Was kocht ihr gerade/oder für heute zu essen?

Sommeressen :Y:


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Andalusische Gazpacho heute (Urlaub für die Zunge in Südspanien)

Bruschetta und frisch gepresste Zitronenlimonade morgen (erinnert mich an einen heißen Tag auf dem Epomeo)

Türkische kalte Gurkensuppe übermorgen

Melone mit Schafskäse und frischer Minze überübermorgen

Dann wird es hoffentlich kühler und das Essen wieder warm ;)

schwarzbock schrieb:ja richtig, da hab ich gestern nen kleinen Vorrat zusammengeköchelt

Mag ich sehr gerne :) Für chinesische Gerichte, passt aber auch in vieles andere rein das nicht authentisch so "zusammengehört". Röstgemüse, Spaghetti, das Chiliöl drüber: auch super. Nudelsalat: ebenso. Gurkensalat: auch da.

Küche bleibt kalt. Zumindest unsere.. Habe uns Essen bestellt, 3x Pasta und gefüllte Pizzabrötchen.

Lanigiro schrieb:Türkische kalte Gurkensuppe

uih, wie machst du die? Magst du das Rezept verraten?