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Essen - Was macht euch gluecklich, was schreckt euch ab

948 Beiträge ▪ Schlüsselwörter: Essen, Gesundheit, Ernährung ▪ Abonnieren: Feed E-Mail

Essen - Was macht euch gluecklich, was schreckt euch ab

26.09.2025 um 20:47
Zitat von abberlineabberline schrieb:Da bräuchte ich fast ggf ar nichts dazu. Bisschen zerlaufene Butter und Semmelbrösel drüber. Oder gleich pur
Geht mir auch so. Auch bei Blumenkohl mag ich das sehr gerne.


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Essen - Was macht euch gluecklich, was schreckt euch ab

27.09.2025 um 04:20
Rosenkohl find ich schrecklich. Können sie ruhig nach Afrika schicken ;-) Wie zu fettiges fleisch auch. Außer leckere Speck sehr knusperig gebacken.

Grüne gut gesalzene Bohne mit Gurkensalat fFeisch und Kartoffeln, dazu meine leckere soße, wo jeder drauf steht bei uns zuhause. Wie besuch auch.

Grünkohl, Sauerkraut, Möhren und Kartoffel, mit gehacktes, und rostzwiebeln. Chinesisch esse ich auch gerne.
Aber zurzeit probiere ich andere rezepte mit weniger fleisch.

Probiere ein wenig neue Küche.


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Essen - Was macht euch gluecklich, was schreckt euch ab

27.09.2025 um 07:03
Zitat von klompje1klompje1 schrieb:Rosenkohl find ich schrecklich. Können sie ruhig nach Afrika schicken
Diese Äußerung finde ich doch etwas daneben 🧐

Gestern hatten wir sehr leckere Lammhaxen, ganz zart. Dazu Bratkartoffeln und grüne Bohnen.


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Essen - Was macht euch gluecklich, was schreckt euch ab

27.09.2025 um 08:04
Zitat von nairobinairobi schrieb:Diese Äußerung finde ich doch etwas daneben 🧐
Diese bemerkung, sagt immer Catootje als kleines Mädchen aus meine Comik, wenn ihr was nicht geschmeckt hat.
Und in den Comik sieht man sie einmal in die zukunft, und da hat sie ein schwarzen geheiratet,


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Essen - Was macht euch gluecklich, was schreckt euch ab

27.09.2025 um 08:38
Hihi haha :|


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Essen - Was macht euch gluecklich, was schreckt euch ab

27.09.2025 um 13:57
Zitat von soomasooma schrieb:Hihi haha :|
Ein sehr schöner Comik. Ich lese sie alle einmal im jahr.
Sehr humorrvoll gemacht über ein Familie, mit 2 und später drei Kinder und eine Opa und Hund und katzen.

Und über alle Themen humorvoll auf den arm genommen, über die Themen wo hier aktuell drüber geredet wird.
Ich habe es gelesen vor 30 jahre, und da war Holland schon ein bisschen weiter.

naja beide nicht, meist nur die Frau, er spielte oft den gegenpart.

Sie standen sich auch mit Messer gegenüber, aber besinnte sich wieder.
Ganz klasse gemacht.

ich habe gestern salat gemacht, heute gibt es Hawai Toast.


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Essen - Was macht euch gluecklich, was schreckt euch ab

27.09.2025 um 15:29
Zitat von klompje1klompje1 schrieb:Sie standen sich auch mit Messer gegenüber, aber besinnte sich wieder.
Ganz klasse gemacht.
So etwas würde ich meinen Kindern nicht zum Lesen geben.


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Essen - Was macht euch gluecklich, was schreckt euch ab

27.09.2025 um 16:05
Zitat von klompje1klompje1 schrieb:Hawai Toast
the-simpsons-homer-simpson


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Essen - Was macht euch gluecklich, was schreckt euch ab

27.09.2025 um 16:33
Zitat von nairobinairobi schrieb:So etwas würde ich meinen Kindern nicht zum Lesen geben.
Du hast keine ahnung. Es waren stumpfe Messer. Sehr süß gemacht und ich denke wenn die es liest wärst du begeistert und kennst vieles wieder, wie hier geschrieben wird. Aber davor auf so humorvolle art.
Das beste und entspanneste was ich je zu lesen bekam.

https://www.google.com/search?sca_esv=0cb2de3f6fca8d91&rlz=1C1PRFI_enDE840NL840&udm=2&fbs=AIIjpHw2KGh6wpocn18KLjPMw8n5Yp8-1M0n6BD6JoVBP_K3fXXvA3S3XGyupmJLMg20um-D2qX38DZ9G6jRH1hfoj48aCeSveeCgqfTk96cbnym9q5Kjs5cBQsuyZkrnlYBm1JpCumx9BHAgSS1pqDUg_kTrtIWR7KZ682KtzVP0JsbgOO1FSqz53MDUAKJToOc6Y0E4LJg0tGhP71FYB3T

Hawai toast kam sehr gut an, bei mein Mann @sooma :-)
Er ist zufrieden vor heute, hat gute laune gemacht.
Was will ich noch mehr ;-)


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Essen - Was macht euch gluecklich, was schreckt euch ab

27.09.2025 um 17:17
Süß macht glücklich :)


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Essen - Was macht euch gluecklich, was schreckt euch ab

27.09.2025 um 17:20
Zitat von rainloverainlove schrieb:Süß macht glücklich
Ich bin nicht so der Süßliebhaber. Mag es eher würzig.


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Essen - Was macht euch gluecklich, was schreckt euch ab

27.09.2025 um 17:22
@nairobi
So eher Herzhaft würzig oder richtung Süß-Sauer?


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Essen - Was macht euch gluecklich, was schreckt euch ab

28.09.2025 um 21:06
Zitat von rainloverainlove schrieb:So eher Herzhaft würzig oder richtung Süß-Sauer?
Eher so herzhaft/würzige.
Ich mag auch lakritzigen/Anis-/Fenchel-Geschmack.


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Essen - Was macht euch gluecklich, was schreckt euch ab

29.09.2025 um 03:21
Zitat von nairobinairobi schrieb:Ich mag auch lakritzigen/Anis-/Fenchel-Geschmack.
Lakritz hab ich mal probiert, waren harte Bonbons (mag keine Gummisüßigkeiten).
Ich fand's irgendwie fad, langweilig, irgendwie dass etwas fehlt. Nicht eklig (mir wurde zuvor gesagt, dass man Lakritz entweder hassen oder lieben würde - auf mich traf dann beides nicht zu: Kategorie "ist okay, aber würde ich mir nicht kaufen").

Anis und Fenchel selbst mag ich gerne, dann sind da aber auch noch andere Aromen dabei, etwa in Tee, Brot/ deftigem Gebäck allgemein, Lebkuchen, oder orientalischen Süßigkeiten wie gebrannten Erdnüssen die komplett in Fenchelsamen gewälzt sind.
Auch Anishustenbonbons finde ich geschmacklich besser als diese Lakritzbonbons die mir zum Probieren angeboten wurden.


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Essen - Was macht euch gluecklich, was schreckt euch ab

12.10.2025 um 16:27
Zitat von nairobinairobi schrieb am 27.09.2025:Lammhaxen, ganz zart
Damit kannst mich jagen
Zitat von RaspelbeereRaspelbeere schrieb am 29.09.2025:Anis und Fenchel
Auch gruselig
Zitat von RaspelbeereRaspelbeere schrieb am 29.09.2025:gebrannten Erdnüssen die komplett in Fenchelsamen gewälzt sind.
Auch Anishustenbonbons finde ich
Das wird ja immer gruseliger
Zitat von klompje1klompje1 schrieb am 27.09.2025:Hawai toast
Der geht immer
Zitat von nairobinairobi schrieb am 23.09.2025:Was ich bei Pommes gar nicht mag ist, wenn die zu fettig sind oder zu salzig.
Auch da bin ich dabei. Und Pommes müssen dick sein und selbstgemachte Mayo und frische Zwiebelstückchen. Da braucht es nichts dazu.

Pute schmeckt nicht. Geflügel, Schaf und Rind niemals als Wurst 😁
Gebratene Forelle ist super. Sushi und Asianudeln mag ich gar nicht. Kartoffelsuppe ist wiederum super.
Oder grobe Bratwurst mit Sauerkraut und Kartoffelbrei. Dazu scharfer Senf.
Tomatensalat ist auch eine tolle Erfindung


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Essen - Was macht euch gluecklich, was schreckt euch ab

12.10.2025 um 21:53
Habe Samstag das erste mal richtig Baklava gemacht.

Ich liebe es. :D


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Essen - Was macht euch gluecklich, was schreckt euch ab

14.10.2025 um 23:04
@Groucho
Selbstgemacht sind die super, kenn das von der Mama eines türkischen Kumpels.
Ist das schwierig zu machen?
Du weißt, exklusiv ist bei mir schon:
Youtube: Gerhard Polt: Das müssten Sie glatt mal probieren | BR Kabarett & Comedy | shorts
Gerhard Polt: Das müssten Sie glatt mal probieren | BR Kabarett & Comedy | shorts
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Essen - Was macht euch gluecklich, was schreckt euch ab

15.10.2025 um 07:55
Zitat von abberlineabberline schrieb:Selbstgemacht sind die super, kenn das von der Mama eines türkischen Kumpels.
Ist das schwierig zu machen?
Nein, nicht schwierig total easy, aber ein bisschen aufwändig.
Aber die sind natürlich mit Pistazien. :D
Allerdings könnte man alternativ natürlich auch Walnüsse nehmen.

Butter in der Pfanne schmelzen, Pistazien hacken, Zuckersirup herstellen.
Dann den Yufka-Teig für die jeweilige Form zurecht schneiden und 7 Teigblätter übereinander legen, wobei jede einzelne mit der Butter bestrichen wird, dann die Schicht Pistazien, dann nochmal 7 Yufkateigblätter, wieder jeweils mit jedes mit Butter bestreichen, dann ab in den Ofen für ca 15-20Min.
Und wenn das aus dem Ofen kommt, den Zuckersirup drüber gießen - fertig.

Also nicht schwieriger als eine Semmel mit Marmelade. :D

Ich fand es so geil, hätte gleich das nächste machen können, als das erste Blech leer war.
Aber ist natürlich mindestens so ungesund wie lecker. :D


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Essen - Was macht euch gluecklich, was schreckt euch ab

15.10.2025 um 08:51
Ich muss zugeben, dass mir Baklava zu süß ist (ich bin ja kein Fan von zu süßen Speisen). Habe noch nicht viel davon gegessen.


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Essen - Was macht euch gluecklich, was schreckt euch ab

15.10.2025 um 09:20
Zitat von martenotmartenot schrieb:dass mir Baklava zu süß ist
wir haben die tage gerade "Pistaziencreme" gekauft und mal probiert.

naja - nochmal wohl nicht. schmeckt wie Nutella.
kommt mir noch süsser vor und ich würde es gleich nach Erdnussbutter
einstufen.
mir fehlt auch der typische Pistaziengeschmack. aber vieleicht gibt's da
noch andere Varianten.


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