@LichtZeichenDie CO2 Bilanz ist bei Rindviechern weniger das Problem,eher schon die generelle Energiebilanz zuzüglich dem Methan was Rinder und Schweine ausrülpsen bzw ausscheissen,das ist das weitaus potentere Klimagas,ich finds auch ziemlich zynisch das mit CO2 Ablasspapieren noch Geld gemacht wird.
Wie dem auch sei,die Energiebilanz setzt sich unter anderem aus dem Soja zusammen was angebaut,geerntet und dann per Seeweg hierher verfrachtet wird.Um das Soja anzubauen werden Regenwälder gerodet,eine vollkommen unnötige Bilanz in der der Begriff der Nachhaltigkeit so gut wie gar nicht mehr vorkommt.Und alles nur damit wir hier billige Minutensteaks auf dem Teller haben die das Kilo um zwei Euro kosten.