Was kocht ihr gerade/oder für heute zu essen?

Vegane Herbstlüchlein

Gestern gab es Burger mit veganen Patties, einmal normale und einmal "Crispy Chicken"

Bei dem Wetter ist eine deftige Suppe was feines. Ich hab mir heute eine Grießnockerl Suppe gemacht. Schön sind sie nicht geworden, aber haben dafür gut geschmeckt. :)

Samstag gab es Chicken Wings mit Pommes:

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Heut gibt’s Kirta Ente im Restaurant :)

Spätzle mit Linsen in würziger Soße (ohne Würstchen) -VEGGIE-

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Schweinelendchen, Pilzsauce und gekaufte Spätzle 🤤

@schwarzbock
Alter 🤩 jetzt haste mich zu 100%
An Gutn

@Milanthrop
danke 😊

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Kirta Ente

Heute gibt es Spätzle mit veganen Mexiko Chicken Streifen mit gerieben Käse, Mais und eine Kurkuma Knoblauch Sauce

Thai Curry mit Reis

@schwarzbock
du hast immer so geile Schmacko-Fatz Ideen, sieht echt oberhammer aus dein Futter :D

Heute gab es Schmorkohl mit Kartoffeln. Lecker war es.

@Milchbübchen
danke für's Lob, was die Idee angeht hatte @nairobi vor einiger Zeit was von Schweinefilet geschrieben... Ab da gings mir im Kopf rum.

Tortellini- Brokkoli Auflauf mit Käsesoße aus Hefeflocken, mal schauen ob das was wird :)

@Motzfussel
Klingt sehr gut :o

@Motzfussel
hast du Eier unter die Masse zugefügt? Damit die Masse "stockt"?

@Milchbübchen, nein, ich hab mit etwas Kartoffelpüreepulver angedickt.

@Motzfussel
ich dachte, die Eier lockern die Masse etwas auf, damit es nicht zu trocken wird.