Was kocht ihr gerade/oder für heute zu essen?

@Tischkante88
Zaubere mir mal einen Teller her.
Sieht sehr appetitlich aus :)

Wir haben Feuer gemacht 😍

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Steak, Pommes und Bohnensalat

@Schnauzbiber


Wahnsinn, find ich gut-grillen im Winter. Rebellisch^^

@Streuselchen
@Schnauzbiber


Das ist ja beides fantastisch. Sieht großartig aus :)

Ich hab etwas "Partyessen" gemacht.

Partybrot (eigtl einfach wie Pizzabrötchen mit Kräuterbutter, aber cool gefaltet ^^) :

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Und Nudelsalat:

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@Haldir

Merci :)
Moah, deins sieht aber auch echt lecker aus.
Wie hast du das Partybrot gemacht? Ist das mit etwas gefüllt oder "nur" die Kräuterbutter oben drüber gestrichen?

@Schnauzbiber

Dein geiles Fressi sehe ich jetzt erst. Hammer! Richtig richtig gut sieht das aus 🤤🤤

@Streuselchen
Ich habe den Teig ausgerollt, mit Kräuterbutter besteichen, in 2cm breite Streifen geschnitten und diese Zieharmonikamäßig gefaltet.

@Haldir

Ah... Ja mega cool sieht das aus.
@Hailey25 hat auch schon einige Male ihr Faltenbrot gepostet. Bin immer wieder begeistert und nehme mir vor es auch mal zu versuchen, vergesse es dann aber wieder.

@Streuselchen
Habe ich auch zum ersten mal so gemacht. War einfach :) nur Mut :D

Chili con carne mit Baguette

@Haldir

Im neuen Jahr werd ich das bestimmt mal machen xD

Bin uns gibts heute einen riesen Topf Ragout Fin, welches ich dann Abends immer in große Tassen fülle und dann mit Käse überbacke.
Eigentlich müsste das in Blätterteigtaschen, aber ich steh mehr auf die Tassenvariante *.*

Streuselchen schrieb:dann mit Käse überbacke

Danach hab ich nicht mehr weitergelesen. 😍

Mit Mozzarella überbackene Bolognese Tortiglioni für den Freund, für mich einen Salat mit gegrilltem Ziegenkäse :)

Abends bzw Nachts gibts entweder Rippchen oder chickenwings, je nachdem wie wir drauf sind :D

Heute gibt es bei uns Fondue und Salate. 😋🥳


Wünsche allen einen guten Rutsch ins neue Jahr! 🍀🥂🎆🎉

Ich wünsche euch alles Gute im neuen Jahr!

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Frohes neues liebe Köche und Köchinnen :D das ist der beste Thread von allen!

Zur Vorspeise ein Chicorée-Orangen-Salat, den ich ungefähr so mache.

Und als Hauptgang Zürcher Geschnetzeltes mit Rösti, nach diesem Rezept inetwa, aber ohne Maizena.

Das Dessert bringt mein Mann aus der Konditorei mit.

Sauerkraut mit Würstchen, Bauchfleisch und Kartoffelpüree

Tussinelda schrieb:Sauerkraut mit Würstchen, Bauchfleisch und Kartoffelpüree

@Tussinelda
Gibt es bei euch diesen Volksglauben, dass das Geld und Wohlstand bringen soll?

Und wenn ja, wirkt es? 😂