Was kocht ihr gerade/oder für heute zu essen?

@PitBo

Lass es dir schmecken 🤗

@schwarzbock
Ja ist es auch. Heute nochmal 😋

schwarzbock schrieb:Frikas gehen immer

Das sieht sehr sehr lecker aus 😋

zaramanda schrieb:Spaghetti a la Bolognese

Gab es bei uns heute auch.
Ich habe Rucola und Parmesan zusätzlich drauf gemacht.

@yari
Parmesan hatte ich auch drauf. Ohne geht das für mich garnicht 😁

Eine große Schwinge (Bratpfanne) mit Bratkartoffeln, Zwiebeln, Eiern, Schinkenwürfel, das volle Programm halt. :D

Bei uns gibt es heute wahrscheinlich Hähnchen mit ? Mal sehen. Dazu wohl eine Gemüsepfanne.

Vor einigen Tagen hat mein Mann mal Brot im Airfryer gemacht. Das bräunt zwar nicht so schön und die Form ist anders, aber im Urlaub werden wir das wohl ab und zu mal machen.


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Nach gefühlten Ewigkeiten:
Boeff Stroganoff, Rrröschti, gemischter Salat. Etwas aufwendig, dafür sehr lecker😋

Später gibt's Kartoffel-Pesto-Auflauf mit Hähnchen, Paprika und Pilzen. Und natürlich viel Käse :lv:

Pizza-Blitz weil es heute eh schon egal ist.

Hier gibt's heute auch Gemüsepfanne (Reste von gestern) und dazu Hinkel

Heute gibt es Gemüse"grill"teller - aus dem Backofen, zu winding für den Grill.
Es gibt: Kartoffeln, Zwiebeln, Süßkartoffeln, Zucchini und Mais, dazu Fladenbrot und Salat.
Den Mais grille ich erstmals als "corn ribs", dafür wird der Maiskolben in Streifen gespalten. Soll knuspriger werden und die Marinade besser drin bleiben.

Lachs mit asiatischem Gemüse, Lachs und selbst gemachter Teriyaki-Sauce. Schmackofatz ey!

Bratwörschd, Kapü, Mischgemüse, braune Butter.... müde, bissl Bauchweh

Heute gibt's Mapo Tofu. Das im Originalrezept darin enthaltene Schweinehack wird durch festen Tofu, kleingedrückt, ersetzt.
(Mapo Tofu nach Originalrezept enthält Seidentofu sowie Hack. Chinesische Gerichte mit Tofu können durchaus Fleisch etc. enthalten.)

Rest von gestern: Schinkenfleckerl mit Eiern drüber zum strecken, dazu frischen Salat.

Gemüse, 2 Spiegeleier und geräucherter Lachs
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Gemüsesuppe "Quer durch den Garten".

Heut Abend gibt es einen Salat, Lachs mit Kartoffeln und Gemüse.

Senfeier *.*

Heute gabs Einsiedler Ofenturli, allerdings ohne Zwiebeln. Daher ist der Fladen etwas flach.

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Der Kartoffelboden war schwierig zu bearbeiten. Mit diesem altmodischen Utensil hats geklappt

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