Was kocht ihr gerade/oder für heute zu essen?

Tortellini a la Panna mit Schinken-Sahne-Soße.

nairobi schrieb:Filet Mignon

Das war super-lecker. Es hat gerade so in die Heißluftfritteuse reingepasst. Das war Schweinefilet, das zunächst von allen Seiten angebraten wurde. Wir hatten auch echten Dijon-Senf (der kommt hier aus der Gegend). Zusätzlich hat mein Mann es noch mit Schwarzwaldes Schinken und Tilsiter in den Blätterteig gewickelt. Dann kam es für 30 Minuten in die HLF.