I am from Austria

devil075 schrieb:auglullt

Haha joo des geht a :D

Frohen Feiertag

Bergvölker




,

@Doors
Kaschernad ist BITTE mitnichten ungarisch und klingt auch nicht danach. Das weiss man wenn man zumindest ein bisschen ungarisch spricht. :D

Es kommt aus dem französischen : cochonnade=Schweinerei und ist wienerisch nicht burgenländisch.

Der Ungar würde es Lecso (letscho) mit Reis nennen.

Fedaykin schrieb:Frohen Feiertag

Danke 🤗

Guten Morgen... Vormittag... .äh... Habe die Ehre 😊🇦🇹

@Hatmaker
Ok darum war mir Kaschernad so gar kein Begriff und das wo wir in knapp einer halben Stunde in Ungarn sind..

Letscho ist eines meiner liebsten Gerichte, werde ich heute kochen mit Rindschnitzel und Bratkartoffeln

@devil075
Ich liebe letscho auch so sehr, wir essen es mit Eiern und letschokolbasz (letschowiaschtl) very traditional hungarian :D

Servas griaß euch Hawara :D

Ahjo und schenan Feiertog :)

@Infidel
Servas :merle:

Ich habe als Tirolerin heute zum ersten Mal Salzburger Nockerl gemacht. Ich habe sie vorher auch noch nie gegessen.... schmecken fast wie süßes Rührei, lt. meiner Tochter...

Letscho kenne ich, das hat mein durchgeknallter Nachbar früher oft gekocht. Seine Grillhühner waren mir damals fast lieber. Heute wäre es umgekehrt. Aber Kaschernad .. nie gehört.. ich google mal. Schönen Abend.
Original anzeigen (0,5 MB)

@Clodmilla
Voll schönes Bild :)

Salzburger Nockerl hab ich auch noch nie selber gemacht... muss ich mal googeln

@EnyaVanBran


Ich habe das chefkoch.de Rezept für Salzburger Nockerl genommen. Seit ich diese Kochseite kenne, traue ich mich fast alles machen. Und der Rest landet einfach auf dem Grill .. so wie Balduin, der Weihnachtskarpfen, den ich einfach ohne ihn vorher zu sehen auf Facebook gekauft habe und dann fast umgefallen wäre, als ich seine Größe gesehen habe. ... jemand hat mir übrigens mal erklärt, er hat keine Töpfe, in die die Spaghetti Nudeln von der Länge her rein passen ...:)

Clodmilla schrieb:jemand hat mir übrigens mal erklärt, er hat keine Töpfe, in die die Spaghetti Nudeln von der Länge her rein passen .

Haha, okay der ist gut :D Aber i hab an Spargelkochtopf, da volle Schas, weil des Wasser Ewig braucht, bis des kocht. Eh logisch bei der Höhe

Oiso...mei bessere Höfte is seit 2007 in OÖ ...


I steh auf Rum...vor allem auf jamaikanischen 🤤🤤🤤🤩🤩🤩 i hab von meiner Chefin als Weihnachtsgeschenk 3 Flaschen bekommen. 🤤🤤🤤🤤🤟🤩 Ein Traum


Und pritschln sogt ma bei uns scho... Das ma net so potzn soidn midn Wossa.. i mog Mundart 🤩🤩


Und a Letscho kenn i a....mit Faschiertn...und des beste hot mei Mama gmocht ..

Guten Morgen 🇦🇹

Einen wunderschönen 🤩

Guten Morgen 😇

Mein endgültig letzter Urlaubstag 😭

Und mein letzter Arbeitstag vorm Urlaub 😁