Was kocht ihr gerade/oder für heute zu essen?

@Katori
Sind ja sehr günstig insofern;)
Aufjedenfall bevorzuge ich die Klingen, die nicht rostfrei sind.

Madeleines!
In Zeiten wie diesen schmeckt Selbstgebackenes zum Kaffee besonders gut.
Man muss ja nicht auf alles verzichten.

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Die Küche bleibt geschlossen :D, ich muß Kalorien sparen :D

@sommerday die sehen auch gut aus :)

Ofenkartoffeln mit Bacon

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@lateral
@hessenBoa
@sommerday
@Ickebindavid
@tessie
@CosmicQueen
@rooky
@Cherokeerose
@Shiiva
@Tischkante88
@Morrigan1987
@Sleepingtime

Hat jemand von euch Interesse? :)
Wer wird Allmykoch 2020?

@Zyra
So gut kann ich jetzt auch wieder nicht kochen.
Aber danke 😊

@Zyra
Nicht wirklich, aber lieb das du an mich gedacht hast <3

@Zyra
Ich schau lieber wie andere Köstlichkeiten kochen

In dem kleinen Topf simmert eine Gemüsebrühe aus den Brokkolistrunk, und Karottenschalen und Enden, sowie Knoblauch und schwarzer Kardamom.

Im Kochtopf :D sind Paprika, Karotten, Brokkoli und Knoblauch, 3 Zehen. Die Gewürzmischung besteht aus schwarzen Kardamom, Zimt, Koriander, Schwarzkümmel, Galgant, Szechuan Pfeffer, Fenchel, Gewürznelke, Sternanis.

Wird noch mit Basmatireis vermischt, für den Kohlenhydratbedarf :D

@Katori
Wow.
Du verwendest auch wohl alles!?

@Cherokeerose du meinst die Reste?

@Katori
Ja die Schalen und den Strunk.
Das hört man nicht oft

Wir essen heute Sucuk Baguette, mit curlyfries und Chili-cheese-Nuggets. Ich hab kein Bock zu kochen heute 🤷🏼‍♀️

Cherokeerose schrieb:Ja die Schalen und den Strunk.
Das hört man nicht oft

Das beste um eine Brühe zu kriegen ❤️ Wir sammeln auch wenn wir kochen, die Zwiebelschalen, Knoblauchschalen und alles was wir verwenden können für eine Brühe zusammen. (Karottenschale und die Enden etc).
Aber du hast recht, das machen heutzutage wenige, meine Oma zb hat das immer gemacht, aber heute muss es ja möglichst schnell schnell gehen.

@Cherokeerose Fischköpfe etc. auch nicht :D hab ich aber so gelernt.

Ittadakimasu!

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Gemüsesuppe mit Maniok und Ei als Brühe habe ich Hühnerknochen vom Metzger genommen.


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@Shiiva
@Cherokeerose
@Morrigan1987
Schade, aber dann lass ich mich weiterhin hier von euch berieseln :)