Eine Frage die mich bewegt... wie esst ihr eure Pfannkuchen? Wie nennt ihr sie?
Ich kenn es als Pfannkuchen mit Nutella.
Dann kenn ich eine Variante mit Marmelade... Von Apfelmus hab ich auch schon gehört, das kenn ich aber nur mit Kartoffelpuffern?
Hier gibt es aber auch welche die nennen das ganze "Eierkuchen" und das wird mit Zucker/ Zimt gegessen....
Wie is(s)t es denn nun "richtig"?
Wie esst ihr eure Pfannkuchen?
Wie esst ihr eure Pfannkuchen?
09.02.2011 um 12:22Anzeige
Marmelade
Zimt
Zucker
Zimt und Zucker
Nutella
Apfelmus
Je nachdem, worauf ich Lust habe
Ich hau mir da alles drauf, gleichzeitig
Mir egal, ich mag keine Pfannkuchen!
Wie esst ihr eure Pfannkuchen?
09.02.2011 um 12:26ganz viel zucker und dann ne dose thunfisch mir rein.
das ist der wahnsinn :)
das ist der wahnsinn :)
Wie esst ihr eure Pfannkuchen?
09.02.2011 um 12:29@Addy
nun wie man es nennt hängt von der Region ab :D b.z.w. Bundesland
ich mag sie besonders gerne mit Zimt und Zucker, mit Marmelade (Erdbeere), Apfelmus und einen ohne alles :)
nun wie man es nennt hängt von der Region ab :D b.z.w. Bundesland
ich mag sie besonders gerne mit Zimt und Zucker, mit Marmelade (Erdbeere), Apfelmus und einen ohne alles :)
Wie esst ihr eure Pfannkuchen?
09.02.2011 um 12:31@sani
sehr lecker... :D auch ein stückchen Hund dazu?
sehr lecker... :D auch ein stückchen Hund dazu?
Wie esst ihr eure Pfannkuchen?
09.02.2011 um 12:32warum hund? was hat hund mit thunfisch zu tun? eventuell noch ne prise zimt. das gibt dem ganzen noch den letzten kick
Wie esst ihr eure Pfannkuchen?
09.02.2011 um 12:34Nutella ftw! Aber mit ner Hackfleischpilzsauce auch ganz lecker
Wie esst ihr eure Pfannkuchen?
09.02.2011 um 12:36stimmt, manchmal mach ich mir zu mein thunfischpfannkuchen auch noch nutella mit drauf.
versucht das mal.. ist echt genial!!!
versucht das mal.. ist echt genial!!!
Wie esst ihr eure Pfannkuchen?
09.02.2011 um 12:37btw
der thunfisch kommt geschmacklich erst richtig zur geltung, wenn man ihn paar tage bei zimmerthempratur offen stehen lässt.
und ich mache keine witze leute
der thunfisch kommt geschmacklich erst richtig zur geltung, wenn man ihn paar tage bei zimmerthempratur offen stehen lässt.
und ich mache keine witze leute
Wie esst ihr eure Pfannkuchen?
09.02.2011 um 12:40ah ich mag sie nur süß :D
Wie esst ihr eure Pfannkuchen?
09.02.2011 um 12:55@sani
Also ich hab in der Schwangerschaft mal merkwürdig gegessen... Aber du übertriffst mich um längen :D :D :D
Also ich hab in der Schwangerschaft mal merkwürdig gegessen... Aber du übertriffst mich um längen :D :D :D
Wie esst ihr eure Pfannkuchen?
09.02.2011 um 13:39Mit Hackfleischfüllung.
Wie esst ihr eure Pfannkuchen?
09.02.2011 um 13:47Mit Käsescheiben und Ketchup, dazu Apfelmus. Lecker.
Wie esst ihr eure Pfannkuchen?
09.02.2011 um 13:50Mein Gott, was für ausgefallene "Rezepte"! Mein ganzes "Pfannkuchen-Weltbild" bricht zusammen.
Wie esst ihr eure Pfannkuchen?
09.02.2011 um 13:51@onuba
meins auch :D Ich kenn die nur süß :D :D :D
meins auch :D Ich kenn die nur süß :D :D :D
Wie esst ihr eure Pfannkuchen?
09.02.2011 um 13:54@Addy
Ich kenne die mit Hackfleisch und quasi als Nachtisch mit Marmelade.
Ich kenne die mit Hackfleisch und quasi als Nachtisch mit Marmelade.
Wie esst ihr eure Pfannkuchen?
09.02.2011 um 14:06@onuba
Hackfleisch? Is mir schon ein Rätsel... Ich kenn die echt nur süß...
Im teig is ja auch jede Menge zucker... zumindest bei mir ;)
Hackfleisch? Is mir schon ein Rätsel... Ich kenn die echt nur süß...
Im teig is ja auch jede Menge zucker... zumindest bei mir ;)
Wie esst ihr eure Pfannkuchen?
09.02.2011 um 14:07Addy schrieb:Im teig is ja auch jede Menge zucker... zumindest bei mirIch kenne die mit Eiern, Mehl, Milch und Salz.....egal jetzt , ihr habt mir meine Welt zerbrochen....;)
Wie esst ihr eure Pfannkuchen?
09.02.2011 um 14:09Zutaten für 4 Personen
4 Eier
1/2 TL Salz
1 EL Zucker
1 TL Backpulver
350 ml Milch
300 g Mehl
Öl zum Ausbacken
Zubereitung
Die Eier in ein hohes Rührgefäß schlagen und mit dem Schneebesen verquirlen. Salz, Zucker, Backpulver und Milch gut unterrühren, dann das Mehl hineinsieben und gut untermischen, bis kein Klümpchen mehr zu sehen ist.
Eine beschichtete Pfanne erhitzen, Öl verteilen und ca. 1 Schöpfkelle Pfannkuchenteig (das zeigt nur die Erfahrung) in die Mitte geben. Durch Schwenken der Pfanne den Teil gleichmäßig verteilen und bei mäßiger Hitze anbraten. Der Teig muß sich leicht vom Pfannenboden lösen und sollte stellenweise gebräunt sein. Die Oberfläche darf nicht mehr flüssig sein.
Den Pfannkuchen mit dem Pfannenwender umdrehen und auf der anderen Seite fertigbacken. Auf eine Platte setzen und warmhalten. Dann den nächsten Pfannkuchen machen.
Dazu paßt Apfelmus, Apfelkompott oder Marmelade.
4 Eier
1/2 TL Salz
1 EL Zucker
1 TL Backpulver
350 ml Milch
300 g Mehl
Öl zum Ausbacken
Zubereitung
Die Eier in ein hohes Rührgefäß schlagen und mit dem Schneebesen verquirlen. Salz, Zucker, Backpulver und Milch gut unterrühren, dann das Mehl hineinsieben und gut untermischen, bis kein Klümpchen mehr zu sehen ist.
Eine beschichtete Pfanne erhitzen, Öl verteilen und ca. 1 Schöpfkelle Pfannkuchenteig (das zeigt nur die Erfahrung) in die Mitte geben. Durch Schwenken der Pfanne den Teil gleichmäßig verteilen und bei mäßiger Hitze anbraten. Der Teig muß sich leicht vom Pfannenboden lösen und sollte stellenweise gebräunt sein. Die Oberfläche darf nicht mehr flüssig sein.
Den Pfannkuchen mit dem Pfannenwender umdrehen und auf der anderen Seite fertigbacken. Auf eine Platte setzen und warmhalten. Dann den nächsten Pfannkuchen machen.
Dazu paßt Apfelmus, Apfelkompott oder Marmelade.
Wie esst ihr eure Pfannkuchen?
09.02.2011 um 14:10@Addy
bei uns heißen die eierkuchen
am liebsten esse ich sie mit waldfruchtmarmelade oder holunderbeergelee :D hm oder mit heidelbeeren
die familie bevorzugt apfelmus und zucker und zimt :D
klar koche ich das apfelmus selbst :D
bei uns heißen die eierkuchen
am liebsten esse ich sie mit waldfruchtmarmelade oder holunderbeergelee :D hm oder mit heidelbeeren
die familie bevorzugt apfelmus und zucker und zimt :D
klar koche ich das apfelmus selbst :D
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Wie esst ihr eure Pfannkuchen?
09.02.2011 um 14:112 Eier
125 gramm Mehl
Zucker nach Belieben
200 ml Milch
100 ml Mineralwasser
Öl zum Ausbacken (ich nehm Magarine dann werden sie schön Braun)
125 gramm Mehl
Zucker nach Belieben
200 ml Milch
100 ml Mineralwasser
Öl zum Ausbacken (ich nehm Magarine dann werden sie schön Braun)
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