Was kocht ihr gerade/oder für heute zu essen?

grühstück*sabber*

@gastric
*Yammy*
Sieht das lecker aus.

Misosuppe (ohne Fisch, oder dergleichen)

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Frühstück:)

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Restetopf

Salat
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pattimay schrieb:Hüttenkäse Taler

Wie machst du die ?

Photographer73 schrieb:Wie machst du die ?

Mach sie lieber nicht nach 😅
Hab sie zum ersten Mal probiert in der Hoffnung endlich mal Hüttenkäse lecker zu finden. Hat nur so semi gut geklappt. Die waren ok, aber ja.

Aber falls du es mal probieren magst:

200gr. Körniger Frischkäse
100gr. gelbe Paprika (ich hatte nur rote)
30gr. Mais
40-50gr. Dinkelmehl
Salz, Pfeffer

Paprika kleinschneiden, alles vermengen, nach belieben würzen, Taler formen und dann ab in den Ofen bei öhm 180(?) Grad und warten bis sie schick aussehen.
Gut abkühlen lassen sonst kriegt man sie nur schwer vom Blech.

Mir waren sie irgendwie zu...sauer? Kann es schwer beschreiben. Vielleicht wären sie ohne Paprika besser?

Wie gestern, bloß um eine Dose Kichererbsen erweitert.

pattimay schrieb:Hab sie zum ersten Mal probiert in der Hoffnung endlich mal Hüttenkäse lecker zu finden.

Hat dann ja wohl nicht hingehauen. :D Ich mag Hüttenkäse gerne, aber komischerweise erst seit dem Erwachsenenalter.

pattimay schrieb:warten bis sie schick aussehen

Das gefällt mir. :D :Y:

@Jule
Da steht @Bumfuzzle! yamyam danke

Krautsandwich. Falsches topic lol :D

Pizza.

pattimay schrieb:Mir waren sie irgendwie zu...sauer? Kann es schwer beschreiben. Vielleicht wären sie ohne Paprika besser?

Paprika wäre doch eigentlich süßlich. Das Saure kam vermutlich vom Käse selbst.

Bumfuzzle schrieb:Da steht @Bumfuzzle! yamyam danke

Schon leer, zu spät :P:

@Jule
Nein. Das darf nicht leer sein! :( *den Teller betrachte*

off-peak schrieb:Das Saure kam vermutlich vom Käse selbst.

Ja, vermutlich. Wäre mit halbfett Stufe bestimmt auch besser, ich hatte wegen der Nährwerte Magerstufe genommen.


Für die Kinder gab es heute Spinat Pizza 'American' Style...
Der Boden ist allerdings noch verbesserungswürdig.

Und für mich gab es ein Diät Pizza Teilchen im Flammkuchen Style mit Salat


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