Der Koch-Thread

@Streuselchen
Wir könnten uns gegenseitig motivieren und auf den Zeiger gehen :D

Streuselchen schrieb:Geräucherte aus der Dose hab ich noch nie gegessen... Wo gibts die?

Man räubert mir die aus dem Netto (glaube, es ist Netto), blaue Dose von Larsen
Ich geh schon für die Wachteleier zum Pöbel-Norma, da muss ich den Netto nicht auch noch mitnehmen :lolcry:
(müsste ich auch mit dem Auto hin :| )

KFB schrieb:Pöbel-Norma

:{ ich HASSE Norma :{
Furchtbarster Laden hier

KFB schrieb:Wir könnten uns gegenseitig motivieren und auf den Zeiger gehen

Deal :Y:

@Streuselchen
Es ist asi und Ghetto aber ich bekomme nur da Wachteleier 😂

Streuselchen schrieb:Deal

Wie machen wir das am besten? Ich hab gestern meine (vorerst) letzte Kippenschachtel angefangen und brauche da halt einen Quälgeist aber die rauch ich erst leer ☝️

-VOLLSTRECKER- schrieb:Ich koche meine Tomatensoße mit / aus Tomaten, vorzugsweise geschälte Tomaten aus der Dose, weil die am meisten Geschmack / Aroma haben.

Werde ich auch mal ausprobieren. Meine Mutter macht das auch nur mit Tomatenmark, deswegen mach ich es auch so. Probiere aber gerne neue Rezepte aus.

-VOLLSTRECKER- schrieb:1 Packung Mettenden? Soll das eine Tomatensoße sein oder doch eher ein Wurstgulasch?

Eine Packung Mettenden ist doch nicht viel, da sind doch meist nur 3 Würstchen drinnen.
Und wenn man einen ganzen Topf voller Soße hat ist das noch Zuviel.

KFB schrieb:Wie machen wir das am besten? Ich hab gestern meine (vorerst) letzte Kippenschachtel angefangen und brauche da halt einen Quälgeist aber die rauch ich erst leer ☝️

So geht's mir mit Brot.
Ich plane kalorienarme Nahrung und kauf mir heute erstmal n ganzes Brot beim Bäcker :palm:
Ich Schlag dir die Kippen aus dem Gesicht und du mir das Brot??

@Streuselchen
Nee, die rauch ich noch leer :|

Erdenbewohner schrieb:Meine Mutter macht das auch nur mit Tomatenmark, deswegen mach ich es auch so. Probiere aber gerne neue Rezepte aus.

Sei mir bitte nicht böse: Du fängst im August eine Ausbildung als Koch an, tust aber hier als hättest Du den Meisterbrief als Küchenmeister bereits in der Tasche und 20 Jahre Berufserfahrung. Hier mit Mamas Rezepten einen auf dicke Hose zu machen ist einfach nur lächerlich.
Mach mal deine Lehre und wenn Du dich dann anschließend noch in 3 oder 4 renommierten Häusern weitergebildet hast, dann kannst Du hier den großen Koch raushängen lassen und man kann dich dann auch ernst nehmen. Momentan ist das ganze nur oberpeinlich.

@-VOLLSTRECKER-
Mach dich locker, da ist jemand der leidenschaftlich gern kocht - schön, lass ihn doch seine Erfahrung sammeln

-VOLLSTRECKER- schrieb:Du fängst im August eine Ausbildung als Koch an, tust aber hier als hättest Du den Meisterbrief als Küchenmeister bereits in der Tasche und 20 Jahre Berufserfahrung. Hier mit Mamas Rezepten einen auf dicke Hose zu machen ist einfach nur lächerlich.

Davon lese ich hier nichts. Das du direkt persönlich und beleidigend wirst, finde ich viel peinlicher ^^

@Hailey25

Musst nur den Eröffnungspost lesen:

Erdenbewohner schrieb am 24.05.2022:Halli Hallo, liebe Freunde des guten Geschmacks.

Ich habe mir gedacht ich eröffne mal einen Thread wo es darum geht was jeder gerne macht. Essen.

Da meine Ausbildung zum Koch im August beginnt und ich außerdem neugierig bin was bei anderen so auf den Tellern landet, würde ich mich freuen wenn ihr euer zuletzt gekochtes Rezept hier rein setzt, samt Bewertung und Schwierigkeit des Rezeptes.

Ich bin mir nicht mal sicher, ob wir hier nicht einfach nur auf den Arm genommen werden.

@-VOLLSTRECKER-
Find ich nicht schlimm. Er macht bald die Ausbildung, interessiert sich für das Thema und sammelt Ideen 🤷🏽‍♀️

Eigentlich sehr löblich, wenn man sich in der Ausbildung für das Ausbildungsthema interessiert 😂

@-VOLLSTRECKER-

Wenn dir meine Beiträge nicht passen dann ignoriere sie doch einfach.

Ganz nebenbei möchte und wollte ich mit meinen Beiträgen nicht prahlerisch oder sonstiges rüberkommen. Ich wollte nur meine Ergebnisse zeigen und mich austauschen.

Und wenn du Verbesserunungsvorschläge hast wie ich meine Rezepte, oder auch meine Beiträge schöner gestalten kann dann sag es ganz normal und nicht so herablassend.

Danke.

Erdenbewohner schrieb:Ganz nebenbei möchte und wollte ich mit meinen Beiträgen nicht prahlerisch oder sonstiges rüberkommen.

Keine Sorge, bei mir zumindest bist du so nicht rübergekommen. Finds auch cool dass du dich für deinen Ausbildungsberuf interessierst und scheinbar ist Kochen ja auch noch ein Hobby von dir.
Hab auch oft überlegt beruflich zu kochen aber ich konnte mich nie dazu aufraffen weil mir daa zuviel Hektik wäre bei dem was ich so mag. Nacher hasse ich kochen oder so, ne... Das muss nicht sein :D

@Streuselchen
Vielleicht sollte ich als Koch arbeiten, dann vereine ich endlich zwei Dinge die ich nicht leiden kann - kochen und harte, körperliche Arbeit :D

@KFB

Ich verstehe das Ziel irgendwie nicht :D
Burnout?

@Streuselchen
Wär mal was anderes als Boreout :lolcry:

@KFB

:troll: :lolcry:
Kenn ich nicht, dagegen koche ich an :D

@Streuselchen
Ich hab nix diagnostizieren lassen aber die Richtung würde stimmen :lolcry:

Erdenbewohner schrieb:Wenn dir meine Beiträge nicht passen dann ignoriere sie doch einfach.

Ganz nebenbei möchte und wollte ich mit meinen Beiträgen nicht prahlerisch oder sonstiges rüberkommen. Ich wollte nur meine Ergebnisse zeigen und mich austauschen.

Und wenn du Verbesserunungsvorschläge hast wie ich meine Rezepte, oder auch meine Beiträge schöner gestalten kann dann sag es ganz normal und nicht so herablassend.

Danke.

Naja, hier kannst Du den Dicken markieren, aber ich garantiere dir: Ab August in deinem Ausbildungsbetrieb wirst Du erst einmal ganz kleine Brötchen backen und mit Rezepten wie deiner Tomatensoße wirst Du dich bis auf die Knochen blamieren. Aber was solls, mir kann es egal sein und ist es auch egal, hau rein!