Was kocht ihr gerade/oder für heute zu essen?

Heute gab es 2 verschiedene Schlemmerfilets, gekochte Kartoffeln und Blumenkohl mit leckerer weißer Soße (Brühe, Kochsahne, Butter, Mehl, Gewürze).

nairobi schrieb:Schlemmerfilets

Geil, eckiger Fisch!! :-) so wird es bei uns genannt. Ich esse aber nur Bordelaise.

BoboKGB schrieb:Ich esse aber nur Bordelaise

Das ist glaube ich die erste Sorte, die es so gab. Inzwischen gibt es eine Vielzahl.
Ich finde die lecker und die Zubereitung ist völlig simpel.

Käsepizza, Oliven mit Mandeln und Cherry Tomaten

Bei dem momentanen Schmuddelkaltnassbähhhh-Wetter musste heute unbedingt eine Hühnersuppe sein, viel Huhn, wenig Gemüse, ein paar Nudeln - Stern + Sternenmann happy. Dazu ein kleiner Chicoreesalat, danach ein Obstsalat mit Birne, Apfel, Grapefruit, Trauben, Kaki und Cranberries, gewürzt mit meinem Tonkasirup.

Morgen gibts Blumenkohl aus dem AF, Kartöffelchen und eine Hollandaise sowie einen kleinen Salat aus Chicoree, Tomaten und Kresse

Heute mache ich Brötchen mit Schokokuss 😋

PitBo schrieb:Heute mache ich Brötchen mit Schokokuss 😋

Fortuna Brötchen 🤩
Lass dir schmecken! 👌

Ich koche heute Abend Mumien :D

Hähnchenbrust umwickelt mit Bacon gebraten, dann in eine Parmesan-Sahnesoße gegeben. Dazu Rösti und ein Salat.

BoboKGB schrieb:Ich koche heute Abend Mumien

:lolcry: :D

Photographer73 schrieb:Lass dir schmecken

Danke habe ich. Ab und zu muss das mal sein.

@PitBo

Auf jeden Fall!

Heute gibt es gebratene grüne Bohnen mit Knoblauch, Ingwer und Tomaten, dazu Basmatireis und einen Gurkensalat mit Sojasauce und Sesam.