Was kocht ihr gerade/oder für heute zu essen?

nairobi schrieb:muss ich auch unbedingt kaufen

Die sind grade oft im Angebot, und schmecken sooo lecker, ob pur, in Obstsalat oder eben zu einem kräftigen Käse

Heute gab es nochmal Suppe und Würstchen im Schlafrock, also Blätterteig mit Würstchen, lecker noch mit Havarti-Käse und Schinkenspeck. Das roch so gut, als ich nach Hause kam.

Bin mal wieder ein paar Tage zu Hause:
Heute gibt's Kürbislasagne. Letztens habe ich ein Kürbisbrot gebacken, es ist noch Kürbis übrig (habe einen ganzen gekauft; normalerweise wird Kürbis einem der hier auf dem Markt von einem Riesenkürbis runtergeschnitten.)
Beilage: ein knackiger Salat mit Blattsalat, Tomaten, Limette.

Original anzeigen (3,0 MB)
Lachsforelle mit Pfannengemüse 🤤

Das sieht ja köstlich aus @schwarzbock
Ich versuche mich heute mal an einem Hackbraten.

@nairobi
danke, war auch sehr lecker.
Viel Erfolg mit deinem Hackbraten, wir hoffen auf Bilder.

@schwarzbock
Oh wie lecker 😋

schwarzbock schrieb:Viel Erfolg mit deinem Hackbraten, wir hoffen auf Bilder.

Original anzeigen (3,8 MB)

Tatsächlich hat mein Gatte das Kochen begonnen, während ich mit dem Hund spazieren war. Er hat den Hackbraten mit Hirtenkäse gefüllt. Voll lecker. Dann hat er eine Soße gekocht mit Möhren, Pilzen usw.
Traumhaft. Jeder hat zwei Portionen gefuttert ☺️

nairobi schrieb:Tatsächlich hat mein Gatte das Kochen begonnen, während ich mit dem Hund spazieren war. Er hat den Hackbraten mit Hirtenkäse gefüllt. Voll lecker. Dann hat er eine Soße gekocht mit Möhren, Pilzen usw.
Traumhaft. Jeder hat zwei Portionen gefuttert ☺️

Wie geil ist das denn?

Ganz großes Lob an deinen Göttergatten. :)

Sehr lecker. (Schon allein vom Sehen) 👍

Bei mir gibt es gerade wieder Steaks, Baguette, Aioli & Salat.

Heute gibt's mal wieder "Restessen" (= das Gemüse verkochen, das sich mein Mann alleine während meiner einwöchigen Abwesenheit eher nicht zubereiten würde aus Gründen wie "da fällt mir nix damit ein" ;) ).
Es gibt somit: Reispfanne mit verschiedenem Gemüse (u.a. grüne Paprika, Zwiebel), dazu Süßkartoffeln, in Scheiben gebraten (mit Rosmarin und grobem Meersalz).

@schwarzbock

Deine Fotos sehen immer recht ansehnlich aus. Selbst bei Sachen, die ich nicht unbedingt essen würde, sehen auch die angerichtet - immer lecker aus. :D

@Interested
getreu dem Motto: "Die Augen isst man mit!" oder so ähnlich😄

schwarzbock schrieb:Die Augen isst man mit!

:| :D

nairobi schrieb:Hackbraten mit Hirtenkäse gefüllt

leckeres deftiges Herbstessen 👍

Original anzeigen (2,0 MB)

Heute gab es bei mir auf der Arbeit Hühnerfrikassee.

Aber weil ich Pescetarier bin unter der Woche habe ich natürlich die vegetarische Variante genommen.

gerade ist eine weisskrautsuppe in arbeit.
dazu kommen dann noch kleine, gebratene hackbällchen für
den "deftigen" geschmack.

Heute gab es einen Nudelauflauf mit Hirtenkäse und leckeren Tiger Garnelen. 😋

Mir fällt heute nichts ein, scrolle mal zurück und ist bestimmt was dabei.

Vermutlich Bresse und Kürbis
Oder ich finde noch eine andere Idee :|
Die muss aber den Gockel beinhalten weil der gerade auftaut

Ja gefunden. Omelett, mit schafskäse tomaten pilze und kräuter.