Was kocht ihr gerade/oder für heute zu essen?

Mila_ schrieb:Weg ihr Weiber,

😳🥺
Naja...ich bin eh auf Diät 😭

@osaki

In diesem Jahr wird es übrigens ein extra Schnecken Beet mit Pflücksalat und anderen schnell wachsenden Kleinigkeiten geben.
Dachte, anstatt sie zu vertreiben wie sonst, gönne ich ihnen ihren eigenen Rückzugsort :)

@Streuselchen

Ich hatte auch extra viel ringelbeete unterm käse versteckt ;) gabs beim biogemüse im angebot

Ach, das ist ja so lieb von dir 😘 die kleinen wirds freuen, schneid mal öfter was ab und leg es auf den boden, damit die schönen bänderschnecken auch was davon haben, die mögens ja nur angewelkt :)

osaki schrieb:Ach, das ist ja so lieb von dir 😘 die kleinen wirds freuen, schneid mal öfter was ab und leg es auf den boden, damit die schönen bänderschnecken auch was davon haben, die mögens ja nur angewelkt

:note: das mach ich :)

osaki schrieb:Ich hatte auch extra viel ringelbeete unterm käse versteckt ;) gabs beim biogemüse im angebot

Klingt klasse 🤤

Eine Frage an die Experten:

Wie lange kann ich Roastbeef (roh; am Stück; vom Metzger) im Kühlschrank aufbewahren, bevor ich es zubereit? Ein paar Tage sollten kein Problem sein oder?

BoboKGB schrieb:Wie lange kann ich Roastbeef (roh; am Stück; vom Metzger) im Kühlschrank aufbewahren, bevor ich es zubereit? Ein paar Tage sollten kein Problem sein oder?

Naja ich würde auf die Farbe schauen. Du weisst nicht wie lang es vielleicht schon beim Metzger lag.
Wenn es das saftige rosa langsam verliert würde ich es verarbeiten.

@Streuselchen

Ja da hast du recht.. Oder ich gehe direkt auf Nummer sicher und friere es vakuumiert ein, möchte es Ostermontag zubereiten.

@BoboKGB

Das ist eine gute Idee. Ich vakuumiere auch viel um es länger haltbar zu machen. Da dürftest du nichts mit verkehrt machen. Müsste garnicht eingefroren sein, hält sich so auxh bis zu 6 Wochen im Kühlschrank.

@Streuselchen
Was ist das genau?

Nix, heute einfach Mal einfach
:)

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Rosmarin-Kartoffeln und gekaufter Quark

@Schnauzbiber
Aber super geil 🤤

@Mila_

Das vakuumieren?
Eintüten und Luft raussaugen :)

@Streuselchen
Du Holzkopf 😂 das Wirsingzeugs?

@Mila_

Achso :'D

Wirsingbett
Darauf Rinderroulade gefüllt mit Wirsing und Zwiebel und körnigem Senf
Und mit Wirsing abgedeckt

@Streuselchen
Alter 🤤🤤🤤

@Mila_

Danke :D

@Schnauzbiber
@Mila_


Versprochen ist versprochen.
Einmal mit Soße und einmal ohne :)


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@Streuselchen
Sadistin 😂

@Mila_

Ich hab das mal berechnen lassen. Ich bin nur zu 6% Sadistin ☝️ wir wissen jetzt wo die sich versteckt haben. Òò
Falls es dich beruhigt, es fehlt Salz! *streu*

@Streuselchen
Lass es dir trotzdem schmecken 😊