Was kocht ihr gerade/oder für heute zu essen?
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Essen, Lebensmittel, Kochen ▪ Abonnieren: Feed E-Mail
Was kocht ihr gerade/oder für heute zu essen?
10.06.2025 um 20:44
Was kocht ihr gerade/oder für heute zu essen?
10.06.2025 um 21:34Heute gibt's Chili sin carne, mit Reis und dann schön Limette, Cilantro drüber *leckerschleck*
Was kocht ihr gerade/oder für heute zu essen?
10.06.2025 um 22:03
Was kocht ihr gerade/oder für heute zu essen?
10.06.2025 um 23:19
Was kocht ihr gerade/oder für heute zu essen?
gestern um 14:41Pasta mit Erbsen-Speck-Sauce
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Prima geschmeckt. Ohne Speck tolles vegetarisches Gericht.
Doch der Guanciale ist absolut der Knaller!
Sauce hätte mehr sein dürfen. Beim nächsten Mal dann😅
Original anzeigen (1,5 MB)Prima geschmeckt. Ohne Speck tolles vegetarisches Gericht.
Doch der Guanciale ist absolut der Knaller!
Sauce hätte mehr sein dürfen. Beim nächsten Mal dann😅
Was kocht ihr gerade/oder für heute zu essen?
gestern um 14:53Wie muss ich mir denn da die Sauce vorstellen?sommerday schrieb:Sauce hätte mehr sein dürfen. Beim nächsten Mal dan
Was kocht ihr gerade/oder für heute zu essen?
gestern um 15:05Schalotten, Knoblauch, Thymian in wenig Butter dünsten, mit Weißwein ablöschen. Einkochen, Creme Fraiche und etwas Zitronensaft zugeben. Erbsen, ca. 100 g, zugeben, kurz aufkochen. Salz, Pfeffer und eine Handvoll Kräuter (Kerbel, Estragon, Petersilie) zugeben, pürieren. Kräftig abschmecken, habe etwas Chili dazugegeben.
Die Sauce war cremig, wurde von der Pasta aufgesogen. Daher, etwas mehr Sauce machen. Tut dem Gericht gut!
Die Sauce war cremig, wurde von der Pasta aufgesogen. Daher, etwas mehr Sauce machen. Tut dem Gericht gut!
Was kocht ihr gerade/oder für heute zu essen?
gestern um 15:36Räuchertofu passt da klasse rein wenn man es vegetarisch machen möchte. Aber auch ohne den, dann Prise Räucherpaprika, super lecker :)
Heute gibt's bei uns Brokkoli-Nudel-Aufauf, mit weißem Pfeffer und Muskat.
Tanne
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gestern um 16:32Da ich noch Hackfleisch und große Champignons über hatte, gibt es nachher nochmal gefüllte Champignons.
SpoilerHackfleisch mit Ei, Zwiebeln, Salz, Pfeffer und Kräuter vorbereiten.
Die Champignons aushöhlen und mit Wasser säubern.
Dann die Hackfleischmasse in die Champignons füllen und geriebenen Käse drüber streuen.
Das Ganze dann bei 160° Umluft für 20 Minuten in den Ofen.
Dazu gibt es wieder Weißbrot.
SpoilerHackfleisch mit Ei, Zwiebeln, Salz, Pfeffer und Kräuter vorbereiten.
Die Champignons aushöhlen und mit Wasser säubern.
Dann die Hackfleischmasse in die Champignons füllen und geriebenen Käse drüber streuen.
Das Ganze dann bei 160° Umluft für 20 Minuten in den Ofen.
Dazu gibt es wieder Weißbrot.
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gestern um 16:38Das klingt köstlich 😋
Während ich im Schwimmbad war, hat mein Mann schon einen großen Salat vorbereitet, mit Thunfisch und Käsestreifen. Den gibt es später zu Gegrilltem.
EnyaVanBran
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Was kocht ihr gerade/oder für heute zu essen?
gestern um 19:38
Was kocht ihr gerade/oder für heute zu essen?
gestern um 19:49
EnyaVanBran
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gestern um 20:53
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gestern um 21:48@FunzlFunzl schrieb am 03.06.2025:Schade ist nur, das ich während des Schlafes keine Erdbeeren essen kann - deshalb schlafe ich derzeit auch nur 44 - 46 Min. pro Nacht! :)
Du kannst in meinem Garten schlafen; ich komm mit dem Pflücken nicht mehr nach. :cry:
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