Was kocht ihr gerade/oder für heute zu essen?

sommerday schrieb:Kennst Du Kartoffelsalat mit Endivie gemischt? Dazu brauche ich keine Beilage.

Nein, Tatsächlich nicht, aber ich liebe auch Endiviensalat :D

@Jule
hab zugegebenermaßen auch Bock auf Kartoffelsalat. bin am überlegen den zu Weihnachten doch zu machen, haben wir jahrelang nicht gemacht. wie machst du den? gibt ja sooo viele Varianten.

lapis_lazuli schrieb:hab zugegebenermaßen auch Bock auf Kartoffelsalat. bin am überlegen den zu Weihnachten doch zu machen, haben wir jahrelang nicht gemacht. wie machst du den? gibt ja sooo viele Varianten.

Ich werde auf jeden Fall die nächsten Tage einen machen. Wenn ich ihn heute mache, bringt es halt nix....wenn der durchgezogen ist, schmeckt er 100x geiler.

Miracle Whip, Gewürzgurken, Zwiebeln, Fleischwurst (kein Muss) und Eier. Dann kräftig würzen

Bei mir gibts gerade 2 Paar heiße Wiener mit Brot und Mostrich denn später gehts auf den Weihnachtsmarkt und da sollte man ja weder zu hungrig noch zu satt hingehen. Morgen und übermorgen ist Gulasch geplant.

Kassler in Rotweinsauce, Butterspätzle, Sprossensalat 🍽😋

Heute gab es EPAs aus Bundeswehrbeständen. Der Hersteller ist Erasco. Bohnensuppe mit Kassler, Linsensuppe mit Würstchen und Cevapcici mit Gemüsereis. Dazu Brot/Brötchen.
Mein Mann sagte, das würde besser schmecken als damals. Ich fand es auch ganz okay. Machte auch sehr satt.

Wikipedia: Einpersonenpackung

nairobi schrieb:Heute gab es EPAs aus Bundeswehrbeständen. Der Hersteller ist Erasco. Bohnensuppe mit Kassler, Linsensuppe mit Würstchen und Cevapcici mit Gemüsereis. Dazu Brot/Brötchen.

Die kenne ich auch noch, aber im Supermarkt hab ich die noch nie gesehen.
Ich gehe meist bei Rewe & Penny einkaufen.

nairobi schrieb:Mein Mann sagte, das würde besser schmecken als damals. Ich fand es auch ganz okay. Machte auch sehr satt.

Die Original EPAs waren auch nicht gewürzt, deshalb hatte man (wir) zusätzlich noch kleine "Ein-Portion"-> Salztütchen & Pfeffer dabei.

Tanne schrieb:aber im Supermarkt hab ich die noch nie gesehen.

Die haben wir vor ein paar Monaten bei einem Tag der offenen Tür der BW bekommen. Da wurde Verschiedenes an Interessierte verteilt.

Tanne schrieb:Die Original EPAs waren auch nicht gewürzt,

Also diese hier fand ich würzig genug.

nairobi schrieb:Die haben wir vor ein paar Monaten bei einem Tag der offenen Tür der BW bekommen. Da wurde Verschiedenes an Interessierte verteilt.

Ach so, da wird sich mit der Zeit natürlich was verbessert haben.
Zu meiner Zeit waren die ungewürzt.

Aber schön dass die Feldrationen heutzutage qualitativ besser sind. 👍🙂

Tanne schrieb:Aber schön dass die Feldrationen heutzutage qualitativ besser sind. 👍🙂

Ja, auf jeden Fall.

nairobi schrieb:Heute gab es EPAs aus Bundeswehrbeständen. Der Hersteller ist Erasco. Bohnensuppe mit Kassler, Linsensuppe mit Würstchen und Cevapcici mit Gemüsereis. Dazu Brot/Brötchen.

Jetzt haste mich auf ne Idee gebracht. Wollte dem Kerl schreiben, er soll was von unterwegs mitbringen. Aber Linsen gibt es hier nun wirklich in keinem Restaurant und ich habe noch eingefrorene (schonmal fertig gekochte) mit Würstchen und Soße und da jetzt auch voll Bock drauf 🤩

Karakachanka schrieb:Linsen gibt es hier nun wirklich in keinem Restaurant und ich habe noch eingefrorene (schonmal fertig gekochte) mit Würstchen und Soße und da jetzt auch voll Bock drauf 🤩

Linsen sind lecker und auch gesund, da sie viel Eiweiß enthalten.

nairobi schrieb:Linsen sind lecker und auch gesund, da sie viel Eiweiß enthalten.

Ich mag die total gerne süß-sauer gewürzt und eben Würstchen drin. Für mich so richtig Schlechtwetterfresschen um die Jahreszeit. Genau wie Suppen und Eintöpfe.

Karakachanka schrieb:Schlechtwetterfresschen

Oh ich liebe dieses Wort

Meine Jungs hatten Hot dogs
Und ich ein Grilled Cheese Sandwich 🤤

darkflame88 schrieb:Meine Jungs hatten Hot dogs
Und ich ein Grilled Cheese Sandwich

Ich brauche da auch einfach was deftiges. Mit Obst oder. Salatblättchen bin ich durch bei Temperaturen im einstelligen Bereich

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Rindergulasch und Nudeln 😋

Heute gibt's Shakshouka.

Eintopf
Aus Rote Bete, Weißkohl, Kartoffeln, Möhren, Zwiebeln, Knofel, Erbsen, Schinkenwürstchen


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nairobi schrieb:Schinkenwürstchen

Und 1 dicke Stange Lauch.

schwarzbock schrieb:Rindergulasch und Nudeln 😋

Mega!


Heute gibt's wohl nur Sandwich aus dem Sandwich Maker