Die optimale Ernährung

Hallo,
melde mich doch mal wieder.
Bin zwar persönlich noch nicht auf dem besten Weg, was die persönliche Ernährungslage anbelangt, aber mein Bauchgefühl wurde jetzt durch diverse Fachbücher bestätigt, nämlich, dass Zucker (der gemeine Haushaltszucker) sehr wohl eine Droge ist.
Bin Buchhändlerin (ohne eigenen Laden und daher nicht verdächtig der gemeinen Geldmacherei,
aber der Meinung, Lesen schade der Dummheit) und gebe gerne für Interessierte folgende Buchtipps weiter:
1) Oberbeil: Die Zuckerfalle 2004
2) Mosetter u.a.: Zucker, der heimliche Killer 2013
3) Yudkin/Lustig: Pur. weiß . tödlich. Warum der Zucker uns umbringt- und wie wir das verhindern können 2014

Wenn dann endlich Ärzte, Krankenkassen und Reha-Einrichtungen auf die Erkenntnisse dieser Fachleute und die in den Büchern veröffentlichen Studienergebnisse umschwenken, gibt es
Hoffnung auf (Ab-) Hilfe.
Im Moment läuft es wie bei Tabak und Alkohol: Voll Stoff und volles Rohr mit lieben Grüße von der Lobby!

Gruß von nevergiveup

Also ich benötige zur Zeit sehr viel Fleisch. Erstens gelüstet es mich ständig danach und zweitens nehme ich zu, wenn ich es nicht esse. Evidenzler werden jetzt protestieren, aber die kennen meinen Körper nicht.

nevergiveup schrieb am 29.06.2014:Pur. weiß . tödlich. Warum der Zucker uns umbringt- und wie wir das verhindern können 2014

HIER auch wieder: die einen sagen " Mit Zucker lacht das Leben " ( Werbung ). Die anderen, Yudkin und Lustig sagen: Das ist Teufelszeug!

Wer hat Recht?
Original anzeigen (0,7 MB)

@HeurekaAHOI
alles in masen und nicht in massen konsumieren.

btw wer sagt den diesen zuckerwerbeslogan mit lachen?

Zucker ist im Grunde eine Droge. Aber man kann ihn ignorieren.

@interrobang
Das hatte ich schon geschrieben: Die Werbung, kannst du nicht lesen?

http://www.slogans.de/slogans.php?Op=AddAgency&Id=2902
http://craplog.de/merkwuerdige-werbekampagnen/ (Archiv-Version vom 19.07.2013)
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hier ein Artikel der sowohl Contra als auch Pro dem Zucker hält
http://www.urgeschmack.de/ist-zucker-gift/

Doc_Allmyghurt schrieb: Aber man kann ihn ignorieren.

Ich denke so gut wie alle Menschen ( in der westlichen Welt ) können das eben NICHT!

@HeurekaAHOI
urgeschmack is eher eine ernährungssekte.

@HeurekaAHOI
Es ist nur eine Frage der Konditionierung. Man KANN dies schon. Man muss nur durchhalten.

10 gefährliche Fakten über Zucker

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... fast gut zusammen was Zucker so anrichtet. Da fragt man sich warum Zucker in unserer Gesellschaft eine so wichtige Rolle spielt...

@Negev

weil zucker ein schneller ernergiespender ist. nicht umsonst steht der mensch auf süßes, weil es ein schneller energiespender ist.

Negev schrieb:Da fragt man sich warum Zucker in unserer Gesellschaft eine so wichtige Rolle spielt...

Weil dein ganzer Körper ohne Zucker aka Kohlenhydrate nicht funktionieren würde.

Negev schrieb:Da fragt man sich warum Zucker in unserer Gesellschaft eine so wichtige Rolle spielt...

Ich frag mich warum Wasser in unserer Gesellschaft eine so wichtige Rolle spielt... Das Zeug richtet jedes Jahr so viel Schaden an, dass es verboten werden sollte.

@Negev
Die idealste Ernährung besteht aus 70-80% Basebildnern und 20-30% Säurebildnern.
Wenn wir es schaffen unseren Körper basisch zu halten (viele müssen dafür erst mal entsäuern), funktioniert der Körper einwandfrei.
Man sollte sich vorwiegend von "lebenden" Lebensmitteln ernähren, also aus der Natur wie frisches Gemüse. Alles was tot ist wie Fertigprodukte, werden vom Körper nur als Müll angesehen.
Was absolut vermieden werden sollte ist Gluten (wirkt wie eine Droge, überschreitet die Bluthirnschranke im Gehirn und setzt sich als Bauchfett ab), Zucker (schadet ebenso den Synapsen im Gehirn) und Milch (dickt die Lymphflüssigkeit ein, welche eine große Rolle bei der Entsäuerung spielt).

@shiawase
hast du dafür auch irgentwelche quellen?

dann ernähre ich mich sehr falsch glaub ich :D

@shiawase

dem "zentrum der gesundheit" glaub ich nicht so weit wie ich spucken kann.

https://www.psiram.com/ge/index.php/Gesellschaft_f%C3%BCr_Ern%C3%A4hrungsheilkunde (Archiv-Version vom 10.11.2014)

@Nerok
Muss jeder selbst wissen. Einige Sachen auf der Seite sind auch nicht ganz stimmig, da gebe ich dir Recht. Aber so im Großen und Ganzen schon relativ realistisch was die Funktionsweise des menschlichen Körpers angeht. Aber das war ja nicht das Thema :)
Ich könnte noch die Ärzte F.X. Mayr und Andreas Moritz angeben, die sich ausführlich mit dem Darm und der Leber und somit der richtigen Ernährung auseinandergesetzt haben.

@shiawase
wen es auf der seite steht dan kann es nicht stimmen. hast du eine echte quelle die zb aussagt das fertigprodukte gift sind?