Was kocht ihr gerade/oder für heute zu essen?

@off-peak zerteilst du den Blumenkohl bevor du den Rest tust?

@off-peak

Ich mag den Blumenkohl so auch ganz besonders.
Geht nur leider echt fies auf die Hüften daher versuche ich immer mal den anders zuzubereiten.
Aber nichts schmeckt so gut wie Semmelbrösel darüber und noch Butter :D

@Katori

Katori schrieb:zerteilst du den Blumenkohl bevor du den Rest tust?

Ja, weil er so viel schneller dampf gegart wird. Habe so einen Topf mit zwei Siebaufsätzen. Aufgeteilt passt dann der zerlegte Blumenkohl da gut rein.

Ebenso lassen sich kleine Teile besser in den Butterbröseln wälzen. Und essen natürlich erst recht. :D



@Streuselchen

Streuselchen schrieb:Geht nur leider echt fies auf die Hüften

Wer hat, der hat. :D

Man kann ihn ja auch ohne Butterbrösel mit Kräutern essen. Ist eine andere Geschmacksrichtung, aber auch lecker.

@off-peak gut das du die Muße dazu hast :)!

@Katori

Katori schrieb:gut das du die Muße dazu hast :)

Die Quarantäne bringt´s eben. :D

@off-peak bitte behalten sie das nach der Quarantäne auch bei, der Blumenkohl ist höchsterfreut, über möglichst kurze Garzeiten, wie sie ja wissen :D

@Katori

Der Blumenkohl lässt Dir seinen Dank übermitteln. :D

@off-peak deine Zellen werden es dir auch danken :D die freuen sich immer über frisches Gemüse und Obst!

Leik Yestadei :D


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@Cherokeerose
Da sieht lecker aus.

Soulfire schrieb:sieht lecker aus

Danke war es auch.
Aber gegen die Pizza von @Katori hätte ich jetzt auch nichts

@Cherokeerose
Die sieht auch gut aus.

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Bild nicht von heute aber das gibt's nachher bei mir.
Crevetten in Olivenöl, Knoblauch, Zitrone, Weisswein.

Gebratene Dorade ( wurde gestern geangelt) mit Reis


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@Cherokeerose mit einem selbstgemachten Pizzateig, würde ich das nachvollziehen können, aber naja ich hab keine Energie gehabt für den Aufwand und ich hab auch keine Dosentomaten mehr bekommen, weil sie alle ausverkauft sind -.-

Katori schrieb:Dosentomaten

Ich habe welcbe..

Katori schrieb:mit einem selbstgemachten Pizzateig, würde ich das nachvollziehen können

Tk ist auch ok aber nur wenn man sie aufwertet

@Ickebindavid
In sowas könnte ich mich reinlegen

@Cherokeerose erzähl mir nicht sowas, Futterneid bekommt :D

Nein TK ist fad der Teig kann nichts :D selbst mein ungesalzner Teig von neulich war aromatischer :D

heut Mittag gabs Kartoffeln mit Sahnehering
grad eben Hamburger-Frikadellen, Pommes und grüne Bohnen mit Knoblauch und eingelegten Zitronenstücken