Du vergleichst hier Birnen mit Äpfeln bzw. Kiwis mit Fleisch und tierischen Erzeugnissen aus der Massenproduktion in der die Akteure groß, groß, groß sind.Kc schrieb:Das ist keine Legende.
Als Unternehmer willst du Gewinn machen. Indem du beispielsweise Produkte verkaufst.
Sagen wir, du verkaufst Äpfel, Birnen, Weintrauben, Kiwis und Bananen.
Die musst du alle erstmal mit Aufwand produzieren, bevor du sie in den Laden zum Verkauf legen kannst.
Natürlich versuchst du auch, den Kunden das schmackhaft zu machen, mit Werbung und Marketing.
Aber du kannst die Kunden nicht zwingen, alles zu kaufen. Wenn sie keine Kiwis und Bananen kaufen WOLLEN, dann machst du Verlust.
Du wirst die Produktion nicht runterfahren, weil Teil des Systems nicht nur die Früchte sind sondern Deine Abfallprodukte an diversen Positionen absatzfähig sind. Wir sprechen hier nicht von einem komplizierten Sachverhalt, sondern von einem Komplexen.
Wenn du klug bist und unternehmerisch denkst, dann wirst du die Produktion von Bananen und Kiwis über kurz oder lang anpassen und runterfahren.
Naja, die Unternehmen haben halt begriffen, wie Menschen funktionieren. Die meisten Menschen haben nicht begriffen, wie Unternehmen funktionieren.
In Wahrheit spielen sich Unternehmen und Verbraucher die Bälle doch gegenseitig zu.
Und jeder weist Verantwortung weit von sich.
Wer weiß das Blei aus der Epoche der römischen Industrie kann man heute noch in den Eisbohrkernen nachweisen.Yooo schrieb:Vielleicht wäre heute alles besser, wenn Rom damals die ganze Welt erobert hätte.
Kann natürlich auch sein, dass es noch viel schlimmer wäre, aber immerhin wäre eine Notwendigkeit gegeben, um das Problem wenigstens rein theoretisch in einigen Jahrzehnten lösen zu können.taren schrieb:Wer weiß das Blei aus der Epoche der römischen Industrie kann man heute noch in den Eisbohrkernen nachweisen.
Man sagt ja, daß eine reine vegane Ernährung Menschen auf Dauer krank machen würde, weil in tierischen Produkten irgendwas enthalten ist, was der Mensch braucht, um nicht zu erkranken.
Was passiert bei Vitamin-B12-Mangel?Aber wie kommt das B-Vitamin in das Fleisch?
Jahrelang erst mal nichts, wie Prof. Hans Konrad Biesalski erklärt. „Es gibt B12-Speicher im Körper, die uns selbst dann jahrelang mit dem Vitamin versorgen, wenn wir eigentlich zu wenig davon zu uns nehmen“, weiß der Ernährungswissenschaftler und Buchautor.
Das bedeutet aber auch, dass man oft erst nach Jahren bemerkt, wenn man zu wenig Vitamin B12 aufnimmt. Was dann geschieht: Das Homocystein kann nicht mehr zu Methionin verarbeitet werden und die Homocystein-Konzentration im Blut steigt an.
„Hält das Defizit länger an, wird die Zellteilung gestört. Dadurch können unter Umständen nicht mehr genug Blutkörperchen gebildet werde“, so Silke Restemeyer. Neben der Blutarmut könne ein B12-Mangel zu psychischen Auffälligkeiten führen, darunter Gedächtnisschwäche, Ermüdung, Aufmerksamkeitsschwäche und depressive Verstimmungen. Auch neurologische Symptome können auftreten, etwa motorische oder sensorische Störungen.
Komplizierter ist es bei Schweinen, so Ingrid Vervuert: „Außer Milch, Eiern und Fischmehl dürfen keine tierischen Produkte an Schweine verfüttert werden. Dadurch ist das normale Futtermittelspektrum für Schweine ärmer an Vitamin B12.“ Deshalb wird bei diesen Tieren den Futtermitteln Vitamin B12 beigesetzt, ebenso bei Geflügel – aus denselben Gründen.Quelle: https://www.quarks.de/gesundheit/ernaehrung/vitamin-b12-und-vegane-ernaehrung/
Klartext: Ohne Pillen ist eine gesunde vegane Ernährung nicht möglich. Aber richtig ist eben auch: Wenn Veganer vernünftig B12 in Tablettenform zuführen, dann gibt es kein B12-Problem.Quelle: https://www.focus.de/gesundheit/news/mir-geht-s-besser-mit-dem-runningdoc-sau-nimmt-b12-pille-damit-sie-nicht-muessen-was-bei-der-ernaehrung-heute-falsch-laeuft_id_24449609.html
Sie finden diesen Gedanken befremdlich? Sie finden eine Ernährung, die ohne Zusatzpillen nicht auskommt, und sich dann noch gesund und natürlich nennt, kann nicht gut sein? Das habe ich auch lange gedacht. Bis ich lernte, dass Kühe und Schweine für eine gescheite B12-Aufnahme entweder Wildkräuter mit B12-produzierenden Bakterien fressen müssen, oder im Falle der Kuh wenigstens Pflanzen mit Cobalt für die Bakterien im Pansen, die den B12-Job dann übernehmen. Findet bloß beides im Massentierhaltungsstall nicht mehr statt! Was macht also der Landwirt von heute? B12 und Cobalt werden dem Futter beigemengt. Anders gesagt: Die Sau nimmt die B12-Pille, damit Sie es nicht müssen. Wie natürlich ist das denn bitte?
Unabhängig vom Fleischkonsum führt die moderne westliche Lebensweise mit atemberaubendem Konsum von Netflix, McDonalds und Ben&Jerry‘s zu Vitamin D3-Mangel durch zu wenig Tageslicht bei 30 Prozent der Menschen. Und das ewige Mangelelement Jod fehlt trotz jodierten Speisesalzes 36 Prozent der Deutschen. Kaum jemand isst genügend Fisch, um auf gute Werte zu kommen. Tja, liebe Allesesser. Es sieht ganz danach aus, als würde weder die tägliche Bockwurst an der Autobahntankstelle noch das XXL-Schnitzel in der Kantine automatisch zur optimalen Nährstoffzufuhr führen. Auch wenn Vegetarier und Veganer noch genauer auf ihre Mikronährstoffe achten müssen, so ist es doch ein Thema für uns alle.Quelle: s.o.
Kaum jemand isst genügend Fisch, um auf gute Werte zu kommen.habe erst letzens wieder einen Bericht gesehen, wie belastend Fisch sein kann - zB mit Quecksilber.
rein von der Sache her fänd ich das auch sehr gut, aber könnte mich niemals dazu überwinden - einfach zu großer Ekel davor. Nicht vor den Insekten an sich, sondern diese zu essen.
Ja, ich habe da auch eine leise Vermutung, woher das Quecksilber kommen könnte.
Deutsche Kohlekraftwerke emittieren tonnenweise Quecksilber in die Luft. Mit dem Regen landet dieses Nervengift dann auch in unseren Gewässern, welche flächendeckend bereits starke Belastungen vorweisen.Quelle: https://www.nabu.de/umwelt-und-ressourcen/energie/fossile-energien/stein-und-braunkohle/19202.html
Nicht nur Fukushima ist ein Problem. Ich sag nur Microplastik und sonstige Giftstoffe, die im Meer, Seen und Flüssen landen.
Der Müll illegaler Deponien verursacht seit Jahrzehnten eine ökologische Katastrophe. Wann wird sich etwas ändern?
Das Marmara-Meer bei Istanbul ist bedroht. Eine sogenannte „Meeresrotze“, eine Absonderung von Algen, färbt das Meer braun. Doch trotz schneller Reaktion der Regierung und der mittlerweile scheinbar sauberen Wasseroberfläche, droht das Meer zu sterben.
Das Ökosystem verschlechtert sich zunehmend. Durch Belastung und Umweltverschmutzung geht der Fischbestand zurück. Der Schleim unter der Oberfläche ist eine Gefahr für Lebewesen wie Muscheln. Wie sehr – wollen wir bei einem Tauchgang herausfinden.
Du meinst vegane Produkte :D
Aber da gibts wieder das nächste Problem, die vegetarischen Produkte sollen - vom gesundheitlichen Aspekt her - auch nicht immer so ohne sein (die Zusätze damit es fleisch-ähnlich schmeckt usw.).
peekaboo schrieb:Nicht nur Fukushima ist ein Problem. Ich sag nur Microplastik und sonstige Giftstoffe, die im Meer, Seen und Flüssen landen.
ja, das ist alles richtig und vor allem erschreckend.
okay, vegane.
Es wäre echt klasse, wenn mehr Leute daran Geschmack fänden. Hoffe mal, dass die wenigstens nicht schädlicher sind als die gleiche Menge Fleisch ;)
ja, leider.
In Deutschland, soweit ich weiß, werden sie nicht mehr erschossen, das ist richtig. Allerdings kann mir keiner erzählen, daß das in jedem Hof, durch wen auch immer, kontrolliert wird, sobald ein neues Kalb geboren wird.Mabel1999 schrieb:Das stimmt so nicht.
Männliche Kälber werden nicht erschossen.
Milch ist heute Big Business und ein gefragter Rohstoff, mit dem knallhart gehandelt wird. Wie wurden die Kühe zu Lieferanten für eine hochtechnisierte Milch-Industrie? Welche Alternativen gibt es? Welche Menschen stehen dahinter? Welche Auswirkungen hat die Milch auf unsere Gesundheit? Dieser Film wirft einen Blick hinter die Kulissen und lässt die Akteure zu Wort kommen.
Milch ist blutiger als Fleisch? Ex-Landwirtin packt aus
Ja, oftmals sind es mW.n. sogar noch weniger als 8 € pro Kalb.
Erzähl mal, wie sie da leben, vor allem wie sie ernährt werden, damit das Kalbsfleisch schön hell bleibt.
Wenn die Kühe nicht gemolken werden und man sie leben lässt, ist die natürlich Lebenserwartung von Kühe um die 20 - 25 Jahre.
Milchkühe werden in der landwirtschaftlichen Praxis im Durchschnitt etwa fünf bis sechs Jahre alt, Mastbullen sind im Alter von etwa 18 bis 20 Monaten schlachtreif.Quelle: https://www.landwirtschaft.de/landwirtschaft-verstehen/haetten-sies-gewusst/tierhaltung/wie-lange-leben-rind-schwein-schaf-und-huhn
Ich könnte es auf diesen Hof keine einzige Sekunde aushalten, anders als auf einem Lebenshof, wo die Tiere ungestört leben und machen können, da würde ich am liebsten mein ganzes Leben verbringen.
Es sind Jungbullen die geschlachtet werden bei uns, keine Kälber.
Gute Kälber kosten ca 100 Euro, die kleinen schwachen entsprechend weniger.
Das sehe ich genauso. Egal wie gut sie gelebt haben, das Ende ist grausam und tierverachtend. Da gibt es nur wenig akzeptable Modelle wie Weideschlachtung, dafür eben auch sehr teuer.
Bin ich deiner Meinung.
Es wird auch gar nicht drüber nachgedacht oder mehr wertgeschätzt.
Wenn ich ein "ehrliches" Stück Fleisch auf dem Teller habe, ist das noch was anderes, als diese ganzen nicht sichtbaren Lebensmittel.
Z.B. schmeckt man in Maultaschen das Fleisch niemals heraus, genauso in der Bolognese.
Zum Glück ist es heute ein gutes Etikett, wenn man etwas als "vegan" kennzeichnen kann.
Als ich die ersten zwei Sätze lass, wollte ich schon loswettern, aber beim dritten Satz wurde mir dann warm ums Herz. Schön, dass es auch noch vernünftige Menschen gibt.
Aber bevor wir uns missverstehen, ich bin auf deiner und vor allen Dingen auf der Seite der Tiere.
Ich habe große Schwierigkeiten mit der Massentierhaltung und habe bis vor kurzem aus Protest sogar ein Jahr lang Vegan gelebt.
Aber ich kann eben nichts machen , mein Freund ist immer schon Landwirt, er lebt davon.
Er hat es für die Tiere so gut gemacht wie es geht, z. B. stehen hier ca. 600 Tiere auf Stroh mit viel Platz.
Das ist eine Menge mehr Arbeit als auf Spalten, wird aber auch honoriert mit einer jährlichen Stroh Prämie.
Aber wie gesagt, mein Traum wäre die Abschaffung der Massentierhaltung und die Schließung dieser perversen Großschlachtereien.
Es sei denn, es geht um Hund und Katze. Wenn denen nur ein Bruchteil an solchem Leid droht, ist die Hölle los.
Ich weiß es nicht genau.
