Was kocht ihr gerade/oder für heute zu essen?

Hachis aux cœurs et estomacs de poulet servi avec carottes et persil..

Hühnerherzen- und mägen als Haschee, mit gehobelten Karotten und Petersilie.

Spoiler Für den Hund :D

Nuka schrieb:Hachis aux cœurs et estomacs de poulet servi avec carottes et persil..

Hahaha :D
Genial! *.*

Asia-Suppe mit Pak Choi, Ingwer, Knobi, Pilzen, Möhren, Hähnchen usw.

Himmel war das gut 🤤🤤


Original anzeigen (2,0 MB)

entweder Chinese oder Fich

ich weiss' noch nich ...

Original anzeigen (4,1 MB)

🍕🍕🍕

Gnocchi-Auflauf mit Champignons, Porree, Tomaten und Mozzarella.

Heute etwas aus dem neuen kleinen Römertopf. Wir experimentieren noch! Die Kartoffeln müssen beim nächsten Mal kleiner geschnitten werden. Zum Teil waren die noch etwas hart.

Zanderfilet mit Kartoffeln und Gemüse (Möhren, Champignons, Lauchzwiebeln), Kräuter, Dosentomaten.


Original anzeigen (0,8 MB)


Original anzeigen (2,0 MB)

Paprikasuppe 😊.

Original anzeigen (4,3 MB)

Spaghetti mit vegetarischer Bolognese (eingemachte Tomaten, Stangensellerie, Mohrrübe, Linsen).

Rest Gnocchi-Auflauf von gestern ist schon im Backofen.

@Doors

Gnocci (zusammen mit Kartoffelklößen) sind so ziemlich das einzige vegetarische Gericht das ich nicht mag.
Auch schon in verschiedensten Qualitätsstufen (von Kantine bis sehr gutem italienischem Restaurant) probiert: nö. Die Konsistenz, die ist nunmal so.
Auch so 'ne gewisse Befürchtung wenn's irgendwo nur ein vegetarisches Gericht gibt und das sind Gnocci, z.B. in einer Kantine essen müssen weil gerade beruflich woanders, ui...

Aber: Geschmäcker sind unterschiedlich, und das meine ich ganz ehrlich :)

Für morgen ist auch Auflauf geplant, aber Kartoffel-Zwiebel-Auflauf mit Rosmarin.

@Raspelbeere


Es wäre auch nicht mehr genug für Dich da.

@Doors

Doch: Nichts :D

Wie nennt man das eigentlich, wenn Menschen ihr Essen fotografieren?

Amateur Food Porn?

@joleen
Hat was von Spaghetti Carbonara

cat_and_go schrieb:Spaghetti Carbonara

War es im Grunde auch. Hab nur keine Schinkenwürfel beim Einkaufen bekommen, also musste ich improvisieren.

Heute bin ich zu einem kommunalpolitischen Neujahrsempfang eingeladen. Hoffentlich wieder mit üppigem Büfett.
Falls nicht, muss mich wieder Döner-Man retten. Richtiges Abendessen gibt‘s erst morgen, wenn die Herzdame zurück ist.

Doors schrieb:Heute bin ich zu einem kommunalpolitischen Neujahrsempfang eingeladen. Hoffentlich wieder mit üppigem Büfett.

Wir wünschen dir, es Genossen zu haben. 🤭

Daikonsalat mit Sauerrahm, paniertes Seelachsfilet (Fertigprodukt)