Chez Streuselchen

@Mrs.Rollins
Du weißt, ich backe das jetzt nur noch selbst 😂


Übrigens warte ich noch auf ein Foto von einem Steak :lv:

@Mrs.Rollins ist so schlau. :lolcry:

@KFB

ALLES ist eine Alternative dazu... :/

KFB schrieb:Übrigens warte ich noch auf ein Foto von einem Steak

Ach so? Hatte ich noch gar nicht. Gestern waren wir in einem netten, kleinen Restaurant mit Rippchen, Rinderbrust, Hühnchen und allerlei Gedöns nebenbei. Das war eine leckere Schweinerei 😃 Ich liebe Barbecue und Smoker 😂

Photographer73 schrieb:so schlau.

Was soll ich sagen 😂😂

Photographer73 schrieb:ALLES ist eine Alternative dazu... :/

Nenn mir eine
Nicht immer jammern und dann nicht liefern

Original anzeigen (0,2 MB)

Mrs.Rollins schrieb:Ach so? Hatte ich noch gar nicht. Gestern waren wir in einem netten, kleinen Restaurant mit Rippchen, Rinderbrust, Hühnchen und allerlei Gedöns nebenbei. Das war eine leckere Schweinerei 😃 Ich liebe Barbecue und Smoker

Sowas will ich alles sehen :D

KFB schrieb:Sowas will ich alles sehen :D

Dafür ist es nun leider zu spät 😵‍💫

@Mrs.Rollins
Aber die künftigen bitte, zumindest ab und zu :lv:

KFB schrieb:Nenn mir eine
Nicht immer jammern und dann nicht liefern

Möhren-Meerrettich Creme selbst machen

Streuselchen schrieb:Möhren-Meerrettich Creme selbst machen

Das mag ich wirklich nicht 😂

Aber der Ansatz ist gar nicht verkehrt
Hast du vielleicht noch ein paar Ideen? Bitte berücksichtigen Sie, wie gerne ich in der Küche stehe ☝️

@KFB

Gurken-Feta Creme
Paprika- Feta Creme (Petersilie, Dill usw)
Kichererbsen püriert mit Chili
Kohlrabi fein geraspelt mit Möhre, Frischkäse
Frischkäse- Mandel
Olive- Feta

Und so weiter :D

Und Paprika immer erst angrillen oder in Ofen

@Streuselchen
Du, ich könnte Ideen entwickeln
Ich hab noch 'ne Dose Kichererbsen und Edamame (die hole ich nur noch TK, nicht mehr in Dosen wenn die leer ist)
Da geht bestimmt was :D (aber ohne Chili :| )
Danke :Y:



Das ist für mich natürlich ein reichlich schwieriges Unterfangen
Hab ich dir mal erzählt warum ich mir den Kaffeevollautomaten geholt habe? Es war mir einfach zuviel Küchenarbeit die Bohnen in die Mühle schütten und aufs Knöpfchen zu drücken damit sie gemahlen werden :|

@KFB

Da gibts soviel einfache Sachen... Da steckt nichtmal Arbeit drin :D

KFB schrieb:Das ist für mich natürlich ein reichlich schwieriges Unterfangen
Hab ich dir mal erzählt warum ich mir den Kaffeevollautomaten geholt habe? Es war mir einfach zuviel Küchenarbeit die Bohnen in die Mühle schütten und aufs Knöpfchen zu drücken damit sie gemahlen werden

Du bist echt der Knaller :lolcry: unfassbar :D :D

Streuselchen schrieb:Da steckt nichtmal Arbeit drin

Das Höchstmaß an Ertragbarem ist 2x Knöpfchen drücken für Kaffee und Kühlschrank öffnen um ein Bier rauszunehmen :|

@KFB

Ok, dann isses doch Arbeit :D
Für uns normale Menschen allerdings nicht :D

@Streuselchen
Lach du nur, ich leide Höllenqualen beim Kochen :'D

@KFB

Bei der drückenden Schwüle steh ich momentan auch nicht gern in der Küche deswegen gibts hier täglich das simpelste vom Simpelsten :D
Aber es wird wenigstens von allen gegessen.

Morgen muss ich Einkaufen und dann gucken womit man Salat morgen essen könnte. Muss auf jedenfall nochmal Reis geben :| ne Idee? Was simples bitte :|

@Streuselchen
Aber eigentlich kochst du gern :'D

Und ich glaube, ich habe endlich ein Muttertrauma falls ich mal einen Psychologen beglücke :klugmaul:


Ist der Reis schon gekocht?

KFB schrieb:Aber eigentlich kochst du gern :'D

Das stimmt... Aber nicht wegen des Kochvorgangs selbst sonder weil ich gern herumexperimentiere :D
Außerdem hab ich ala Kind schon gern mit Matsch gespielt xD

KFB schrieb:Und ich glaube, ich habe endlich ein Muttertrauma falls ich mal einen Psychologen beglücke :klugmaul:

Hö? Inwiefern?

KFB schrieb:Ist der Reis schon gekocht?

Ja, so ca 19 Kilo :lolcry:

Streuselchen schrieb:herumexperimentiere :D
Außerdem hab ich ala Kind schon gern mit Matsch gespielt xD

Wissenschaft 🤩

Streuselchen schrieb:Hö? Inwiefern?

Ich behaupte, sie hat es mir verhagelt :lolcry:
Als kleiner Lindibingi war ich irgendwann neugierig auf diesen Raum aus dem die leckeren Sachen kommen
"Nein, du darfst nicht kochen, du bist zu klein, das ist zu gefährlich"
Okay, geschenkt
Irgendwann war man aber groß genug für Strafarbeiten, schnippeln, irgendwas pulen, dieser Kram
Egal, wie perfekt es war, es war natürlich immer falsch

Irgendwann der große Tag, man darf doch mal den Herd einschalten und was machen
Man hat die Pfanne noch nicht auf den Herd gestellt
"Was soll das werden? Du machst das hoffentlich noch sauber? So geht das nicht [...]"
Die Pfanne habe ich dann wieder weggestellt bevor ich mit irgendwas angefangen habe

Das war mein letztes Küchenintermezzo (eigentlich auch mein erstes), ich hab nie wieder was gemacht (außer halt der Strafarbeit die man machen musste und die selbstverständlich immer falsch ausgeführt wurde)
Ich krieg gerade Puls aber vielleicht könnte meine Abneigung zur Nahrungszubereitung ein Stück weit daher rühren 😂

Streuselchen schrieb:Ja, so ca 19 Kilo :lolcry:

Sehr gut, damit können wir arbeiten :lolcry:

Das einfachste zu einem guten Salat wäre eine leichte Reissuppe (guck halt, was weg muss :D )
Alternativ auch nett (solange der Reis sich entsprechend verarbeiten lässt); kleine Kügelchen formen (irgendwas zwischen Giotto und Raffaello oder so) - mit irgendwas verfeinert was weg muss - und ein bisschen durch die Pfanne schubsen und leicht anknuspern
Kannste warm (schmeckt besser) und kalt zum Salat futtern

Bratreis geht natürlich auch immer