Vegetarier / Veganer vs. Fleischesser

Ein gutes Stück Fleisch schmeckt auch ungewürzt. Als Beispiel nehme ich mal ein Steak - schmeckt mir pur und englisch gebraten am besten. Natürlich sollte es qualitativ hochwertig sein.

Aber mal ganz ehrlich, realistin, so richtig zu einem Meisterstück wird es dann durch das Drumrum ;)

Englisch geht gar nicht - mal kurz an der Pfanne vorbei tragen und dann auf den Teller? Nein Danke! Ich moechte mich mit meinem Essen nicht unterhalten!

Ne Wurst alleine ist ja nicht mehr direkt roh - da ist ja schon alles Mögliche an Gewürzen dran und alles ist "durchgedreht".

Richtig roh, so wies Tiere essen, wärs, wenn du dir von nem Tier, das grade erst gestorben ist, ein Bein oder sowas abschneidest und dann reinbeißt.

Wer macht das schon, außer vielleicht ein paar Naturvölkern, die es gewöhnt sind?

Am liebsten mag ich Kleintiere. Zum Beispiel Hühnchen oder Kaninchen.

Als ich noch Fleisch gegessen habe, mochte ich immer die Saucen am liebsten.
Das Fleisch war für mich eigentlich Nebensache gewesen ...

Fleisch ungewürzt? Naja, besser als ungebraten oder ungekocht :D

Gibt es eigentlich auch irgendwo eine Art Kochkurs oder eine Website, wo man sich über die verschiedenen Verarbeitungsmöglichkeiten von Soja und diesem Weizenkram (Namen hab ich leider vergessen ^^") informieren kann?
Würd mir gerne mal was in der Richtung machen, wie gesagt, dass Soja-Schnitzel aus der Mensa war echt lecker. Zwar eindeutig anders als ein gewöhnliches Schnitzel, aber auf keinen Fall schlechter.

Zum Beispiel Hühnchen oder Kaninchen.

Bei Kleintieren muss ich an Meerschweinchen oder Hamster denken ... :(

Meerschweinchen werden in Südamerika zur Genüge gegessen, da jammert keiner über die ach so niedlichen Knuddeltierchen... ^^

Richtig so, entweder man isst TIERE oder man tut es NICHT.

Dieses blöde Trennen von "süßen kleinen Kuscheltieren" und "doofen Nutztieren, die doch eh nur dafür da sind" ist so mit das Ätzende, was es überhaupt gibt.

Denk mal an Meerschweinchen und Peru ;)...

Aber das ist auch eine Frage der Kultur, was man isst und was nicht.
Wir hier in Deutschland sehen Meerschweinchen als niedliche kleine Haustiere, genauso wie Katzen und Hunde für uns eher Freunde und Haustiere sind.

In anderen Ländern dagegen ist es nichts ungewöhnliches, auch ein Meerschwein oder einen Hund zu essen, ist genauso wie hier mit Schwein und Rind.

Ätzende = Ätzendste (sogar beim Schreiben ein Zungenbrecher)

Auch die kann man verspeisen.
Aber die kleinen Knochen machen es eigentlich zu umständlich.

Baeh! Jetzt wirds aber echt unapetitlich!

Bei Kleintieren muss ich an Meerschweinchen oder Hamster denken ...

Ne, die mag ich nicht. Kenne auch niemanden, der solche Tiere isst.
Mit essenbaren Kleintieren, meine ich in erster Linie, Hühnchen und Kaninchen.

Danach kommt bei mir Wild; Fasan oder Hirsch.

Kühe und Schweine mag ich zwar auch, aber ich bevorzuge Kleintiere oder Wild.

Kleintiere finde ich einfach sehr lecker und Wild ist qualitativ hochwertig.


Ach ja, Strauss ist auch noch gut. ;)

"Ne Wurst alleine ist ja nicht mehr direkt roh - da ist ja schon alles Mögliche an Gewürzen dran und alles ist "durchgedreht"."

Also bei mir ist Serrano Schinken zumindest nur mit Salz "gewürzt" (Salz ist kein Gewürz). Und "durchgedreht" ist der auch nicht , nur in feine Scheiben geschnitten.

Link: www.journeyfiles.de
Dann klick mal lieber nicht den Link an

@Kc

http://www.kochmeister.com/s/soja+rezepte

Da steht so einiges.Ich mag Soja nicht,aber als Fleischesser ist es sicherlich geeignet,um den Übergang etwas abzumidern^^

Ich esse momentan ausschließlich Gemüse und Obst,auch damit kann man viel machen,man glaubt es nicht!;)

Mein Opa hat im Krieg rohes Pferdefleisch gegessen.
Ratten gegrillt und Füchse gegessen.
Wäre er Vegetarier gewesen hätte er schlechte Auswahl gehabt.
Er wurde 86.

Aber der Serrano ist dann auch wieder nicht ,,pur", sondern durch das Salz hat sich sein Geschmack verändert.

Naja, ich geh dann mal off, schlaft gut...

Abschließend nur noch:
Wenn man schon Tiere tötet und sie isst, dann sollte man sie nicht unnötig leiden lassen, dagegen habe ich einfach eine Abneigung.

Good Night!