Was kocht ihr gerade/oder für heute zu essen?

Simplizissimus schrieb:Frühstück für Verlierer *.*

Sei nicht so kritisch mit dir. Ich wünsch dir alles Gute!

@SomertonMan

Das war Selbstironie: Brauche nicht so viel, um glücklich zu sein ... aber danke^^

Heute und morgen
Metaxa Geschnetzeltes


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Gestern brachte Schwägerin Sesambällchen vorbei und heute Pizza.

So lässt´s sich gut leben. :D

Mangold mit Tofu, frische rote Chili, Ingwer gebraten; wird über (!) Basmatireis serviert, nach Belieben Sojasauce zum Abschmecken. Dazu Gurkensalat mit Pfefferminze.

(Mag solche simplen, aber auch etwas raffinierten veganen Gerichte die schnell gehen. Wie bei Tofurezept weiter vorne: Den Tofu sehe ich hier nicht als Fleischersatz.)

Hab gerade Nudelsalat für später gemacht.

Frühstück mit Schinken, mikrowellengegartem Spargel.
Tomatensalat mit Koriander und 10% Sauerrahm.

Tischkante88 schrieb:mikrowellengegartem Spargel.

O.O Magst du verraten wie du den machst? Ich mach den immer in Backpapier eingepackt im Backofen, mit Zitrobne und Butter. Aber Mikro klingt schon toll.

Kartoffel Gemüse Pfanne mit Kräutersauce

Restetagsessen von gestern (Nudelsalat), dazu hart gekochte Eier.

Hackbällchen in Parmesansauce dazu wird's Gnocchi und gemischten Salat geben
morgen dann die Reste

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Geschnetzeltes mit Reis und Gurkensalat
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@Jule

Ooohh, lekker!

Sieht super aus, bei mir gabs nur Linseneintopf aus der Dose. *schäm*

Jule schrieb:Geschnetzeltes mit Reis und Gurkensalat

Eher Gurkensalat mit Reis und dazu als kleine Beilage Geschnetzeltes...... Oo

Hackbraten mit Hirtenkäse

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"Gestumpte" (Kartoffelpüree), ohne Foto

Radieschensalat


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Thunfisch-Artischocken-Pizza

Heute Mittag (ca 14 Uhr) mach ich 'ne Tomaten-Mozzarella-Suppe mit Knoblauchbaguette.

Tanne schrieb:mach ich 'ne Tomaten-Mozzarella-Suppe

Das klingt lecker. Wie machst Du die?

Jule schrieb:mit Reis

Reis ist voll scheiße :|

xsaibotx schrieb:Reis ist voll scheiße

Für viele Menschen ist er ein Hauptbestandteil ihrer Ernährung.