres von der Wursttheke mit ... deswegen die Aufteilung.