Cathryn schrieb:Wenn es eine Mutation ist, wuerde mich interessieren, warum ich 25 Jahre lang keine Probleme hatte und dann ploetzlich von einem Tag auf den anderen laktoseintolerant bin? Bin ich mutiert? ^^
Es liegt ein wenig am Erhabenheitsgefühl des Menschen zu "glauben" alles im Griff zu haben und dass die Evolutionstheorie nach dem Prinzip der bestmöglichen Selbstanpassung funktioniert.
In Wirklichkeit sind es Mikroorganismen wie Bakterien, die alles regeln, verändern und steuern - so natürlich auch die Produktion von Enzymen, die wir brauchen oder nicht brauchen.
Wenn Du also wenig und selten Milch trinkst, werden die Bakterien in Deinem Darm mit ihrem eigenen Stoffwechsel auch wenig Enzyme dafür von der Leber bestellen.
Weshalb wir immer dann verständlicher Weise die Gegend mit Blähungen verpesten - wenn unsere Hausbakterien überfordert sind und um Hilfe rufen *gg*