Was kocht ihr gerade/oder für heute zu essen?

nairobi schrieb:Allerdings war das ein Schweinebraten.

So kenn ich das gar nicht, werde ich mal mit Schweinefischerl ausprobieren.

devil075 schrieb:Schweinefischerl

Was ist das?

Bei uns gab es heute den bewährten Nudelauflauf 😋

Ich denke ich werd mir heute ne extra große Portion Larbsch machen - und als Nachtisch wirds meine "als Kind-Lieblingsspeise" geben: "Butterkekse, in Kakao aufgeweicht" - bis es ein dicker Brei ist - und der wird dann genüsslich gelöffelt :lv:

Funzl schrieb:Larbsch

Was muss man sich darunter vorstellen?

nairobi schrieb:Was muss man sich darunter vorstellen?

Semmelbrei. Harte Semmeln werden gebrochen, in heißer Milch eingeweicht, leicht gezuckert, und wenn alles schön matschig ist wird serviert :lv:

Morrigan1987 schrieb am 19.02.2023:Sehen die geil aus 🤩

Danke ☺️

Heute knuspriger Blumenkohl aus dem Ofen mit Kräuterdip.

Original anzeigen (2,1 MB)

Bei mir gibt es Schipnat, mit Kartoffeln und Spiegelei. :lv:

nairobi schrieb:Was ist das?

Schweinefilet

"Like Grilled Chicken" in Fladenbrot mit Knoblauchsoße, Zwiebeln und Salat für den Sohn :D (für mich nix aus Gründen...)

Funzl schrieb:Butterkekse, in Kakao aufgeweicht" - bis es ein dicker Brei ist

Funzl schrieb:Semmeln werden gebrochen, in heißer Milch eingeweicht, leicht gezuckert, und wenn alles schön matschig

Sind deine Zähne abhanden gekommen :o:
...und wo sind die Butterbrote? :ask:

@CosmicQueen
Sieht echt lecker aus *.*

@CosmicQueen
Von dem Blumenkohl hätte ich gerne das Rezept 😊

@Interested
Schmeckt auch echt lecker! Musst du unbedingt probieren!


Rezept:

Frische Blumenkohlröschen ist klar. In eine Schüssel dann ca. 50 ml Mayonnaise, 1 TL Paprikapulver, 1 EL Öl u. bissl Salz & Pfeffer. Das alles vermischen und den Blumenkohl darin wälzen. Ich mach das einfach mit einem Esslöffel, den Blumenkohl einfach in der Mayo rum rühren. Wenn der Blumenkohl schön voll mit der Mayo ist nimmst du ca. 50 g Panko-Mehl, streust es über den Blumenkohl und mischst das auch noch mal gut durch. Danach packst du den Blumenkohl auf ein Backblech, noch mal bissl Öl drüber und backst es bei 220 Grad für ca. 22 Minuten.

Dip:

100 gr Sahnejoghurt, frisch gehackte Petersilie und Schnittlauch, ca. 10 ml Worcester Sauce, Salz & Pfeffer.

Deliziös 👌

Morrigan1987 schrieb:Von dem Blumenkohl hätte ich gerne das Rezept 😊

Siehe oben :D

@CosmicQueen
Vielen Dank 😊

@Rattensohn
Kann dein Rattenweib auch als Beilage für ein ordentliches Stück Fleisch zubereiten. ;)

CosmicQueen schrieb:Kann dein Rattenweib auch als Beilage für ein ordentliches Stück Fleisch zubereiten. ;)

Stimmt eigentlich nicht so als Beilage taugt das vielleicht was. Oo

Rattensohn schrieb:Stimmt eigentlich nicht so als Beilage taugt das vielleicht was. Oo

Ein Schnitzel könnte ich mir dazu gut vorstellen. :)

CosmicQueen schrieb:Ein Schnitzel könnte ich mir dazu gut vorstellen. :)

Joa, Schnitzel oder Braten mit brauner Soße. :Y:

Rattensohn schrieb:Braten mit brauner Soße. :Y:

Hoffentlich keine Maggi-Soße