Was kocht ihr gerade/oder für heute zu essen?

Nyx_07 schrieb:Vegetarisches Hackfleisch, warum muss da Fleisch mit in die Bezeichnung?

Warum heißt fruchtfleisch fruchtfleisch? Warum gibts die bezeichnung fleischtomate ganz unabhängig von einem imitat? Meine güte das sind namen. Ob es nun veggihack oder sojahack, erbsenhack, glutenhack heißt, ist doch stulle wie brot. Wenigstens weiß ich in jedem fall, was ich bekomme. Das ist beim jägerschnitzel je nach region nicht der fall :troll:

Ich habe mich gestern mal an einem Chili im Texas Style probiert.
War dann am Ende schärfer als gedacht, aber immer noch sehr gut :D!

Nyx_07 schrieb:Vegetarisches Hackfleisch, warum muss da Fleisch mit in die Bezeichnung? Kann man doch als das benennen was es ist mit -hack hintendran.

Tut man doch

Veganes Mühlen Hack 250g | Rügenwalder Mühle https://share.google/A8tskcjXM9pAGZDRs

@Heiduane super 😋

Heute gab es Schweinefilet in Blätterteig, 5 Zwiebeln hat mein Mann dafür verschafft, sowie Schinken und Schmelzkäse.
Dazu Kartoffelstampf und eine Gemüsemischung aus eingefrorenem Gemüse.

Heiduane schrieb:War dann am Ende schärfer als gedacht

Donnerwetter, hast du alle roten Chilis verbraucht?

MarthaHaarig schrieb:Donnerwetter, hast du alle roten Chilis verbraucht?

Ja, aber die 5 rechten waren recht mild. Die 3 in der Pappe waren die heftigen.

@Heiduane
Hast du die Habanero auch reingetan?

PitBo schrieb:Hast du die Habanero auch reingetan?

Nein, die habe ich draußen gelassen. Das war mir dann doch zu heikel. Passte auch farblich nicht in mein Konzept. :D

Heute haben wir gegen halb sechs zu Abend gegessen.

Es gab das restliche Filet im Blätterteig, das hat heute auch noch sehr gut geschmeckt. Dazu gekochte Kartoffeln und Erbsen/Möhrchen mit ein bisschen Butter.


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Selfmade Cevapcici

3 hab ich geschafft und Mittwoch geht's los, oder? @EnyaVanBran :'D

@Interested
ui... die sehen aber gut aus

@Interested
Hurra :|

Tagliatelle mit Spinat, Putengeschnetzeltes, Zwiebeln, Tomaten und Käsesahnesoße.

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dem Dreckwetter zum Trotze gibts heute Gulaschsuppe 🤤

@Interested
Ich will auch davon essen Oo 🤤

Heute gab es gefüllte Antipasti-Brottasche

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auf dem herd köchelt ein riesentopf "Spahetti Bolognese ala Corleone" vor sich hin.
für morgen und übermorgen.

hmmm später wird noch gekostet.

@Alien_pns
jetzt musste ich erstmal nachlesen, was ala corleone ist.... klingt aber verdammt lecker :Y:

Bumfuzzle schrieb:Ich will auch davon essen Oo 🤤

Komm her! Ich mach dir was. :)

schwarzbock schrieb:corleone

'ne "Mafiahochburg"

:D

Alien_pns schrieb:später wird noch gekostet

und natürlich gibts n Bild ☝️